農曆春節腳步接近，從2月14日至22日一連9天，從中央到地方提供多元醫療服務，對於剛好在春節期間領藥的慢病民眾，健保署今年首度開放「提前14天」領藥，可自1月31日起提前回診；想找藥師諮詢，可透過「健保快易通」App查詢，掌握附近藥局資訊；南投春節身心健康服務不打烊，醫院提供特別門診。《健康網》為便

每年1月，不只民眾熱衷在網路上搜尋「飲食」和「減重」等關鍵字，甚至有各種飲食潮流也在社群媒體上迅速擴散。然而，研究顯示，多數嘗試最新速成減重法的人，最後都無法長期維持體重下降的成果。《The Conversation》報導指出，如果民眾只專注於體重的數字，往往忽略以更可靠、也更永續方式改善自身的健康

春節將至，象徵發財、步步高升的發糕是不可缺少的應景年貨之一，卻又擔心市售發糕糖份過高，吃了對身體造成負擔，成大醫院斗六分院營養師賴美娟研發「中式馬芬-五彩高纖發糕」，熱量只有市售1/3，且含豐富膳食纖維、維生素B群、E及礦物質，吃了有助腸胃道的完整性且能穩定血糖。

紫米看來健康，卻暗藏陷阱。營養師楊斯涵在臉書粉專「楊斯涵營養師的美味生活」分享，在門診常常聽到想控制體重或是「三高」（高血壓、高血糖、高血脂）的個案分享：「營養師，為了健康，我現在都不吃白飯了，我都改吃看起來很養生的『紫米飯糰』或是『黑米粥』喔！」

農曆春節期間，家家戶戶餐桌總是擺滿豐盛的年菜及零食，團圓氛圍讓人容易忘記控制食量，糖分、油脂和鹽分都可能攝取過多，對健康造成負擔；營養師分享，只要掌握「順序正確、烹調少油膩、點心聰明選、飲品不加糖」簡單的4大飲食原則，就能兼顧美味與健康，享受佳節的歡樂氣氛。

你有沒有這種經驗，才剛吃完東西，過沒多久又餓了，還特別想吃甜食？法國百萬網紅「控糖女神」潔西．伊喬斯佩（Jessie Inchauspe）指出，如果你常吃完2小時就餓，問題可能不是意志力差，而是吃太多「裸碳水」。想改善，其實有一個很簡單又實用的技巧，幫你的碳水「穿衣服」，就能控制血糖，阻斷惡性循環。

春節時間，最令家長煩躁甚或恐懼的，很可能是被長輩詢問「小孩怎麼這麼瘦？」、「是不是吃太少？」、「這樣以後會長不高喔！」但從兒童成長與青春期研究來看，所謂「精瘦」，好處其實遠比想像得多。營養師蘇妍臣在臉書粉專「蘇妍臣-婦孕幼童營養師」分享，孩子太瘦需與年齡性別對照BMI詳細對照，許多「看起來瘦」的孩子

多數人以為急性胰臟炎治好就沒事，然而，基隆長庚紀念醫院胃腸肝膽科主治醫師錢政弘指出，胰臟不同於其他器官，「沒事不會發炎」，一旦急性發炎，恐為胰臟癌警訊。根據近4000萬人資料的研究發現，急性胰臟炎後2年內診斷胰臟癌的風險高達近32倍，找不到明確致病原因的急性胰臟炎、年齡超過50歲的族群，要特別提高警

巧克力香濃甜蜜、種類多元，許多人愛吃，也是節日慶典常見的伴手禮。雖有人引用研究報告指出，吃黑巧克力能預防三高，或聲稱巧克力中的可可多酚有助降低膽固醇、促進血液循環，穩定血糖等。提醒您，導致疾病的成因可能來自飲食、生活及運動習慣等，並不會僅因多吃特定食物，即有預防或治療疾病的效果。均衡飲食、規律運動，

減肥之所以困難，是因為脂肪細胞一旦形成，通常只會「縮小」而不會消失，容易導致復胖。不過韓國科學技術院（KAIST）研究團隊在小鼠實驗中發現，透過一種特定的表觀遺傳調控機制，不僅能阻斷新脂肪細胞生成，更能使成熟脂肪細胞失去儲存油脂的功能。這項研究成果已發表於權威期刊《科學進展》（Science Adv

