葉立斌／核稿編輯現代人工作忙碌，便利商店的微波食品成為最方便的選擇，然而卻時常聽聞「微波食品容易致癌」的說法？對此，營養師鄭玲君表示，微波主要是利用特定頻率，讓水分子快速震動加熱食物，因此並不會大量破壞食物中的營養，也不會致癌，反倒提醒注意盛裝容器選擇，以免溶出環境荷爾蒙，害傷身。

62歲江先生10年前因攝護腺癌接受機器手臂輔助根除性攝護腺切除手術，術後攝護腺特異抗原（PSA）一度下降，但隨後數值又逐漸上升，即使加上荷爾蒙去勢治療仍無法穩定病情，進一步透過正子攝影檢查發現骨盆腔內隱藏局部復發病灶，所幸經放射治療後，PSA指數接近歸零，追蹤1年半未再復發。

62歲江先生10年前因攝護腺癌接受機器手臂輔助根除性攝護腺切除手術，術後攝護腺特異抗原（PSA）一度下降，但隨後數值又逐漸上升，即使加上荷爾蒙去勢治療仍無法穩定病情，進一步透過正子攝影檢查，發現骨盆腔內隱藏局部復發病灶，所幸經放射治療後，PSA指數接近歸零，1年半追蹤未再復發。

提到肺癌，多數人聯想到的是吸菸或空污等危險因子，但最新研究發現，飲食中的碳水化合物與體內儲存的糖分子「肝醣」（glycogen）可能影響肺癌風險，為預防疾病提供了新的思路。據《ScienceAlert》報導，研究團隊分析人類肺部組織樣本，發現「肺腺癌」（lung adenocarcinoma）中肝醣

黃宜靜／核稿編輯大腸癌曾15年穩居癌王稱號，且有年輕化趨勢。營養師程涵宇於臉書粉專「程涵宇營養師 Dietitian Han-Yu Chen」發文指出，大腸癌初期警訊包含排便習慣改變（時而便秘、腹瀉）、排不乾淨、大便帶血或黏液、經常腹脹或便秘、突然變瘦、貧血。推薦食用8種食物，青花菜、豆類、莓果、堅

46歲張姓男子是1名上班族，因三餐幾乎外食，用餐時間也不固定，經親友建議近日至醫院進行大腸癌篩檢（糞便潛血檢查），結果異常，進一步檢查發現，長了早期的瘜肉，經切處恢復狀況良好，醫師提醒，大多數大腸癌從良性瘜肉轉化成惡性，定期接受癌症篩檢，能及早揪出大腸瘜肉與潛在危機。

臉色發黃卻不會痛？當心可能不是小毛病，而是致命警訊！肝膽腸胃科林相宏醫師提醒，臨床最讓他擔心的不是病人肚子痛、黃疸，而是「無痛性黃疸」。他強調，這類病人往往沒有明顯不適，卻可能隱藏著胰臟癌等嚴重病變，千萬不可輕忽。林相宏近（9）日在臉書「胰臟醫師 林相宏 禾馨民權內科診所」發文分享一名60歲女性病患

肥胖不僅提高罹患乳癌的風險，還可能加速癌細胞擴散至其他器官！西班牙國家癌症研究中心（CNIO）最新研究發現，高脂飲食讓癌細胞利用血小板作為保護盾，躲避免疫系統攻擊，同時改變肺部環境，為轉移鋪路。這項研究成果已發表於《自然通訊》（Nature Communications）。

葉立斌／核稿編輯維生素D又稱陽光維生素。營養學者洪泰雄於臉書發文指出，除了保護骨骼，也有越來越多研究指出維生素D可調節免疫系統、降低發炎反應、抑制癌細胞增生。如果比較少曬太陽，建議食用魚類如鮭魚、鯖魚、秋刀魚，或蛋黃、香菇等食物；骨質疏鬆、年長者、長期少曬太陽者、癌症或慢性疾病患，則可諮詢醫師，服用

