葉立斌／核稿編輯每到換季時期，許多家長不免感嘆：「孩子又感冒了！」天氣忽冷忽熱，讓不少孩童出現打噴嚏、流鼻水、咳嗽甚至發燒的症狀。對此，輔仁大學附設醫院耳鼻喉科醫師胡皓淳在其臉書專頁「生涯一筋 胡皓淳醫師-輔大醫院 耳鼻喉科 新莊五股泰山」發文指出，孩童在季節交替時更容易感冒，主要與免疫系統尚未成熟

羅碧／核稿編輯維生素C可以美白抗發炎，但這些維生素C吃進去之後，都會留在我們身體裡嗎？萬芳醫院皮膚科主治醫師沈孟暵在臉書專頁「沈孟暵 皮膚醫師」發文指出，不管是吞維生素C錠或吃很多富含維生素C的水果，身體能吸收的量都是固定的，吃太多還會增加腎結石的風險。建議正常並均衡的飲食，才能維持身體健康。

葉立斌／核稿編輯感染流感時，多數人吃藥休息就能康復，但有的人卻會產生嚴重併發症。該如何趨吉避凶呢？中醫師余雅雯分享得流感時的應對方法，忌勞累過度、泡溫泉、營養不均衡，此時就應該躺平休息，吃好睡好，若想進補增加體力要避免溫熱補藥材，簡單的小米粥及香菇雞湯即可，此外，還要預防共病危機，尤其是三高患者更要

減重需要搭配「熱量赤字」，也就每天攝取的熱量應小於每天消耗的熱量，那是不是只要有熱量赤字，吃什麼就不重要了呢？停吃減肥藥後又會復胖最近有1位減重學員，之前為了減重，吃來路不明的減肥藥抑制食慾，創造「熱量赤字」就瘦下來了，但是出現心悸、噁心、嘔吐的症狀，停止吃減肥藥後就又復胖。所以靠吃減肥藥創造「熱量

葉立斌／核稿編輯早餐不僅要吃飽，更要吃好！農糧署引述日、韓研究指出，早餐若以「米食」為基礎，可提升青少年的學習力，有助於腦部發育。對此，營養師李婉萍在臉書專頁發文分享5分鐘就能完成的早餐「飯糰」，省時又便利，幫助民眾照顧身體健康。現代人生活忙碌，經常三餐不定時、不定量，甚至有1餐沒1餐。國健署表示，

沈莉馨／核稿編輯過去，許多人以為泡麵含有大量防腐劑，吃多會變木乃伊，營養師陳怡婷引述食藥署資料指出，泡麵是不能添加防腐劑的，它能長久保存是透過加工、包裝等技術來達成。陳怡婷在臉書粉專「陳怡婷 Cynthia 營養師」發文表示，泡麵不健康不是因為添加防腐劑，而是它大部分是屬於「高飽和脂肪酸」、「高鈉」

沈莉馨／核稿編輯近年來養生風氣盛行，許多人選擇茹素，但您知道該怎麼吃素，才能更加健康嗎？中醫師邱伯恩分享《黃帝內經》概念指出，適量吃蔬菜類、水果及堅果類、五穀類，有益身體健康，如南瓜籽、花生、藜麥等。邱伯恩在臉書專頁「中醫好邱-邱伯恩醫師」發影片表示，《黃帝內經》中提到很多「養生」的概念，也有寫到關

32歲的游小姐因為第1胎的產程比較久，加上失血量稍多，讓原本就貧血的她，產後頭幾天就開始頭暈，有幾次從床上起身時還差點跌倒，特別是哺餵寶貝的時候，頭暈會變得更加難受，而母乳量也比預期少很多，讓她感到非常沮喪…。貧血加上分娩虛損 造成「鬱冒」

羅碧／核稿編輯第59屆節目類金鐘獎今天頒獎，任容萱以 《山裡來了熊孩子》入圍第59屆金鐘獎《益智及實境節目主持人獎》，並以一襲黑色合身高訂開岔禮服現身紅毯，展現好身材，這也是她尋求減重專家協助，教她透過調整飲食順序、吃對食物、適當重訓及點滴療法，對抗下半身脂肪囤積。

葉立斌／核稿編輯想要避免買到農藥殘留不合格的農產品，以降低攝入農藥的風險，應該怎麼做？教授顏瑞泓表示，選購具有驗證標章的產品，並儘量選擇當季蔬果；或選擇可信任的商家，並經常更換購買來源。另外，有些人會使用小蘇打和醋，或浸泡鹽水等方式，洗掉蔬果上的農藥；但其實去除農藥簡單、有效的方法，就是用流水沖洗。

