晴時多雲

  • 2021-01-17 15:45 健康網》還在擔心變胖嗎? 營養師教你體重管理秘訣

    現代人肥胖問題越來越嚴重,十大死因之中,與肥胖相關的疾病就占了一半以上。而肥胖的原因除了作息不正常以及無運動習慣外,絕大部分都是因為不當的飲食習慣所造成的。因此營養師林俐岑提醒大家「挑選對的食物吃才是

  • 2021-01-07 06:38 健康網》向壓力說掰掰 營養師:4種食物讓你吃出快樂

    年關將近壓力大,高脂肪、高糖食物很容易隨口就來,小心壓力胖悄悄就上身囉,營養師黃曉彤教大家透過4種快樂食物,趕走負面情緒,吃出健康!營養師黃曉彤在臉書粉專「黃曉彤 營養師」發文指出,很多人都以為只有飲

  • 2020-12-31 14:11 健康網》長相最奇特的柑橘 佛手柑妙用多

    冬天的水果主角非柑橘莫屬,產量豐盛且種類繁多,而其中長相最奇特的就是佛手柑,佛手柑可以做成蜜餞、泡茶,還能當天然的芳香劑,農委會教大家如何食用佛手柑。農委會臉書發文指出,佛手柑又叫花柑是一種古老的柑橘

  • 2020-12-29 05:30 蘇打餅可多吃? 糖尿病患仍須留意醣類代換

    很多人認為,吃甜餅乾會影響血糖控制,但蘇打餅乾是鹹的,吃鹹的東西就不會讓血糖上升,其實不是正確的。蘇打餅乾的成分有:麵粉、油、鹽、糖。而麵粉屬於食物6大類的全穀雜糧類,也就是主食類,例如米飯、麵、南瓜

  • 2020-12-26 06:38 健康網》鮮奶、燕麥奶、杏仁奶大PK 營養師:這種根本稱不上奶

    近年台灣環保議題以及素食主義抬頭,加上有乳糖不耐症的人喝牛奶會拉肚子,市面上延伸出來許多標榜不含乳糖的「植物奶」;營養師提醒,其實這些植物奶根本稱不上奶,因為沒有含任何一點乳的成分,稱之為「植物飲」會

  • 2020-12-23 06:30 健康網》平民人參減肥又抗癌 北農教4招挑選優質白蘿蔔

    又到拔蘿蔔吃蘿蔔的季節囉!俗諺說:「冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康。」白蘿蔔有平民人參的美譽,其熱量極低富含維生素、纖維質、水分、礦物質等,是減肥抗癌的好食材,台北農產運銷公司也在臉書粉專「台北農產」

  • 2020-12-20 07:00 健康網》台灣好茶飲怎麼挑 一次搞懂7種茶

    台灣茶飲一級棒,在街上到處都可見手搖飲料店及茶行,珍珠奶茶甚至紅到國外,許多店家還會在不同時令推出各式各樣的特色飲品,面對琳琅滿目的茶飲,農委會教你如何區分,怎麼挑好茶飲。農委會臉書發文指出,台灣能發

  • 2020-12-12 06:30 健康網》跟緊張說掰掰 營養師:吃這6大類食物放輕鬆

    現代人壓力大,不論是忙工作學業、忙家庭孩子,再加上武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情嚴峻,流感病毒蠢動,真的是讓人很緊張啊!營養師提醒,咖啡、甜食、炸物會越吃越神經質,補充6大類營養素有

  • 2020-12-11 16:48 Q:減肥好幫手 優質小黃瓜怎麼挑?

    Q:減肥好幫手 優質小黃瓜怎麼挑?A:小黃瓜俗稱花胡瓜、刺黃瓜、瓜仔泥,小黃瓜糖分低、熱量低,每100公克僅13大卡,水分含量超過90%;其含有豐富的鉀,可以促進體內廢物和鹽分排除;所含纖維素中水溶性

  • 2020-12-11 06:30 健康網》吃香蕉會產氣腹脹? 營養師建議挑這種

    香蕉好吃熱量低又營養豐富,其富含鉀、鎂、纖維、維生素B6、抗氧化劑酚類化合物、生物鹼、單寧、類黃酮、皂素等等好處多多,能迅速補充體力、改善腹瀉或便秘,但是也有些人吃香蕉後會感覺脹氣增加,面對這樣護心抗

