羅碧／核稿編輯芒果冰沙、芒果冰、楊枝甘露等，每到夏天正是芒果與它的各種衍生美食的時節，營養師程涵宇表示，芒果不只好吃，還有鉀、維生素A、鎂、膳食纖維、維生素C、芒果苷6大營養，且在台灣目前共有13種芒果，以每百克來看，黑香芒果66大卡熱量最高，而金興芒果41大卡熱量最低，只要挑對芒果吃，熱量差很多。

羅碧／核稿編輯股票起伏巨大、物價上漲、每天滑手機都像坐雲霄飛車，連心情也跟著震盪不穩？營養師高敏敏在臉書分享，這時需要11種食物來找回好心情：優格、牛奶、燕麥、魚類、莓果類、蛋、水、核桃、香蕉、茶、100%黑可可，雖然我們沒辦法控制金融股市大跌，但情緒穩不穩，可以從生活跟飲食開始慢慢救回來。

紀麗君／核稿編輯經常覺得焦慮、疲勞睡不好，看診卻又無法緩解症狀？營養學者洪泰雄於臉書專頁分享國外著作，指出鎂對於穩定血壓、助眠、緩和焦慮與憂鬱具有相當功效，日常飲食可多攝取深綠色蔬菜、堅果、種子、全穀類、黑巧可力等食物，有助補充。洪泰雄表示，據國外醫學與自然療法雙博士Carolyn Dean發表的著

吳亮儀／核稿編輯不管是因為忙碌、壓力大，或是晝夜節律混亂等，現代人睡不好的原因百百種，不只從生活習慣幫助睡眠，營養師彭逸珊表示，可以多攝取鈣幫助肌肉放鬆、穩定情緒；鎂能幫助紓壓；色胺酸則是合成血清素的原料，血清素與情緒、睡眠有關，3種飲食幫你從早開始預定晚上的高品質睡眠。

羅碧／核稿編輯經痛或腹悶是許多女孩每個月的挑戰。板橋菡生婦幼診所婦產科醫師嚴絢上提醒，有時候經痛可能是健康警訊，不可輕忽，如果疼痛特別劇烈且影響生活，最好及早就醫診治。若只是一般經痛，則可以透過熱敷、輕運動、飲食調整，以及必要時用藥等4方法舒緩。

葉立斌／核稿編輯會考即將到來，許多學生進入衝刺期，拚命背誦，但常常出現「唸到睡前腦袋脹脹的，隔天卻忘光光」的情況。對此，營養師薛曉晶指出，與其怪孩子專注力不夠，不如檢視是否忽略了「睡前營養」的重要性。研究顯示，人在入睡後的前90分鐘，大腦會將短期記憶轉存為長期記憶，而「鎂」正是協助這個過程的重要營養

羅碧／核稿編輯想要在日常生活中增添好心情？農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文指出，像是豆製品、芝麻、茶葉、香蕉中所含的營養素，都可以讓快樂更有力、身心更輕盈。豆製品 補蛋白農糧署表示，日常生活中的豆製品，有豆漿、豆腐、豆干以及調味用的醬油等，毛豆、黃豆、黑豆和茶豆營養豐富，含卵磷脂、色胺

黃宜靜／核稿編輯憂鬱不只是心情不好，它會伴隨著興趣減低，還會影響睡眠及食慾，長期下來，悄悄侵蝕你的身體健康，最後身體、心理，一起被擊潰。營養師高敏敏在臉書分享15種吃了能「還你好心情」的食物，在壓力大、心情差時，記得吃根香蕉、喝杯熱可可，找回好心情。

葉立斌／核稿編輯渾身不對勁，去檢查卻又沒問題，有可能就是自律神經失調，易出現心悸、焦慮、緊張等問題，營養師高敏敏與藥師凱鈞在臉書指出，想要預防自律神經失調、控制情緒可以補充鈣、鎂、Omega-3脂肪酸、維生素B群、色胺酸、維生素D。控制情緒營養素

羅碧／核稿編輯天氣忽冷忽熱，以致不少人覺得自己快要生病了！初日診所減重專科暨家醫科醫師魏士航提醒，人體免疫力從40歲起，便開始明顯下降，不良的飲食習慣、睡眠不足與高壓生活是免疫老化的關鍵因素，因而建議民眾，應適量補充維生素C、維生素D、Omega-3脂肪酸、鎂、鋅及硒等6大營養素，重建防護力。

