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2025-06-21 07:31
健康網》「吃」出健康遠離隱藏殺手! 營養師列「3飲食關鍵」
葉立斌/核稿編輯吃飯,是維持生命運作的基本條件,吃了什麼相當重要。營養師薛曉晶在臉書專頁「營養師媽媽曉晶的生活筆記」發文表示,錯誤的飲食習慣是釀成重大疾病的原因之一,例如高油高鹽、蔬果攝取少、愛吃加工肉品等;對此,她分享了3個飲食建議,如每餐加入深綠葉菜與水果、以全穀類取代白米、每週補充鮭魚或鯖魚等
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2025-06-11 07:29
健康網》補魚油沒效果? 營養師:少吃「它」才有用
紀麗君/核稿編輯您是否想過為什麼別人吃魚油有用,自己吃就沒用?營養師張珮蓁在臉書專頁「Patty營養師 陪你一起吃」發影片分享,關鍵不是魚油沒用,而是攝取過多Omega-6食物。張珮蓁進一步指出,Omega-6含量高的食物有炸雞、薯條、洋芋片、蛋糕、餅乾、沙拉醬、植物油等。當這些食物吃太多,會使身體
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2025-05-27 08:32
健康網》營養師提醒選錯油 可能正默默「養大癌細胞」
紀麗君/核稿編輯你知道每天吃進的油是什麼嗎?營養學者洪泰雄提醒,最好要注意每天吃進的油,如果選錯了,不只是變胖的問題,還可能正在默默「養大癌細胞」而不自知。選對油,就像選對人生方向,讓身體變得更健康。平常吃的油,如果選錯,會影響膽固醇平衡。洪泰雄在臉書發文指出,根據新研究,在某些動物實驗中發現,過量
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2025-05-13 12:02
健康網》防止關節提早退化 保健「金三角」擁抱樂活
葉立斌/核稿編輯關節提早退化會降低獨立性,疼痛干擾睡眠,長久下來影響生活品質。為了保持順暢的行動力,營養師雷小玲指出,從日常中補對營養、控制體重,以及適度運動,才是防止關節提早退化的「金三角」關鍵。事實上,中高齡族群、運動族、長時間站立的工作者,甚至是體重過重的人,都是關節提早退化的高風險族群。雷小
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2025-04-08 18:55
健康網》小心壓力引發乾眼症 醫授舒緩4招:適當補充營養素
羅碧/核稿編輯現代生活中,壓力幾乎無處不在,壓力不只影響心情,還可能影響健康,高雄五福諾貝爾眼科診所院長粘靖旻指出,壓力過大也是乾眼症的潛在原因之一,主要是因為壓力會影響荷爾蒙分泌、自律神經失調、不良生活習慣,因此提供舒緩4招,包括:調節壓力放鬆心情、保持眼睛濕潤、善用眼習慣,以及衡飲食補充眼睛所需
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2025-04-08 11:32
健康網》讓血管青春常駐! 飲食「4要1不」更健康
黃宜靜/核稿編輯血管可說是身體的水管,而能吃對食物,就是保養水管的清潔劑與修補工!營養學者洪泰雄於臉書發文分享,想要保護血管,飲食應遵循「4要1不」原則,即食用抗氧化食物如奇異果、Omega-3如鮭魚等深海魚、膳食纖維如燕麥、礦物質(鉀、鎂、鈣)如香蕉、並少碰高糖高油的加工品,避免血管堵塞與生鏽。
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2025-04-05 08:30
健康網》退化性關節炎蹲下卡卡 營養師推關「健」9營養
葉立斌/核稿編輯長期關節卡卡,小心退化性關節炎!營養師高敏敏表示,退化性關節炎容易併發肌少症、肥胖、憂鬱、心血管疾病等。建議補充9種營養,像是含Omega-3食物如鮭魚、柑橘類如柳橙、類胡蘿蔔素如南瓜、維生素C如芭樂等;另要避免精製糖、含糖飲料、點心、過多飽和脂肪酸如豬油、牛油和加工、醃製食品。
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2025-02-23 17:13
健康網》3營養素助專注力UP! 「它們」一起吃保護記憶力
黃宜靜/核稿編輯想提升專注力,讓學習效果更佳嗎?營養師薛曉晶在臉書專頁「營養師媽媽曉晶的生活筆記」發文分享,Omega-3、鐵、維生素B群等營養素,對孩子的大腦發展與認知功能有好處,尤其鐵與B群一起吃,有助於減少大腦萎縮、保護記憶力,常見食物有鮭魚、紅肉、豬肝、雞蛋、海鮮等。
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2025-01-17 18:05
健康網》多吃蔬果仍便秘是缺少「它」 營養師授3招聰明吃
葉立斌/核稿編輯您是否每天都有喝水、吃蔬菜水果,也有做運動,排便卻還是不順暢?營養師廖欣儀指出,這是「油脂攝取太少」的緣故,缺乏油脂會讓腸道潤滑不足,讓糞便排不出來,導致便秘。她建議,成人每日應攝取4-7份油脂,更要選擇像亞麻仁油、橄欖油、苦茶油等好油,最後則是要避免煎、炸等高溫烹調的料理方式,降低
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2025-01-09 20:44
健康網》4營養素改善坐骨神經痛! 醫:「它們」助肌肉放鬆
沈莉馨/核稿編輯坐骨神經痛讓人無法好好休息!陽明交大附醫神經外科主治醫師謝炳賢分享4種有助於緩解坐骨神經痛的營養素,Omega-3,如鮭魚、鯖魚,能減少發炎;維生素B,如瘦肉、雞蛋,能修復受損神經;維生素D,如,蛋黃、牛奶,能維持神經功能正常運作;鈣與鎂,如豆腐、堅果,有助於放鬆肌肉。
