沈莉馨／核稿編輯女性動完婦科手術後，飲食上哪些能吃、又有哪些不能碰呢？泌尿科醫師謝筱芸彙整幾項術後飲食原則，像是術後調理重點在於恢復流失養分，可以多攝取鴨血、紅肉等「補血」食材；也可以多吃海鮮、雞蛋等富含蛋白質、維生素食物加速傷口復原；但要避免酒類、人參、當歸等活血成分，以免增加傷口出血風險等。

沈莉馨／核稿編輯下半身能力攸關男性們的尊嚴，然而，網傳「喝咖啡可增加性功能」是真的嗎？泌尿科醫師呂謹亨引述美國研究表示，每天適量攝取「咖啡因」可有效降低性功能障礙機率，特別是以每天2-3杯咖啡，效果最為顯著。原因可能是喝咖啡可增加陰莖中的血流量；及可對抗血管自由基對血管的毒害；可能讓男性荷爾蒙上升。

沈莉馨／核稿編輯講到提神方法，不少人都會想到喝咖啡，不過營養師彭逸珊表示，提神除了喝咖啡外，也可在餐後補充維生素B群，幫助能量正常代謝；補充特定營養素，如馬卡、輔酵素Q10等皆可幫助調節生理機能；使用薄荷精油，可塗抹在太陽穴或鎖骨部位，利用薄荷涼感幫助提神；最後是多喝水，水分流失時會造成疲倦、注意力

葉立斌／核稿編輯很多人美好的一天從自一杯咖啡開始，但不少醫師喜歡勸大家不要喝咖啡，究竟喝咖啡會不會傷身傷心？宇平診所心臟內科醫師劉中平表示，從目前的研究看起來，喝咖啡是否對於心臟造成影響，與飲用量有關，如果是睡不好或容易心悸的人，建議一天不要超過一杯以上。

嘉義一名年約30歲粉領族自去（2023）年起蕁麻疹頻頻發作，多次就醫仍未能改善，經到嘉義慈濟診所求診，發現她對咖啡過敏，戒除咖啡後病情有顯著改善，風濕免疫科醫師吳政翰建議，7成蕁麻疹病人可透過飲食調整改善症狀。吳政翰表示，這名女病患原本偶爾會有蕁麻疹症狀，去年確診COVID-19（武漢肺炎、新冠肺炎

一名40多歲的林姓男子，因上班壓力大，常將咖啡當開水喝，最高曾一天喝1000c.c.的黑咖啡，日前突感胸悶、心臟刺痛，擔心有冠狀動脈疾病就診，經抽血、心電圖、超音波檢查皆正常，醫師建議他轉往肝膽腸胃科，經上消化道內視鏡檢查，發現患者因胃食道逆流產生「火燒心」，並患有嚴重十二指腸潰瘍及輕微胃潰瘍，經藥

羅碧／核稿編輯當發現孩子比同齡者矮小時，家長常會遍尋方法，想要助孩子成長發育，不過，醫師提醒，應掌握「三要一不」原則也就是「要」均衡飲食、「要」早點睡、 「要」規律運動、「不」健康食物少碰，其中有4類食物可能影響成長，要減少或避開，分別為「應減少高油脂及油炸食物」、「避免過度甜食」、「避免含咖啡因的

葉立斌／核稿編輯台灣手搖飲料店比比皆是，但可能隱藏咖啡因的風險，對此，醫師黃軒指出，需了解手搖飲料的咖啡因含量，並控制每日的總攝取量。例如：成人每天的咖啡因攝取量不宜超過300毫克；孕婦和哺乳期婦女則不宜超過200毫克；兒童和青少年則不宜超過100毫克。以上數值只是參考，還是要根據自己的身體狀況攝取

含有致癌物「蘇丹紅」的中國製辣椒粉全國流竄，行政院食品安全辦公室主任許輔今（8）日在政院記者會強調，蘇丹紅是第三類的致癌物，未確定會致癌，而咖啡、茶同屬第三類，調味料使用是很微量的存在，大家不用太恐慌，行政院希望儘速把市面有疑慮產品一、兩週清除。

平日不菸不酒的68歲老張，農曆年前作東擺桌宴請退休同事，在眾人起鬨下，狂飲半瓶金門高粱，餐後還到咖啡館續攤，返家後因為劇烈腹痛腹脹、噁心嘔吐，半夜掛急診，檢查診斷為「自發性食道破裂及左側膿胸」，主要是嘔吐使食道瞬間擴張造成，經緊急手術才救回一命。