台灣、日本有不少諺語與青少年的睡眠有關，古到今的科學多認為幼童有充足的睡眠才能幫助成長，長高長壯。同時近年有更多研究指出，睡眠不僅幫助成長，更與身心健康息息相關。公衛師蔡秉堅在臉書粉專「全球公衛健康飲食生活型態｜蔡秉兼公共衛生師」透過論文《What Parents Need to Know Abou

快要過年了，歲末總是有爆量的工作。營養師張語希指出，面對快要爆炸的壓力，此時比較聰明的作法，是要學會「先安撫大腦」，先把這種失控的念頭壓下來。張語希在臉書分享，她表示，很多人都會以暴飲暴食來發洩，若是這個念頭出現在深夜，明明肚子不餓但嘴巴就是停不下來。但她認為，不是意志力不夠，而是壓力一大，壓力荷爾

健康檢查數字明明在正常邊緣，卻總是覺得疲勞、水腫、肚子越來越大，過了30歲後皮膚也明顯暗沉老化，不少人以為只是年紀到了。對此，營養師何沂霖指出，這些狀況不一定是老化，而可能與慢性發炎、氧化壓力有關。想從日常飲食改善體內狀態，建議日常攝取5大抗老關鍵營養素，有助降低發炎反應、提升抗氧化力，讓身體與外表

近年尾牙季與春節年夜飯等節慶聚餐，不少人會喝點小酒。然有「解酒糖」或類似產品充斥市面，標榜吃過後免驚喝醉等不適。不少人想問，真的有用嗎？雲林長庚醫院肝膽胃腸科主治醫師卓韋儒在臉書粉專「卓韋儒醫師｜內視鏡專科・肝膽胃腸」表示，部分標榜「兩顆就不會醉、隔天不宿醉」的產品，沒有可靠證據顯示，任何食品能明顯

台北市大安區驚傳今（2026）年首例漢他病毒死亡病例，立刻引發關注；環境部提醒，防治老鼠不能只靠老鼠藥，更需要「鬥智」，應落實「不讓鼠來」、「不讓鼠吃」及「不讓鼠住」的防鼠3不原則，安心過好年。環境部日前舉辦記者會邀請台灣大學昆蟲學系名譽教授徐爾烈教導防鼠原則。他表示，國內居家常見的老鼠主要有3種，

最近「脆」（Threads）熱議「茶葉蛋含糖高」話題，有人說它是高糖隱形殺手，也有人認為它是健身神物。對此，營養師曾建銘表示，茶葉蛋在製作過程中，確實可能於滷汁中添加冰糖或可樂等，但是否影響血糖的關鍵不在於滷汁是否含糖，而在於實際滲透進蛋內的糖量多寡。

愛吃炸薯條不僅影響血脂問題，研究顯示，糖尿病風險也大增。腎臟科醫師江守山表示，根據哈佛大學追蹤逾20萬人的最新研究發現，每週吃3份炸薯條，罹患第2型糖尿病的風險增加20%，但若改以水煮馬鈴薯或馬鈴薯泥替代，風險僅增加5%。顯示影響血糖的關鍵，並非馬鈴薯本身，而是馬鈴薯的料理方式。

很多民眾擔心餐後血糖狂飆影響健康，鄰好西醫診所醫師李思賢指出，飯後走樓梯1分鐘，效果超乎你想像。研究顯示在餐後，僅僅進行1分鐘的「舒適步調」像是上下樓梯，就能明顯降低餐後的血糖與胰島素。他建議，要改善胰島素敏感度指數，則需要至少3分鐘。李思賢於臉書專頁「思思醫師，陪你健康的好朋友」與網站發文分享，想

冬季正值草莓盛產期，不論是在超市、水果攤，都能看到紅通通的草莓，享用正是時候。聯新國際醫院乳房外科主任、中美醫院乳房外科主治醫師許雅芬表示，草莓不只是好吃，還富含抗氧化物營養素、低GI，有助減少慢性發炎又穩糖。此外，也能幫助腸道健康與雌激素代謝，加上熱量低與高飽足感，對於女性與乳癌病友來說，日常飲食

65歲運動男近來陸續出現體力明顯下滑，運動後恢復變慢的情形，同時常感到腹脹不適，明明吃的不多，卻很快有飽脹感，直到身上開始出現不明原因的瘀青，就醫後發現是罹患「骨髓纖維化」。台中榮總血液腫瘤科醫師陳聰智指出，骨髓纖維化是一種難以早期診斷的血液疾病，由於症狀容易與一般慢性病或老化混淆，加上好發於中高齡