黃宜靜／核稿編輯唐詩宋詞不僅是文學瑰寶，還深藏著古人的飲食哲學與養生智慧。營養學者洪泰雄近日在臉書指出，許多詩詞中蘊含著營養學、食療養生、節氣飲食與心身平衡的概念，對現代健康教育具有啟發性。他也透過8首詩詞，將「文化營養學」導入營養教學，深化飲食與文化的連結。

葉立斌／核稿編輯現代人瘋狂加班、熬夜追劇，作息不正常不但傷身，也讓頭皮出狀況。翰醫堂中醫診所中醫師陳信宏分享指出，睡眠是養肝的重要時間，長期睡眠不足導致肝火旺盛、熱氣上擾，不僅頭皮會出油、發熱、發癢，還容易出現口乾眼澀、便秘、口氣重。睡不飽頭皮發炎4警訊

沈莉馨／核稿編輯春分時節雨水增多，濕氣逐漸加重，雖然整體氣溫上升，但冷暖空氣交替頻繁，天氣變化較大。中醫師羅可雯指出，春分是調整人體陰陽平衡、養肝最好的時機，建議多梳頭，頭部穴位豐富，頻繁接觸按摩可暢通氣血、增強記憶力；也可按壓太衝、風池2穴位，有助緩解煩燥胸脹、增強免疫力及改善睡眠品質。

沈莉馨／核稿編輯今（20）日是春分，是人體陰陽平衡的重要節氣，彰化馬光中醫診所醫師羅凱陽指出，春分時期容易有情緒疾病、流行性感冒及季節性過敏，此時養生重點是養陽氣、順肝氣。推薦2款茶飲、甜品，杞菊決明茶能顧肝護眼，玫瑰甜酒桂花釀則能疏肝理氣，鎮咳化痰，緩解痛經。

葉立斌／核稿編輯今（20）日是24節氣中的春分，表示季節已交替，氣候將逐漸轉暖、晝夜等長。營養學者洪泰雄於臉書發文表示，因春季日夜溫差大、肝氣旺盛，飲食上應以平衡、溫和、助陽為原則，做好疏肝護脾胃7守則，包括：增強陽氣調理脾胃、飲食清淡少油膩、適量補充辛甘物、水果、多吃綠色蔬菜、補充水分、避免生冷寒

葉立斌／核稿編輯今（20）日是節氣春分，是晝夜均分的日子，也是萬物復甦的開始。上祐中醫診所院長黃上邦提醒，春分時，正值肝氣極盛、肝火旺盛之際，因此重在養肝，建議飲食上避免辛辣、過於滋補的食物，以免上火；再者，此時空氣相對乾燥，不利於呼吸道、肺部、眼睛及皮膚健康，建議補充富含稀有元素鋅、硒的食物，如海

沈莉馨／核稿編輯春天是一年起始，早晚溫差大忽冷忽熱。此時更需要養生，替健康打好底子。合佗中醫診所醫師於臉書專頁上分享，春天由寒轉暖正是肝火旺盛的時候，所以此時是養肝的好時機！4點注意事項，包含少熬夜、多食綠色蔬食養肝、甘味食物補脾胃、按壓太衝穴、三陰交穴來養身。

沈莉馨／核稿編輯近日台灣春雷乍響，甚至下起冰雹，眾人心驚驚，沒錯，節氣驚蟄今（5）日報到，代表萬物驚動，冬眠的動物和昆蟲開始復甦，各種細菌病毒活躍。民權馬光中醫診所醫師劉宇真提醒，此時節冷暖空氣交替，一不留意就容易感冒、打噴嚏，建議多吃綠色蔬菜養肝，也可以多攝取植物性蛋白質，例如豆腐、豆漿、毛豆、黑

沈莉馨／核稿編輯立春是24節氣的開端，也是萬物復甦的起點，象徵春天的到來。春天天氣回暖，農民準備春耕，有句俗諺說：雷不打春，今年一定好年冬。雲品中醫診所在臉書專頁發文表示，春季屬木，而「肝」與木相應，此時正是養肝、護肝的黃金時節！可多吃紅棗、枸杞、黑芝麻、菠菜等，或是適量做運動。

一年之計在於春，奇美醫院中醫部主治醫師莊照宇表示，春屬木，對應肝，主生發與疏泄。如何順應自然生發之氣，保持肝氣通暢，是春節養生的重要關鍵。莊照宇指出，中醫所說的肝，不僅是肝臟本身，也與神經系統、腸胃消化、情緒調節有關，春節3大保健重點，包括早睡早起、多外出散步及飲食清淡。想要養肝，建議最遲晚上11點

