黃宜靜／核稿編輯明明沒很老卻一直冒白髮？營養師高敏敏在臉書專頁發文指出，長白髮與壓力、營養不足有關，尤其壓力大易使維生素B群流失，可能會有早發性白髮的問題。對此，她列出7類有助於養髮的食物，如富含蛋白質的雞胸肉、含鐵的豬肝、含維生素C的芭樂、含B群的全穀飯、含維生素E的芝麻、含鋅的蝦、含銅的可可豆等

葉立斌／核稿編輯有時不是我們不努力，而是「身體」沒有準備好去感受快樂，營養學者洪泰雄在臉書分享，快樂不單靠心理建設，而是需要從身體營養開始，補充色胺酸食物、均衡三餐、拒絕加工糖炸、補足維生素B群、每天喝足水，從每一口吃進去的食物開始練習愛自己。

葉立斌／核稿編輯渾身不對勁，去檢查卻又沒問題，有可能就是自律神經失調，易出現心悸、焦慮、緊張等問題，營養師高敏敏與藥師凱鈞在臉書指出，想要預防自律神經失調、控制情緒可以補充鈣、鎂、Omega-3脂肪酸、維生素B群、色胺酸、維生素D。控制情緒營養素

葉立斌／核稿編輯春天是萬物復甦，春暖花開，本該是「向前走」的季節，卻被自律神經失調打亂身體的節奏？陽明交大附醫神經外科主治醫師謝炳賢表示，春天日夜溫差大、風大、空氣中的懸浮微粒等因素，導致很多人容易自律神經失調，可透過規律作息、曬太陽、深呼吸冥想、補充鎂與維生素B群、規律運動來改善。

沈莉馨／核稿編輯紫蘇粉是一種富含抗氧化成分與獨特香氣的健康食品，無論是作為調味料，還是搭配料理使用，都能增添風味與營養。營養學者洪泰雄在臉書表示，自製紫蘇粉並不困難，只需透過低溫乾燥、研磨等步驟，即可在家輕鬆完成。此外，低溫烘焙不僅能保留紫蘇的維生素與抗氧化物質，還能提升其保存期限，是健康飲食的理想

黃宜靜／核稿編輯想提升專注力，讓學習效果更佳嗎？營養師薛曉晶在臉書專頁「營養師媽媽曉晶的生活筆記」發文分享，Omega-3、鐵、維生素B群等營養素，對孩子的大腦發展與認知功能有好處，尤其鐵與B群一起吃，有助於減少大腦萎縮、保護記憶力，常見食物有鮭魚、紅肉、豬肝、雞蛋、海鮮等。

黃宜靜／核稿編輯不少人會選擇透過補充維生素B群來提振精力、減少疲勞。營養師王證瑋指出，維生素B群是維持人體健康的重要營養素，除了能提升精神外，還能維持神經系統、促進皮膚、頭髮及指甲健康，以及維持紅血球品質、胎兒健康。王證瑋在臉書專頁「營養小當家_阿罐營養師」發文說明，維生素B群是維持人體健康的重要營

沈莉馨／核稿編輯秋季正值蓮藕豐收季節，蓮藕營養豐富，對人體有不少健康好處。營養師劉怡里指出，蓮藕不僅膳食纖維豐富，富含維生素C、B群，高鉀也能幫助瘦身、利尿，還有護心、促進腸道蠕動等效果；甚至含有植化素「兒茶多酚」，所以也能養顏美容。劉怡里於臉書粉專「劉怡里 營養師」發文指出，蓮藕乍看之下屬於蔬菜，

羅碧／核稿編輯維生素B群是人體必備的營養素，能維持人體能量代謝、神經功能的正常。因此有不少人會選擇透過補充維生素B群來提振精力、減少疲勞。然而醫師提醒，攝取B群延長工時，恐忽略身體警訊致過勞；而素食者、高齡者、高壓族群最可能缺乏B群，以致容易疲憊無力，因此維生素B群攝取需適量。

黃宜靜／核稿編輯一想到要工作、處理生活大小事，每天都「Blue monday」？營養師張語希建議，補充維生素B群、Omega-3脂肪酸、鎂等3營養素，增加幸福感，並建議優先從食物中攝取，像是鮭魚含有豐富Omega-3脂肪酸，有助於改善大腦功能與情緒；菠菜等綠葉蔬菜含有鎂，可放鬆肌肉和減少焦慮。

