健康網》提神防貧血！ 營養師曝維生素B群5大功能

營養師指出，維生素B群是維持人體健康重要營養素，屬水溶性維生素，包含維生素B1、B2、B3、B5、B6、B7（生物素）、B9（葉酸）和B12；示意圖。（圖取自freepik）

黃宜靜／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕不少人會選擇透過補充維生素B群來提振精力、減少疲勞。營養師王證瑋指出，維生素B群是維持人體健康的重要營養素，除了能提升精神外，還能維持神經系統、促進皮膚、頭髮及指甲健康，以及維持紅血球品質、胎兒健康。

王證瑋在臉書專頁「營養小當家_阿罐營養師」發文說明，維生素B群是維持人體健康的重要營養素，屬於水溶性維生素，包含維生素B1、B2、B3、B5、B6、B7（生物素）、B9（葉酸）和B12，彼此間會協同作用，一同維持正常生理機能。下為維生素B群功能：

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●維持正常能量代謝：B群可幫助人體能量轉換與消耗，身體缺乏B群時，可能會感覺到無力、無法集中注意力，適當補充B群，有助於提升精神和體力。

●維持神經系統：維生素B1、B6和B12對神經系統的健康至關重要，是維持及合成神經傳導物質、神經髓鞘的重要營養素。

營養師指出，維生素B2、B3和B7與皮膚、頭髮和指甲的健康緊密相關；圖為情境照。（圖取自freepik）

●促進皮膚、頭髮及指甲健康：B2、B3和B7與皮膚、頭髮和指甲的健康緊密相關，其中B7（生物素）可促進頭髮和指甲的生長，防止脫髮和指甲脆弱。

●維持紅血球品質：葉酸（B9）和B12在紅血球生成中扮演關鍵角色，若是缺乏這些營養素，可能導致貧血，出現頭暈、疲勞等症狀。

●維持胎兒健康：葉酸對於孕婦尤其重要，它能幫助胎兒神經管發育，降低出生缺陷風險。

該如何獲取B群？王證瑋指出，維生素B群廣泛存在於所有食物中，但現代人飲食不規律，加上壓力大，可能導致B群營養素不足，適量補充B群保健品，有助於維持正常代謝和日常活力。

營養師表示，維生素B9（葉酸）對於孕婦尤其重要，它能幫助胎兒神經管發育，降低出生缺陷風險；圖為情境照。（圖取自freepik

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