葉立斌／核稿編輯114年學測將於18至20日登場，想必考生們一定十分緊張焦慮吧！好食課營養師Anna李宜樺建議，補充含鎂食物可安定神經，舒緩焦慮，舉例來說，蔬菜類以荷葉白菜含鎂量最高，每100克含有155毫克，菠菜葉則為第2，每100公克也有141毫克。

羅碧／核稿編輯研究顯示，當溫度從20°C下降到10°C時，部分患者的血壓可升高5-10毫米汞柱，冬天較低的氣溫會使血管收縮、血壓上升，初日診所減重專科暨家醫科醫師許芷瑜建議，高血壓患者除了要遵醫囑服藥控制外，結合得舒飲食（DASH）與211餐盤（50%蔬菜、25%蛋白質、25%原型澱粉）的「211得

黃宜靜／核稿編輯肉鯽魚便宜又富營養，是許多家庭家常菜之一！對此，農業部漁業署邀請專家分享，製作「乾煎肉鯽魚」方式。同時，也分享煎肉鯽魚時避免魚皮脫落小撇步，建議在下鍋前將魚表面水分擦乾，撒上些許麵粉，就能防止破皮，把肉鯽魚煎得「恰恰」，讓內部保持軟嫩，品嚐經典好滋味！

羅碧／核稿編輯現代人生活壓力大，常為失眠、淺眠所苦，新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹表示，根據研究，鎂的攝取不足可能導致失眠或睡眠品質下降，鎂有4大功能，可以放鬆神經系統、調節荷爾蒙、緩解壓力與焦慮，以及防抽筋與肌肉痙攣，建議可以從深綠色蔬菜、堅果類、海鮮類、全穀類及黑巧克力補充。

黃宜靜／核稿編輯生理期來，經痛總是讓人難以專心工作或生活。新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹在臉書粉專「美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹竹北 張瑜芹醫師」發文分享飲食4要點，幫助緩解經痛：避開高糖高油食物、多補充含鎂食物如菠菜、多喝薑茶等暖身飲品，也可以補充Omega-3抗發炎，推薦「菠菜堅果沙拉」等料理

羅碧／核稿編輯很累卻睡不著？或是一整夜睡睡醒醒，無法連續睡滿7小時？「COFIT我的專屬營養師」藥師李昱興表示，失眠大致分為入睡困難、淺眠或睡眠中斷、早醒且睡不飽等3種情況，建議從減輕壓力、改善睡眠環境、調整飲食、適度運動、晚上避免攝取含有咖啡因的食物，以及助眠保健品輔助。

羅碧／核稿編輯半夜睡到一半抽筋不只小腿不舒服，連心情都會跟著不好，要怎麼預防？好食課營養師Lexie張宜臻教「4+4招」，包括：飲食補充鈣、鎂、鉀、維生素D，調節、放鬆肌肉，預防抽筋，此外，日常應減少飲酒、多喝水、睡前做伸展運動，以及做好保暖措施，遠離抽筋。

葉立斌／核稿編輯說到男性必補營養，多數人直覺會想到鋅。不過營養師彭逸珊在臉書專頁「愛健康營養師 珊珊」發文表示，根據國民營養調查顯示，男生最缺的前5名營養素其實分別是維生素E、鈣、鎂、膳食纖維和維生素B2。可以多吃蔬果、未精緻穀類、鮮乳、肉類等食物改善。

葉立斌／核稿編輯今年諾貝爾文學獎於昨（8日）公布，得主為53歲的南韓作家韓江，在作品《白》中提及「大約從14歲開始的偏頭痛，毫無預警地和胃痙攣一起造訪，中斷了我的日常生活」，部立豐原醫院指出，偏頭痛的護理方式有：找出誘發因素並避免、補充維生素B及含鎂食物、均衡的飲食再配合適度運動等，如持久不癒，甚至

黃宜靜／核稿編輯一想到要工作、處理生活大小事，每天都「Blue monday」？營養師張語希建議，補充維生素B群、Omega-3脂肪酸、鎂等3營養素，增加幸福感，並建議優先從食物中攝取，像是鮭魚含有豐富Omega-3脂肪酸，有助於改善大腦功能與情緒；菠菜等綠葉蔬菜含有鎂，可放鬆肌肉和減少焦慮。