晴時多雲

  • 2020-10-16 21:10 健康網》為什麼要攝取多色蔬果? 一張圖表告訴你!

    色彩鮮豔,美味又有營養的食物可使我們的身心更健康,讓我們可以活得更長久,而美國心臟協會AHA也說明了5個你必須攝取各色蔬果的原因。有許多優質的營養水果和蔬菜提供了許多有益的營養素。在正餐和點心中添加水

  • 2020-07-12 20:02 蔬果攝取3撇步輕鬆達標 當作盤飾養眼又顧胃

    研究顯示,增加蔬果攝取量能促使發炎介質(proinflammatory mediators)減少、強化免疫細胞,進而增強抵抗力,衛福部桃園醫院營養科營養師張秀年說,多吃蔬果的好處不勝枚舉,除膳食纖維綠

  • 2020-07-04 22:00 健康網》免疫「食」力抗武肺? 專家:無效但或可降低感染風險

    武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情持續肆虐全球,但在疫苗和特效藥目前尚未問世之際,有不少人認為透過健康均衡的飲食方式或許能防堵病毒感染。許多醫學和營養學專家對此一致表明,試圖透過飲食來提

  • 2020-06-23 15:47 健康網》網傳苦瓜殺癌細胞、降血壓 查核中心︰錯誤

    炎炎夏日來盤苦瓜開胃又消暑,夏季受歡迎的苦瓜最近成為網路流傳熱門食材,網傳苦瓜泡熱水能殺癌細胞,苦瓜汁能調整高血壓,經台灣事實查核中心求證營養師及醫師,證實該消息為錯誤訊息。社群平台流傳訊息稱,「切2

  • 2020-06-12 05:30 多「C」生活 活力多 美女醫籲多吃水果

    國民健康署曾調查,國人的水果攝取量嚴重不足,每天吃到2份以上的水果不到16%;董氏基金會今年2月間的調查也發現,水果攝取量和自身活力有關,僅3成民眾自覺生活有活力,他們每天水果攝取量也多。董事基金會昨

  • 2020-04-27 13:26 對抗武漢肺炎 洪泰雄提6大基本食物增強免疫力

    面對中國武漢肺炎,疫苗與抗病毒藥物尚未研發,人體免疫仍是抗病毒關鍵,台大營養教育兼任講師洪泰雄認為,可靠6大基本食物:水果、蔬菜、碳水化合物、豆魚蛋肉、乳品、油脂與堅果等,只要吃對吃好,就可提升免疫力

  • 2020-04-22 17:34 新北推獨居長者送餐 黑鯰鱈魚入菜

    新北市五股區貿商社區獨居年邁長輩居多,新北惜食分享廚房考量疫情期間長者行動不便,以居家送餐服務取代共餐,另也結合企業捐贈的餘裕食材製成紅燒黑鯰鱈魚調理包入菜,讓長者在家防疫也能吃出免疫力。五股區貿商社

  • 2020-04-19 05:30 多多攝取植化素 增強免疫力

    武漢肺炎疫情蔓延,如何增強自身免疫力?營養師建議飲食中增加植化素攝取,例如深綠色葉菜類、柑橘類或黃色水果,儘量避免食用促進發炎食物,包括含糖量高的食物。一日至少3份蔬菜2份水果大林慈濟醫院腫瘤中心營養

  • 2020-01-26 05:30 過年感冒、腸胃炎 推揉養生穴減緩不適

    過年是返鄉並與親朋好友大快朵頤的時光,但根據衛福部統計,春節假期後的門診疾病,以「感冒」、「腸胃炎」為大宗,新北市立聯合醫院中醫科主治醫師洪國峯提醒,預防重於治療,感冒容易因人際互動而傳染,春節期間可

  • 2019-04-27 14:20 保健》雜糧蔬果攝取不足影響學童排便 高纖蛋糕、果汁來幫忙

    癌症關懷基金會發表調查,各縣市全年級學童不論全穀雜糧、蔬果攝取量通通不及格,且有38%學童沒有天天排便。癌症關懷基金會推出兩道「高纖解便祕」食譜,包括蛋糕、果汁,吃得美味又健康。「繽紛全榖蛋糕」(6人