葉立斌／核稿編輯「更年期」並非女性專利，男性也會有更年期！情緒波動等問題，男性幾乎都有。該補充什麼營養素呢？好幸福泌尿科診所院長戴槐青指出，可以補充6種營養素，包括：鋅、維生素D、鎂、Omega-3脂肪酸、維生素B群、抗氧化劑。戴槐青在臉書專頁「幸福神捕 滴水不漏 泌尿科 戴槐青醫師｜新北三重永和好

葉立斌／核稿編輯現代人因工作壓力或生活壓力，常感到焦慮、煩躁，甚至影響身心健康。透過飲食能有效舒緩壓力並穩定情緒。營養師曾相為在臉書專頁「型男營養師曾相為」發文建議，透過攝取富含Omega-3脂肪酸、鎂、維生素B群、抗氧化劑和色胺酸的食物，能幫助保持良好的情緒與健康。

沈莉馨／核稿編輯眼睛是「靈魂之窗」，除了維持良好用眼習慣外，還可透過飲食下手！高雄諾貝爾眼科診所執行長粘靖旻於臉書粉專「粘靖旻眼科醫師/高雄屏東」發文5大護眼營養素，包括：維生素A、維生素C、維生素E、Omega-3脂肪酸，以及維生素B群，建議可吃富含這些營養素的食物，讓靈魂之窗發光！

葉立斌／核稿編輯買雞蛋時我們常常會看到有黃殼、白殼之分，或者也可能聽長輩說過橘黃色蛋殼的蛋比白殼蛋更營養，甚至有傳言雞蛋生吃更補。國健署在臉書專頁「食在好健康」發文解惑這2個迷思，指出蛋殼顏色的營養價值差異不大；雞蛋吃全熟的更營養。迷思一：黃殼雞蛋維生素A含量比白殼雞蛋多？

葉立斌／核稿編輯一名患者動完胃癌手術約莫已過了7年，這7年間回診檢查都沒有發現任何問題。但近一次的回診時，醫師發現他額頭狂冒汗，看起來像是焦慮、緊張引起的。醫師推測，應該是缺乏維生素B群所致，便幫他驗了營養素跟甲狀腺指數，發現他的「維生素B12過低」，便幫他補充B群。1週後回診，他的情緒就回到平穩狀

吳亮儀／核稿編輯1名胃癌患者約7年前進行手術，過去檢查一直都沒有任何問題。直到最近一次複檢，因為擔心胃癌復發，被醫師看出焦慮神情，即使後續胃鏡檢查報告正常也未能緩解緊張。經醫院檢驗才發現，原來患者維生素B12過低，這種狀況下容易產生焦慮、情緒不穩定的症狀，於是幫患者補充B群，1週後回診，成功平穩情緒

林惠琴／核稿編輯「精液變黃，我的身體怎麼了？」先別太緊張，忠孝喜月泌尿科診所醫師廖奕安分享造成精液變黃的6大原因，包含：射精頻率低、抽菸、服用消炎藥或維生素B等藥物、生殖器感染疾病、黃疸，以及飲食都可能影響。其中，若愛吃薑黃、洋蔥、蒜頭、蘆筍等含黃色染劑和硫的食物，也可能導致精液發黃。

葉立斌／核稿編輯熬夜睡不飽、鼻過敏的人臉上經常掛著「熊貓眼」，有時候化妝也遮不住，相當令人困擾。營養師高敏敏在臉書專頁發文指出，3種不同類型黑眼圈有不同的飲食方針，勞累型黑眼圈可補充花青素、葉黃素&β-胡蘿蔔素；老化型黑眼圈可補充維生素C＆B；過敏型黑眼圈可補充膳食纖維&益生菌。

葉立斌／核稿編輯週末與好友相聚，不管是要徹夜狂歡還是放鬆聊是非，難免沾點酒精。營養師張益堯於臉書粉專「張益堯營養師/西餐廚師/橄欖油品油師」發文分享5種飲食，有助提高酒精代謝效率，其中，維生素B群是酒精代謝必要的輔酶，若缺乏恐造成酒精代謝異常，進而增加宿醉與脂肪肝風險。除了平時就可多吃瘦肉、肝臟等食

劉力仁／核稿編輯身體小病不斷，一落枕就吃止痛藥、失眠還要吃安眠藥，不小心把自己吃成了「藥罐子」？營養師高敏敏於臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出，若身體出現下列症狀，可以先補充對應食物幫助緩解，像是牙齦出血、皮膚紅疹容易瘀青可以補充維生素C，容易嘴破可以補充補充維生素、B群、鐵質、鋅等。透過良好飲食