晴時多雲

  • 2021-02-18 15:00 春節留稿》健康網》年菜吃得巧 6大口訣吃出健康

    在春節假期中,親朋好友圍爐吃年菜,常會不自覺的飲食過量,尤其是傳統年菜多以油炸、油煎、糖醋、勾芡、多糖及多醬汁等方式料理,換算下來,一餐攝取的熱量可能超過2,600大卡;國民健康署提供吃年菜6項技巧,

  • 2021-02-18 12:00 春節留稿》健康網》守歲要熬夜不睡覺? 醫揭秘招教你累積本錢

    農曆春節,守歲、打牌、追劇等各項活動絕對不能少,難得放鬆的長假肯定要好好享受到三更半夜才值得,但醫師指出,熬夜就像個「加速器」,容易使本身體質可能造成的負面影響加劇,因此養成規律運動和良好的飲食習慣,

  • 2021-02-18 10:00 春節留稿》健康網》過年吃太鹹 3大必吃消水腫食物

    過年大魚大肉,加上香腸、臘肉等應景食品,很容易就吃太鹹,攝取過多的鈉,不僅有高血壓的患者要注意,一般民眾也要小心水腫上身,營養師黃曉彤教大家3大消水腫食物,讓過年不浮腫美美去走春!營養師黃曉彤在臉書粉

  • 2021-01-20 06:48 健康網》超商甜點熱量排行榜 吃這一個就達一天糖量

    甜點控看過來!走進超商面對琳瑯滿目的點心,你愛哪一樣?一樣都是甜點熱量大不同喔,一個銀絲卷破300大卡,果凍60大卡,兩者差了近6倍,而小小一個雞蛋濃厚熟布丁竟有4顆方糖量,營養師一次列出7-11的1

  • 2021-01-18 07:41 健康網》哪種大番茄更健康? 營養師:紅色完勝綠色

    富含多種營養素的番茄是許多人熱愛的食材,也是不少人心中的保養聖品,但市面上常見的紅番茄和綠番茄,其實營養價值上有不小的差異,營養師用1張圖表輕鬆比較兩種番茄的營養含量差異。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏

  • 2021-01-16 16:21 謠言終結站》腹瀉吃益生菌改善? 營養師:吃錯拉得更嚴重

    腹瀉不停跑廁所好痛苦,許多人應該聽過腹瀉可以吃「益生菌」改善,但營養師指出,益生菌的確可以緩解某些腹瀉,但由於腹瀉的原因很多,並非所有的腹瀉吃益生菌都有幫助,而且小心吃錯益生菌會讓你拉得更嚴重!營養師

  • 2021-01-16 10:05 謠言終結站》吃燕麥可以降血糖? 營養師:大錯特錯

    許多人常有吃燕麥可以降血糖的迷思,不過營養師澄清:燕麥也是全榖雜糧類,吃燕麥可以降血糖是錯誤的說法。呂孟凡在臉書粉專「營養麵包(呂孟凡營養師)」解答為何吃燕麥無法降血糖,她表示,燕麥在6大類食物的分類

  • 2021-01-16 07:03 健康網》超高營養的蔬菜 黃、綠櫛瓜有何不同?

    台灣冬季是櫛瓜的盛產季,營養價值極高、生吃熟吃皆可、外皮能夠一起吃的優點,使櫛瓜成為不少健身族和正在進行飲食計畫的民眾相當熱愛的食物;目前櫛瓜在台灣最常見的品種為「綠櫛瓜」和「黃櫛瓜」,為了讓大家更瞭

  • 2021-01-14 17:31 健康網》怎麼吃才營養均衡? 4大營養素的代表食物一次看

    飲食是影響人體攝取營養的關鍵,大家都想知道到底怎麼吃才能吃得健康、補充均衡營養,營養師李婉萍在部落格「李婉萍的營養天地」分享維生素A、C、D及鋅這4大營養素的作用和代表食物。維生素A守護皮膚和呼吸道黏

  • 2021-01-12 08:25 健康網》營養師曝海鮮NG吃法! 這樣搭配超傷身

    近年網路直播拍賣商品的風潮掀起,而其中又以賣「海鮮」最廣受歡迎,看著直播主拿出一隻隻新鮮可口的海鮮,螢幕前的買家無不食指大動,不過營養師指出 ,享受美味的海鮮時,最好避開醬料,因為醬料的鈉含量相當可怕

