沈莉馨／核稿編輯「喝咖啡吃甜食讓你『咽喉逆流』了嗎？」醫師胡皓淳指出，若胃酸逆流，一路往上到喉嚨就會變成咽喉逆流。主要造成喉嚨有異物感卻無法吞嚥或咳出，另外也可能產生喉嚨疼痛、吞嚥困難、聲音沙啞等症狀。除了少吃高脂肪、過甜或增加胃酸分泌等食物。也要調整日常生活習慣，做到3餐定時、減重、採側臥睡姿並提

林惠琴／核稿編輯1位20多歲大學生，從大一開始，經常與同學打遊戲到半夜，隔天下午3點才起床，只吃一頓晚餐，餓了就吃飲料和零食充飢，某天遊戲打到一半一陣暈眩，接著噁心吐血被送急診，從胃鏡發現5公分大的胃潰瘍出血，後來吃了快1年的胃藥才康復，基隆長庚紀念醫院胃腸肝膽科醫師錢政弘提醒，長時間不吃東西很傷胃

65歲的陳先生從小吃飯狼吞虎嚥，吃一餐只花5分鐘，14歲就有胃食道逆流困擾，長大後應酬喝酒、喝咖啡，症狀惡化，吃藥也難以改善，後來嚴重到只要喝水、躺著，甚至彎腰、蹲下就胃食道逆流、嘔吐，晚上睡覺也被胃酸嗆醒，苦不堪言，而且產生巴瑞特氏食道已出現癌前病變，今年2月接受「抗胃食道逆流微創三合一手術」，不

葉立斌／核稿編輯火燒心、酸水逆流、慢性咳嗽、聲音沙啞等症狀，真的是胃食道逆流造成的？禾馨民權內科診所腸胃科醫師葉秉威表示，恐怕有5-7成的患者是受假逆流困擾，雖然有胃食道逆流症狀，卻非胃食道逆流造成，這時他會安排胃酸檢測，來告訴病患者能不是胃食道逆流。

葉立斌／核稿編輯胃是人體重要消化器官之一，桃園鴻林診所腸胃科醫師鄭泓志在臉書專頁「你的腸胃科醫師 鄭泓志 內科 慢性病」發文分享，很多人可能不知道，胃其實可分為3個主要的部分，分別為胃底部、胃本體，以及胃竇，每個部分都有其獨特的功能和責任，像是胃底部會在腸胃沒食物時，分泌飢餓素，產生飢餓感；胃本體是

羅碧／核稿編輯脾胃差則百病生，甚至連情緒也在腸道的掌控範圍！中醫師余雅雯提到，腸道中各種荷爾蒙，影響全身大小器官，其中血清素主導情緒，也來自於腸道，由此可知腸道健康十分重要，因此若是想健脾，可吃地瓜、南瓜等黃色食物，幫助改善消化不良的問題，讓身體健康、情緒穩定。

葉立斌／核稿編輯一顆顆肥美牡蠣在烤盤上火烤，讓人口水直流，但您知道多數人吃完即丟的牡蠣殼也有妙用？中醫師王大元指出，生、熟牡蠣殼功效不同，前者能安定心神、補陰潛陽和軟堅散結，若為易驚醒、自律神經失調或甲狀腺疾病的人，可用其治療；而後者具有抗菌功能，能抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、李斯特菌、沙門氏菌等

羅碧／核稿編輯週末就是元宵節了，提燈籠吃元宵是傳統習俗，但糯米製的食品對於胃食道逆流的朋友們，可能要多謹慎！忠孝昌盛堂中醫師吳東霖分享，能從調整飲食習慣下手改善症狀，不過飽、用餐時間固定、減少刺激胃酸分泌的食物等改善腸胃道的環境、消化吸收能力，症狀半夜睡覺或突然發作時，可以選擇「左側躺」，使胃在食道

沈莉馨／核稿編輯許多人習慣一早來杯咖啡醒腦，但空腹喝咖啡會傷身嗎？營養師黃靖淳提醒，空腹飲用咖啡會刺激腸胃、影響血糖及荷爾蒙，因此不建議血糖異常者空腹飲用，以及喝完後出現心悸者，應減量或是不喝咖啡，以免影響身體。黃靖淳在臉書專頁發布影片提到，喝咖啡對身體好處多多，不過仍須注意3點，並提醒每個人對咖啡

羅碧／核稿編輯一名患有嚴重胃食道逆流合併慢性胃潰瘍的患者，因外院藥物治療效果不佳，至林口長庚胃腸肝膽科就醫。副教授李柏賢表示，該名患者就醫時提到「吃鹼性食物中和胃酸，但效果都不好」，細問之後得知，原來是患者認為「每天喝1杯檸檬汁」可調整體質，沒想到反而胃食道逆流更嚴重，因此建議病患改掉這個「養生」習