  • 2020-12-10 12:27 健康網》紅木瓜、青木瓜營養PK 小心豐胸不成這個也變大

    木瓜有個響亮的稱號叫「萬壽果」,富含維生素A、B群、C、E、葉酸、β胡蘿蔔素及多種礦物質營養成分超豐富,坊間更流傳紅木瓜顧眼睛,青木瓜能豐胸,真的有用嗎?哪種更營養呢?高油脂肉類多吃增胖營養

  • 2020-12-06 05:30 適量不過量 聰明吃早午餐

    因現代人生活壓力緊繃,經常以品嘗美食作為紓解壓力的方式之一,假日的早午餐時間儼然成了生活習慣之一,然而想吃早午餐又希望可以同時控制體重,到底該如何執行呢?挑原型食物與低脂食物為主蜜糖吐司、甜甜圈、薯條

  • 2020-12-03 06:30 健康網》雞肉各部位熱量大解析 營養師:最肥就是它

    台灣人超愛吃雞,無論是炸雞、烤雞、香雞排、鹹酥雞、滷雞翅雞腳或是減肥健身最愛的雞胸肉,不同料理各有熱愛族群,不過,一樣是吃雞,部位不同熱量也差很大,營養師解析各部位熱量報你知。營養師高敏敏在臉書粉絲專

  • 2020-12-01 13:02 健康網》馬鈴薯變綠、發芽可以吃嗎? 中毒有何症狀?

    Q:馬鈴薯變綠、發芽可以吃嗎? 中毒有何症狀?A:馬鈴薯變綠是因光照生成葉綠素所致,雖然光照也會導致配醣生物鹼的累積,但兩者是不同且獨立進行的反應,因此無法僅由馬鈴薯外觀變綠的現象,判斷配醣生物鹼的含

  • 2020-12-01 05:30 秋蟹肥美 非人人可大快朵頤

    秋蟹肉肥味鮮,許多餐廳都推出螃蟹料理,但並非所有人都適合吃螃蟹。台南市立醫院中醫師吳宜蓁提醒,螃蟹味鹹性寒、為寒性食物,體質虛寒者、過敏體質者、感冒病患、心血管疾病患者、痛風者都不宜過度食用,才不會為

  • 2020-11-26 06:15 健康網》抹醬吐司熱量排行榜 花生只排第4第1名竟然是它

    早餐或餓的時候來片抹醬吐司,香濃好滋味是很多人的最愛,不過滿滿糖與油脂代價也是很高的;營養師整理出「抹醬吐司熱量排行榜」,奪得第一名的是厚片香蒜吐司有389大卡,第二名是厚片奶油吐司有375大卡,第三

  • 2020-11-22 06:30 健康網》一頓火鍋吃到飽破3千大卡 一餐增加0.32公斤

    天氣轉涼又到吃鍋的季節啦,不過火鍋熱呼呼小心體重也節節升,國民健康署指出,一頓吃到飽的火鍋高達3170大卡熱量,相當約11.3碗白飯的熱量,吃一頓需爬8座101大樓,才能將多餘的熱量消耗,吃一頓增加0

  • 2020-11-18 15:49 竹縣推廣銀髮族「我的餐盤」 輔導社區長者吃營養

    新竹縣社區營養推廣中心運用在地食材,推廣銀髮族「我的餐盤」及健康均衡飲食,輔導社區據點的供餐環境及餐點,協助社區民眾經營營養健康生活,今天特地設計有獎徵答及試吃活動,在芎林鄉農會農民直銷站分享、交流。

  • 2020-11-18 06:00 健康網》早吃還是晚吃? 美研究:限時飲食不影響減重

    限時飲食是目前流行的減肥法,也就是將飲食限制在一天中的特定時間內,不過,美國一項最新研究發現,不論是將進餐時間限制在早上或著是傍晚以後,對減重都沒有影響。《每日科學》(Science Daily)報導

  • 2020-11-17 12:53 風味早餐穀片竟是邪惡「超加工食品」多吃易患糖尿病

    你了解什麼是超加工食品嗎?它可能會提高罹癌以及慢性疾病的風險,我們一起來認識它吧!超加工食品(Ultra-processed foods)是源自於2009年巴西聖保羅大學所推廣的「NOVA食品分類(N