  • 2021-01-10 09:11 謠言終結站》珍珠粉能讓寶寶膚色變白? 醫:無根據還恐增早產風險

    孕期媽媽在辛苦懷寶寶期間,大到飲食、小至情緒,都擔心自己的一舉一動會影響胎兒的體質變化,因此不少孕期媽媽對於「懷孕期間能否吃中藥」有很多的疑慮,對此中醫師表示,若無身體不適,懷孕期間其實不用特別服藥來

  • 2021-01-09 09:11 健康網》紅黃大比拚 一張圖表比較3種番茄的營養

    番茄是生活中常見的水果或料理食材,除了生吃之外,不論是做成番茄炒蛋、番茄湯都很美味。紅色小番茄、黃色小番茄及大番茄各有各的營養,營養師用一張圖表讓你輕鬆比較3種番茄的營養含量差異。營養師高敏敏在臉書粉

  • 2021-01-08 11:21 健康網》吃素容易缺少營養素? 4撇步讓你吃出健康

    近年來吃素的民眾越來越多,可能基於宗教因素或是為了讓身體更健康,但素食者卻因食物選擇種類的限制,容易缺乏某些營養素,如:優質蛋白質、維生素B12、維生素D、鐵、鈣、鋅等。那該怎麼選擇食物才能吃的營養又

  • 2021-01-08 06:27 健康網》喝錯反更冷!熱飲未必暖身 改喝這5種讓你從骨子裡熱起來

    寒流一波接一波,冷到凍未條,血液循環不好的人會覺得即使躲在棉被裡,四肢還是冰冷難受,這時來杯熱熱的最適合啦;不過,營養師提醒,不是熱飲就能熱身喔,喝錯了反而造成手腳冰冷或不利健康,換喝這5種暖身飲品,

  • 2021-01-05 14:51 謝金燕吞嚥卡卡》胃食道逆流 營養師:這些NG飲食不要碰

    謝金燕暌違5年,16日將在小巨蛋舉辦「2021 TURN口罩 世界巡迴演唱會」,日前卻傳出她在練舞後感覺吞嚥時有異物感,引起歌迷擔心,事後謝表示是胃食道逆流造成,她也說看來要戒消夜習慣了。胃食道逆流與

  • 2021-01-05 06:34 健康網 》 正餐配飲料熱量飆! 外食族該注意的擇食技巧

    外食當道,不少學生和上班族的三餐都是在外解決,尤其是卡在上班和上課時段中的午餐,一個便當配上一杯手搖飲料就能使人心滿意足。但在享受外食時,是否想過一頓午餐吃下多少熱量?甚至可能吃掉整天該攝取熱量的一半

  • 2021-01-02 19:30 健康網》酪梨不只降低心臟病風險 研究:改善腸道健康

    口感綿綿的酪梨常用來搭配牛奶,營養又健康。近期美國一項研究表明每天吃酪梨可改善腸道健康,使腸道中有益微生物增加,且糞便中排出的脂肪量也較多。研究發表在《營養學雜誌》上。研究作者湯普森(Sharon T

  • 2021-01-02 07:34 健康網》吃4顆水餃等於吃一碗飯? 營養師教你聰明吃、不發福

    你喜歡吃水餃嗎?習俗中認為,飽滿的水餃象徵元寶,吃水餃可以招財進寶。很多人以為水餃是用熱水煮成,但營養師提醒,可別輕忽它的熱量,不同餡料的水餃,熱量大不同,挑對吃,才能大快朵頣又顧健康。營養師高敏敏在

  • 2021-01-01 19:32 健康網》薏仁還有分大小? 差別在哪專家帶你一次搞清楚

    薏仁又稱薏米、薏仁米,除了擁有較豐富的蛋白質與脂質外,也富含礦物質與維生素,常被加入豆花、飲料中,既是食品也是中藥材的品項,但許多人進到市場購買薏仁時,聽到商家問:「你要大薏仁還是小薏仁」時,瞬間不知

  • 2021-01-01 06:39 健康網》能生食也能熟食的水果就是它! 營養豐還能減心血管疾病

    酸酸甜甜的番茄是生活中常見的水果。常有句話說「番茄紅了,醫生的臉就綠了」,就能知道番茄的高營養價值。茄紅素不但能保護心臟、減少心血管疾病,還有抗癌作用。番茄是少數鮮食和熟食皆宜的食材,因為它的營養成分