胃食道逆流成為目前社會民眾常見的疾病，不少民眾因飲食習慣或應酬等因素導致胃食道逆流。苗栗縣政府衛生局表示，要改善胃食道逆流的症狀，需先了解造成胃食道逆流的原因，才可以對症下藥。苗縣府衛生局指出，胃食道逆流可能因食道括約肌（賁門）鬆弛，一旦鬆弛無法關緊且腹壓又增加時，胃酸就容易會從胃部逆流而上到食道；

葉立斌／核稿編輯「買備長碳，放入水中過濾水質，讓水保持在鹼性範圍，長期喝會不會稀釋胃酸，本身含有的礦物質，天天喝會不會對腎不好呢？」對此，腎臟科醫師王介立指出，只要是水都會稀釋胃酸，且礦物質濃度及質量極低，並不會影響人體其他離子。王介立在臉書專頁「王介立醫師」分享此民眾疑問、並解釋，胃酸會被所有能喝

葉立斌／核稿編輯吃胃藥可以顧胃，所以多吃沒關係嗎？對此，食藥署在臉書專頁「食用玩家-食藥署」指出，絕對不是！長期服用胃藥會使胃酸失去殺菌能力，使胃腸細菌過度生長，造成壞菌入侵，反而會增加感染風險，建議服藥前跟醫師、藥師多討論，以免吃太多胃藥反而影響藥品療效。

羅碧／核稿編輯「麻醉要空腹；但術前偷喝一口糖水，起來比較不會暈？」痔瘡手術女醫師鍾雲霓於臉書粉專「痔瘡手術女醫師-鍾雲霓」發文分享，有病患告訴護理人員坊間口耳相傳的說法，而讓麻醉科醫師氣到不行，因為靜脈麻醉（IVG）和全身麻醉（General）前，不能喝水吃東西，就是怕術中腹壓、嗆咳，食物及胃酸會嗆

羅碧／核稿編輯現代人生活壓力大，不少人為胃痛所苦，但藥師廖偉呈提醒，胃藥分5類型，吃的時間及用途大不同，如果搞錯時間吃服藥就可能讓效果受到影響，例如胃酸分泌抑制劑是抑制胃酸過度分泌，飯前服用才有效；但是像海藻酸鈣類胃藥是防止胃酸逆流，得要飯後吃才有效。

李太太常感到腸胃不適，尤其吃完飯後症狀更嚴重，前往門診就醫，經醫師評估症狀，懷疑有胃潰瘍的跡象。進一步檢查後，發現感染幽門螺旋桿菌，除了使用氫離子幫浦阻斷劑，再給予14天的抗生素治療，在後續追蹤的胃鏡檢查中，發現不僅細菌被根除，李太太的胃潰瘍也順利痊癒。

有不少長輩都很節省，會將食物發霉部份去掉後，剩下的再繼續吃。對此，藥師周本正表示，千萬別這樣做，黴菌有菌根，菌根會侵入食物的內部，若根帶有毒素的話，也會擴散到食物內部。他強調，像花生及堅果等食物，易受黃麴黴菌感染，進一步產生致癌物「黃麴毒素」，且烹煮方式是無法殺死的，所以發霉的食物，最好是整個丟掉。

現代人因為飲食型態的改變，腸胃道症狀越發常見，像是胃食道逆流，常出現胃灼熱（火燒心）、嘔酸水的情況，不少民眾深受困擾。對此，營養師陳心驊表示，除了常見的不適外，也要多留意其他非典型症狀，包含：長期咳嗽、聲音沙啞、口臭及胸悶痛等8種症狀，建議平常飲食盡量避免高油高糖、酒精及辛辣食品等，來防止胃食道逆流

胃食道逆流是現代常見的「文明病」，常影響生活品質，而肥胖者更是其中的高危險族群。敏盛綜合醫院微創手術中心執行長陳榮堅表示，治療胃食道逆流首先要先釐清成因，若是因肥胖造成腹壓增加所導致，減重確實能起到改善效果，但若是因橫膈膜本身就有破裂、裂孔疝氣的狀況，可能會需要依靠手術的方式來修補破裂的洞。

不少人在這幾天都會吃到柚子，但你知道為何中秋要吃嗎？對此，中國醫藥大學附設醫院中醫骨傷科主任黃敬軒解釋，秋節吃柚緣由是因，柚子讀音類似遊子，讀音同佑子，可寄望在異鄉的遊子平安，保佑子孫，更希望能夠吃了柚子想起家人，趕緊回家團圓。但他強調，雖柚子一身都是寶，仍有5缺點要注意，像是：高鉀、易誘發胃酸分泌