葉立斌／核稿編輯近幾年許多人加入健身的行列，但您知道運動前什麼能喝、不能喝？營養師吳欣陵提到，酒精會影響神經傳導，降低反應速度，減少肌力、耐力及爆發力，讓身體耗氧量增加，更影響肝臟輸出葡萄糖，導致能量來源不足，影響肌肉的生長；而運動前喝咖啡可謂好處多多，如提升新陳代謝、增加專注力、減少疲勞感外，更能

羅碧／核稿編輯拍照時，您會大方露齒而笑嗎？有些人會因有一口黃板牙而只敢抿嘴笑，對此，中和漾潔牙醫診所院長蕭閎懋醫師在臉書「蕭閎懋牙醫師」表示，撇除天生牙齒比較黃的原因，常見牙齒染色原因包含飲食習慣，如愛喝茶、咖啡，久了容易色素沉澱、牙齒疾病等，建議戒掉不良習慣，像是抽菸，來擺脫一口黃牙。

沈莉馨／核稿編輯咖啡是熱帶、亞熱帶作物，台灣位處於北迴歸線環帶上，因此風土條件正適合栽植咖啡！農業部指出，咖啡樹的栽培會依海拔高度不同，對其風味也會有所影響，在較低海拔的產區會有堅果風味較強的表現，而隨著種植海拔高度增加，水果調性會增強、酸度較明亮、醇厚度較厚實圓潤。

沈莉馨／核稿編輯許多人習慣一早來杯咖啡醒腦，但空腹喝咖啡會傷身嗎？營養師黃靖淳提醒，空腹飲用咖啡會刺激腸胃、影響血糖及荷爾蒙，因此不建議血糖異常者空腹飲用，以及喝完後出現心悸者，應減量或是不喝咖啡，以免影響身體。黃靖淳在臉書專頁發布影片提到，喝咖啡對身體好處多多，不過仍須注意3點，並提醒每個人對咖啡

葉立斌／核稿編輯春節期間，不論是年夜飯或日常聚餐，總免不了喝點小酒。然喝酒當下很愉快，隔天的宿醉相當痛苦；且酒精對腸胃的影響，不容忽視。中醫師提醒有多項日常飲食與中藥，能夠幫助緩解宿醉以及保護腸胃。喝濃茶解宿醉？中醫師建議這樣更有效中醫師王大元在粉專《元氣中醫師 王大元》說明，飲酒前不可空腹飲酒、減

葉立斌／核稿編輯農曆春節將至，不少人已計畫要和親友相聚，或在家裡好好休息。馬偕醫院泌尿科主治醫師陳鈺昕提醒，過年期間應避開5大NG行為，包含久坐打麻將、躺在被窩不想尿尿、長途返鄉狂喝茶和咖啡、飲食不節制、日夜顛倒，一不小心就可能讓假期變成與廁所的大亂鬥。

入冬最強寒流來襲，民眾狂喝熱咖啡、熱茶想暖身，卻反而有人到醫院急診處報到。醫師提醒，咖啡與茶雖是熱飲，但咖啡因刺激物會影響血管收縮，血液循環加快提高身體散熱揮發速度，體溫下降會覺得更冷，喝溫開水暖身和做好手腳保暖才是正確的祛寒之道。咖啡因刺激心跳加速 血循增反讓體溫下降

入冬最強寒流來襲，10度以下低溫，讓人冷得發抖、直打哆嗦，民眾狂喝熱咖啡、熱茶想暖身，不料，保暖未成反到醫院急診處報到。醫師提醒民眾，咖啡與茶雖是熱飲，但含咖啡因刺激物，會影響血管收縮，血液循環加快提高身體散熱揮發速度，體溫下降身體不會變暖，反而覺得更冷，喝溫開水暖身才是正確保健之道。

沈莉馨／核稿編輯常常覺得好累的人，可能與不良飲食習慣有關！營養師程涵宇在「程涵宇營養師」與個人網站發文說明，整理8種會越吃越累的食物，包括：精緻澱粉、含糖食物、酒、咖啡、能量飲料、油炸食物、低熱量食物、超加工食物，並提供建議方式，改善疲勞問題。

沈莉馨／核稿編輯咖啡因攝取有助於運動表現，不過您知道要攝取多少嗎？醫師陳柏長引述國外研究表示，咖啡中的咖啡因能提升運動表現，不過受到基因影響，每個人對其表現不同，若屬快速和中等代謝者，建議在運動前60分鐘攝取約每公斤體重3毫克的咖啡因；而慢速代謝者則在運動前100-120分鐘攝取約每公斤體重6毫克，