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2024-11-03 18:47
健康網》吃魚躲刺選「這9種」! 白鯧、鱸魚、石斑入列
沈莉馨/核稿編輯您身邊有因為擔心魚刺而不吃魚的人嗎?好食課營養師李宜樺分享,不吃魚除了失去多樣低脂優質蛋白質的選擇,也減少攝取Omega-3脂肪酸的機會。她推薦害怕魚刺卡喉的人,可以挑9種「少刺魚類」,如午仔魚、鮭魚、鬼頭刀、剝皮魚、鱸魚、石斑魚、白鯧魚、鱈魚、比目魚。
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2024-10-30 10:45
健康網》拒絕「老人味」! 學者列4類食物減少異味
葉立斌/核稿編輯隨著年齡增長,許多老年人會發現自己身上出現一種特殊的體味,俗稱「老人味」。營養學者洪泰雄在臉書指出,老年人應特別注意飲食和生活習慣,因為隨著代謝變慢,身體對食物的反應也有所不同,如果能夠遵循均衡飲食的原則,或能有效預防異味的產生。
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2024-10-25 20:51
健康網》秋季乾眼症高發 醫建議5大舒緩對策
葉立斌/核稿編輯隨著秋季來臨,空氣逐漸變得乾燥,許多民眾眼睛出現乾澀、搔癢的症狀,特別是乾眼症患者,更容易感到不適。針對秋天乾眼症的常見問題,彰化羅眼科睛采眼科醫療長謝嫣文在臉書專頁「羅眼科睛采眼科-彰化白內障視力保健專家」提出了5大應對建議,幫助民眾舒緩眼睛不適。
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2024-10-23 11:01
健康網》全台2百多萬氣喘族 營養師教均衡飲食來控制
葉立斌/核稿編輯2022年成人氣喘臨床照護指引調查指出,台灣成人氣喘盛行率大概是12%,換算約有200多萬民眾是氣喘族。營養師侯沂錚指出,若沒有好好控制病情,容易反覆發作,重則呼吸衰竭或更嚴重的健康問題。提醒氣喘患者飲食重點在「控制體重」以及「均衡飲食」,如吃滿6大類食物、養成運動習慣等都很重要。
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2024-10-21 06:31
健康網》為何常吃鮭魚防失智? 專家列5大好處
沈莉馨/核稿編輯台灣將於明(114)年步入超高齡社會,失智長者數也逐年攀升。營養學者洪泰雄在臉書發文指出。常吃鮭魚有助防失智,因為鮭魚富含Omega-3脂肪酸,特別是DHA、EPA,對大腦有5大好處,包括:抗炎、抗氧化、改善血液循環、促進神經細胞健康以及促進神經傳遞。
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2024-10-15 12:00
健康網》養好腸道菌叢護健康! 醫推9種飲食 黑巧克力入榜
黃宜靜/核稿編輯在腸道養好菌非常重要!鄰好西醫診所醫師李思賢在臉書專頁「思思醫師,陪你健康的好朋友」發文表示,飲食變化是調整腸道菌群的重要因素,能在短時間內改變菌群的組成。他分享了9個能幫助維持腸道菌群健康的營養素,以及會破壞腸道菌群的8種食物與生活方式。
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2024-10-08 07:31
健康網》3族群易有「慢性偏頭痛」 醫揭4飲食元凶
沈莉馨/核稿編輯許多人都有過偏頭痛的經驗,那您知道有時候它會演變成「慢性偏頭痛」嗎?新北市立土城醫院神經內科主治醫師謝珮甄表示,約2%的患者會從「偏頭痛」進展成「慢性偏頭痛」,尤其是有精神疾病、心血管疾病、慢性疼痛疾病的患者。另外,攝取過多咖啡因、酒精、起司、速食的人,也容易誘發偏頭痛,長此以往就有
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2024-10-03 07:35
健康網》減脂吃鱸魚比鮭魚好 農業部:眼睛要清澈透明
黃宜靜/核稿編輯減脂族吃錯魚當心小心瘦不了!三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健指出,鱸魚脂肪含量與雞胸肉差不多,而鮭魚光一片就快半碗飯的熱量,因此減脂時,選鱸魚會比鮭魚更好;農業部曾表示,台灣金目鱸魚挑選撇步,眼睛清澈透明鮮度較佳。蕭捷健在臉書專頁「減重醫師 蕭捷健」發文指出,減脂期間選鱸魚會比鮭魚
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2024-10-01 20:14
健康網》子宮內膜異位切忌久坐不動 醫:和緩運動助改善
沈莉馨/核稿編輯子宮內膜異位症是指子宮內膜剝落後跑到不正確的位置生長所發生的病症。茂盛醫院執行長李俊逸指出,患者若長期久坐、缺乏運動,可能會使逆流的經血不易擴散,讓症狀變得更嚴重,可以透過和緩運動來改善,如散步、游泳、快走、慢跑、瑜伽、太極拳等,且運動過程中若有不適就要馬上停止並休息,以免造成身體負
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2024-10-01 12:26
9旬修女膝關節退化難跪禱 自體免疫細胞治療讓她感覺年輕
台中一名90歲修女,隨著年紀增長,膝關節退化越來越嚴重,就連每天例行跪禱儀式都感到力不從心,趕緊就醫治療。經評估後,醫師考量她對手術開刀接受度低,建議採用自費的「自體免疫細胞治療」(AI Cells),經注射患部,1個月後症狀明顯改善,讓她笑說「感覺年輕許多」!