沈莉馨／核稿編輯俗話說：「肝若好，人生是彩色的；肝若不好，人生是黑白的。」崇學馬光中醫診所醫師陳俊佑指出，肝是人體最大排毒器官，當肝臟代謝越差，毒素就累積越多，人體肝臟排毒功能不佳，導致疲勞倦怠、胃口差、皮膚癢、黑斑、還可能躁鬱、失眠等等。居家養肝建議調整作息、勤按太衝穴及喝養肝茶，以助排毒、行氣疏

林曉雲／核稿編輯全台集氣！「台灣拳后」林郁婷明（11日）凌晨3時30分將於巴黎奧運女子拳擊57公斤級金牌戰出賽。澄玥中醫診所中醫師徐碧韓在臉書粉專「澄玥中醫診所」發文提醒民眾，熬夜收看比賽，恐導致眼睛乾澀、皮膚粗糙，肝熱、心火旺盛，牙肉浮腫發炎、免疫力下降等，推薦飲用四花茶補氣養肝、潤喉茶緩解加油失

羅碧／核稿編輯立秋之後氣溫逐漸轉涼，悶熱潮濕將慢慢散去，但在暑氣未消「秋老虎」的時節，首先避開易上火的食物。營養師林雨薇在臉書粉專「林雨薇 營養師」發文表示，像是避免吃燒烤、油炸、辛辣食物、藥膳、十全、麻油等；可吃些降火的食物，像是大番茄、胡蘿蔔、南瓜、大黃瓜、蘆筍、蘋果、水梨、橘子、李子等。

沈莉馨／核稿編輯提到春天就想到養肝，除了可以從吃的方面著手外，台北潤中醫診所院長艾莉絲在臉書專頁「艾莉絲學姊 中醫皮膚科專科醫師」分享，也可以全身動一動，來做中醫春天的養生操。脊椎拉筋操首先預備動作是全身放鬆站直，雙手自然垂下十指交叉，雙腳與肩同寬。接著雙手慢慢向上伸直，身體後仰，頭抬向上，伸展肌肉

葉立斌／核稿編輯穀雨代表著春季的結束和夏季的來臨，在中醫角度上穀雨時節是調養身體、預防疾病的重要時機。翰醫堂中醫診所在臉書「翰醫堂中醫診所」發文表示，可以引用菊花茶、枸杞茶來養肝、多吃薏仁、茯苓、山楂荷葉茶以達到去濕效果。而天氣轉暖，身體容易出汗，可選擇紅棗、山藥、黃芪枸杞茶來補氣血。

羅碧／核稿編輯中醫向來重視飲食養生，春天也不例外 ，台北潤中醫診所院長艾莉絲指出，春天適合養陽、養氣、養肝、養脾、養胃、補腎，因此推薦6種相對應食物，分別是豆漿、胡蘿蔔、青花椰菜（或稱青花菜）、山藥、木耳和桑椹。艾莉絲在臉書「艾莉絲學姊 中醫皮膚科專科醫師」指出，很多人問她，春天要吃什麼，才可以養生

沈莉馨／核稿編輯肝不好人生是黑白的！崇學馬光中醫診所院長黃千瑞指出，中醫認為肝與氣血密不可分，當肝氣鬱結，容易出現煩躁易怒、脅肋脹痛、頭痛頭脹、面紅耳赤、口苦口臭症狀，還會間接影響生殖內分泌功能，如月經不調、肌瘤囊腫、乳房結節、甲狀腺異常等。想要養肝，她分享3撇步，包括：按摩肝經太衝穴、充足良好的睡

葉立斌／核稿編輯在中醫觀念中，隨著四季節氣改變，有不同的養生方式。潤中醫診所院長艾莉絲在臉書專頁「艾莉絲學姊 中醫皮膚科專科醫師」發文指出，中醫認為春天養肝可調整人體氣機，預防各種疾病的發生。對此，她分享4招養肝技巧，其中提到，春天養肝首要調整飲食，建議多食用綠色蔬菜如菠菜、芹菜、花椰菜等，有助於清

葉立斌／核稿編輯明（4日）是24節氣中的清明，是唯一一個民俗節日，又是氣象節氣的時節；上祐中醫診所院長黃上邦提醒，該時節天氣不穩定，容易造成人體內分泌系統紊亂，引發胃食道逆流、胃脹氣發生。中醫認為胃不和則臥不安，因此應清淡飲食、運動，或是準備芳香萬壽菊、紅棗及枸杞製成養生花草茶，達到調養脾胃、護肝明

葉立斌／核稿編輯春天是最佳「養肝」季節，應該把握春天養氣、練氣，讓一年的氣血流暢有好的開始。中醫師余雅雯表示，以中醫來看，春天非常適合「清補」，而多吃發芽蔬菜都有利於排毒，是很好的食療食材。另，芽菜類含黃豆芽能健脾養肝；綠豆芽能滋陰補陽；黑豆芽能清理血管；豌豆芽則能降壓清腸。