沈莉馨／核稿編輯在飲食建議、諮詢中，常聽到「1份」之量詞，究竟1份到底是多少？營養師高敏敏表示，1份全穀雜糧類約為1/4碗、1份豆魚肉蛋類約為3根手指大小厚度、1份鮮奶約為240毫升、1份蔬菜約為半碗或1碟、1份水果約為1個拳頭大小、1份油脂與堅果種子類則為油脂約1茶匙、堅果約大拇指第1指節的份量，

葉立斌／核稿編輯不良飲食習慣，小心血糖飆高，糖尿病上門！初日診所內科暨減重專科醫師陳威龍在臉書專頁「初日診所」與Youtube點名5種吃法很容易得糖尿病，包括：過量進食、高精緻澱粉、每天1杯手搖飲、常吃下午茶，以及缺乏膳食纖維，可能引起血糖波動，建議每日營養比例均衡，避免只吃單一食物，讓身體更健康。

雞塊、熱狗、薯條、果汁、蛋糕等食物，常被當作孩童的點心。台南市立醫院營養師詹蕥顄指出，點心不僅是為了填補飢餓，更是促進孩童健康成長的重要環節，應改選擇全穀類、水果、乳製品等食物相互搭配，讓他們在快樂成長的同時，保持健康身體。詹蕥顄表示，5歲以下幼兒每日應進食5至6餐，而7至12歲學童處於生長發育關鍵

受社會變遷影響，許多長輩獨居在家， 民調顯示9成長輩一天都有吃滿三餐，但逾5成長輩每天單獨用三餐，僅6%達國健署建議每日營養攝取量，家屬需要注意家中長輩的營養攝取是否足夠。弘道老人福利基金會與7-11昨天共同發表高齡餐食調查報告，調查對象以該基金會服務長輩為主，共訪問10縣市、1035位長輩，包含居

長期以來，人們普遍認為植物性蛋白質缺乏某些必需胺基酸，無法滿足人體的營養需求。然而，一項最新研究顛覆了這一傳統觀念，指出植物性蛋白質不僅包含所有必需胺基酸，還能促進健康長壽，降低死亡風險。據《每日科技網》（scitechdaily）13日報導，《新英格蘭醫學期刊》（New England Journ

初生嬰兒隨著月數增長，約7、8個月會對大人食物感到興趣，有的甚至1歲就出現挑食，讓家長相當苦惱，衛福部南投醫院營養師黃淑敏表示，嬰兒跟大人一起吃飯，應均衡飲食並攝取原型食物，避免因精緻加工食品營養價值低，養成嬰兒挑食習慣，或出現蛀牙、生長發展受限等。

羅碧／核稿編輯中秋節是家人團聚的時刻，烤肉更是必不可少的節日活動。然而聚餐頻率太高，小心三酸甘油脂失控，引發血管梗塞和急性胰臟炎！初日診所減重專科暨新陳代謝科醫師周建安指出，曾有1名50歲的男性上班族，在中秋節前夕週週都有聚餐，結果三酸甘油脂從原本就超標的200mg/dL猛增至750mg/dL，「相

葉立斌／核稿編輯一名在意孩子營養均衡的媽媽，因為孩子太瘦小所以求醫。醫師檢查發現孩子其實沒有什麼問題，但身高體重卻偏小，醫師再進一步檢查了3天的飲食紀錄，發現孩子的碳水化合物攝取不足，且蛋白質攝取過多。經醫師一番衛教，媽媽回去調整孩子飲食，孩子體重跟體脂都有大幅度的進步。醫師強調，碳水化合物對發育中

葉立斌／核稿編輯您是否試過一些減肥方法，試了一輪，體重還沒降，信心倒是全降了？小宙初日診所家醫科暨減重專科醫師黃致遠整理減重6大地雷，少走冤枉路，減重不再白做工，包括：過度追求低脂飲食、少量多餐、覺得斷食傷身、一定要吃早餐、算熱量，以及只想靠多運動瘦身等錯誤方式，都可能越減越肥。

羅碧／核稿編輯有「神仙姐姐」稱號的中國女星劉亦菲近日以「玫瑰的故事」，拿下2024年十大陸、韓劇女主角討論度排行第二名，僅次於「淚之女王」金智媛，她的「輕斷食減肥法」更是多次衝上登上「小紅書」熱搜。對此，小宙初日診所減重專科暨家醫科醫師楊智雯表示，網路瘋傳的劉亦菲減肥法確實很適合即將拍婚或準備舉辦婚