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健康網》保健品不能取代健康飲食! 醫:它僅有3助益
沈莉馨/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕隨著社會養生風氣漸盛,許多人開始注意自己的飲食習慣,或是定期補充保健品,不少人會好奇,既然有在吃保健品,還需注意飲食嗎?內分泌新陳代謝科醫師陳潔雯表示,保健品並不是健康飲食的替代品,它僅能補足營養缺口、支持特定健康需求、提升生活品質,搭配飲食才是維持身體健康之道。
陳潔雯在臉書專頁「療生活 ‧ 陳潔雯醫師」發文指出,保健品之所以重要,是因為即使人們生活中飲食再健康,往往還是會面臨到以下3個挑戰。
1.忙碌生活影響飲食品質:外食族、三餐不定時,營養攝取可能不均衡或不足。
2.食品的營養流失:現代食物加工過程,往往會流失許多微量營養素,即使選擇健康食材,有時仍無法達到全面均衡。
3.特殊需求與健康狀況:不同人生階段、壓力、作息、甚至疾病,會讓身體需要額外的營養支持,例如:懷孕、健身、工作壓力大、免疫力低下等。
因此,就需要保健品來補充人體所缺乏的營養素,維護身體健康,陳潔雯也列出保健品對人體的3大助益。
●補足營養缺口:像是維生素D、鐵質、Omega-3,這些常見缺乏的營養素。
●支持特定健康需求:例如膠原蛋白維持肌膚彈性、益生菌改善腸道健康。
●提升生活品質:減少疲勞、增強免疫力或改善睡眠等。
陳潔雯提醒,保健食品雖然能補充營養缺口,但不能取代新鮮蔬菜、水果、全穀類等天然食物帶來的纖維、酵素與多樣化的營養素。
她說,面對保健食品,人們應該抱持著3個態度:根據自身需求做選擇,了解自己需要什麼營養補充,避免跟風購買;選擇信譽良好的品牌,確保產品品質和安全性;遵循專業建議,最好在醫師或營養師的建議下服用,尤其有慢性病或特殊健康需求時。
最後,陳潔雯強調,保健食品是好工具,但不能代替你的「生活習慣」,一個健康的生活方式,應該是以均衡飲食為基礎,再搭配保健食品,讓健康事半功倍。
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