  • 2018-09-21 18:03 少油多蔬果 醫師:乳癌患者也能享受烤肉

    中秋假期許多人準備烤肉,不過一些正在接受癌症治療的病患在美食當前仍要注意健康;醫師提醒,乳癌患者接受化療、或療停經後接受芳香環轉化酶藥物治療,就容易骨質疏鬆,建議少碰高油食物、多吃高纖高鈣的蔬果。台北

  • 2018-01-17 12:25 保健》低頭族護眼有撇步 喝對蔬果汁有助護眼、抗藍光。

    使用3C電子產品成癮的低頭族,飽受面板發出的藍光威脅,台東馬偕醫院營養師蘇瑞庭表示,選對蔬果就能攝取護眼營養素,例如深綠色蔬菜、紫色蔬果都有抗藍光的黃色素,將護眼蔬果煮熟,依比例打成汁,就是早餐最方便

  • 2017-10-29 06:00 膳食纖維 代謝症候群剋星

    代謝症候群容易導致心血管疾病,其判斷指標共分為5項,分別為「腰圍」:男性大於或等於90公分,女性大於或等於80公分;「空腹血糖值(FG)」大於或等於100mg/dl;「三酸甘油脂(TG)」大於或等於1

  • 2017-04-13 08:42 你還在這樣洗蔬果?營養師:小心愈洗愈毒!

    蔬菜水果到底該怎麼洗?這是很多民眾心中的疑問,有家庭主婦慣用鹽水來洗蔬果,也有人買蔬果清潔劑,哪一種做法正確呢?有營養師出面釋疑。《聯合晚報》報導,台大醫院營養師陳乃嘉受訪表示,上述兩種做法都不及格,

  • 2017-03-14 19:29 「一天5蔬果」還不夠健康!最新研究告訴你一天至少該吃...

    過去醫師及營養師們總是不斷提醒「一日5蔬果」身體才能美又健康,但是最新研究要再更新一次這個說法!根據「##DailyMail%%http://www.dailymail.co.uk/wires/pa/

  • 2017-02-23 17:59 養生保健》1天10份蔬果 英研究:可延年益壽

    「1天5蔬果」的建議已經過時了!根據英國倫敦帝國理工學院 (Imperial College London)的最新研究,如果想要延年益壽,1天應攝取10份蔬果。倫敦帝國理工學院針對95份研究資料進行分

  • 2017-02-22 18:15 蔬菜水果怎麼吃才會瘦?6位健身教練私藏瘦身飲食全公開!

    「多吃蔬菜水果搭配運動就會瘦」這句老掉牙的話對想瘦身的人來說已經是熟到不能再熟的經典名言,不過蔬果種類多到炸,到底吃什麼搭配運動才能瘦?為此「##Popsugar%%http://www.popsug

  • 2017-02-09 18:33 孕期媽媽只吃蔬果好嗎?研究結果告訴妳情況可能不太妙!

    不少人越來越崇尚養生,逐漸改變飲食習慣成為素食主義者,不過以營養和身體健康的角度來看,吃素者備受爭議,主要是因為有些養分可能無法補給,除此之外,根據「##Daily Mail%%http://www.

  • 2016-08-24 06:00 蔬果吃不夠 調查:容易感覺老

    熟齡族注意,蔬果吃越少、人的感覺就越老!董氏基金會昨天公布對熟齡族每日蔬果量與無齡感的調查,發現50到69歲的熟齡族,每日攝食的蔬果量越多,無齡感分數越高,表示自我感覺(包含外表、生活、生理與心理等各

  • 2016-08-23 11:40 熟齡族看這!蔬果量吃多無齡感越高

    50到69歲的熟齡族注意!董氏基金會在今年七月間,針對50到69歲的熟齡族調查,發現蔬果量吃地越多的人,無齡感分數越高,自我感覺較年輕。營養師呼籲,熟齡族可掌握「高營養CP+低GI」的飲食原則,簡單選