相關新聞請見健康網》吃對食物抗肺癌 營養師推5大營養素快筆記葉立斌／核稿編輯86歲前副總統蕭萬長在2011年確診肺腺癌第3期，林口長庚醫院血液腫瘤科醫師廖繼鼎表示，86歲的前副總統蕭萬長，至今與肺癌和平共處已超過14年，「背後有不少值得借鏡的地方」。蕭萬長不僅積極接受治療，重點是後續自我照顧，皆幫助

屏東57歲劉先生罹患B型肝炎合併肝硬化，並診斷出肝癌，部分肝臟雖接受手術切除，雙側肝癌仍反覆復發，也歷經多次的燒灼和栓塞治療，兒子表達捐贈意願，但評估兒子的左側肝臟體過小不適，為搶救延續劉男生命，高雄長庚團隊完成兩階段活體肝臟移植（LD-RAPID），成為台灣肝臟體積過小的捐贈者捐肝救家人之新曙光。

沈莉馨／核稿編輯豆漿被視為好的植物蛋白質來源之一，卻也有傳言豆漿喝太多可能會致癌。對此，好日子診所醫師洪珮華說明，這是長久以來的迷思，科學研究顯示，適量攝取豆漿不僅不會增加癌症風險，甚至可以幫助腸道好菌生長、降低膽固醇、有益心血管、骨骼健康以及調節更年期女性荷爾蒙等4好處。

免疫檢查點抑制劑是對抗癌症的重要武器，但有極少數患者用藥後，會出現嚴重的皮膚不良過敏反應。林口長庚醫院藥物過敏中心主任陳俊賓說，長庚團隊發現，TNF拮抗劑可有效治療免疫檢查點抑制劑引起的嚴重皮膚不良過敏反應，且有助於維持患者本身的免疫力與癌症控制，並可預防嚴重副作用。

沈莉馨／核稿編輯炒菜調味少不了用油調味、防沾鍋。台北榮總遺傳優生科主任張家銘指出，有研究發現，吃進太多壞脂肪如來自Omega-6的花生四烯酸，不只會影響心血管，還可能恐影響白血球判斷能力，讓免疫系統倒戈，成為癌細胞幫兇。張家銘在臉書粉專「基因醫師張家銘」發文指出，我們一直以為油只是炒菜的調味品，吃起

葉立斌／核稿編輯品茶不只陶冶性情，還有益健康。營養師林俐岑指出，兒茶素有護心、促進代謝、甚至預防消化道癌症及乳癌等效果，當茶類發酵程度越低，含量越高，又以綠茶為佼佼者；反之，如紅茶、普洱茶等，發酵程度高，兒茶素越低，但含有豐富「茶多酚」也有助於促進消化、減少壓力等好處。因此只要是無糖茶都有助健康。

葉立斌／核稿編輯藝人葉欣眉曾與胡瓜主持《百變智多星》以及不少節目，是胡瓜的子弟兵之一。然她在今（4）日於FB表示自己體內有「神經內分泌瘤」。胃腸肝膽科專科醫師吳宗勤說明，神經內分泌瘤發生時通常無症狀，只要正確切除後定期追蹤即可；且切除後預後相當好。然因為容易與瘜肉混淆，若用息肉切除術經常切不完整，需

60歲張姓男子近年來視力下滑，開車時險象環生，還常撞到路障，就醫檢查後發現是大腦腫瘤壓迫視神經，高雄秀傳醫院神經外科醫師洪裕昌利用內視鏡，從鼻孔直搗顱底深處的腦下垂體腫瘤，不但未留下疤痕，張男也在3天後出院，連同事都看不出來他有動過手術。洪裕昌指出，腦下垂體腫瘤雖多為良性，卻像顆「不定時炸彈」深埋顱

羅碧／核稿編輯子宮切除術是女性常見婦科手術之一，通常針對患有子宮肌瘤、子宮腺肌症等患者進行。婦產科醫師謝筱芸引述研究指出，如果因相關疾病需要切除子宮，可以同步諮詢醫師，考量一併切除輸卵管，降低未來卵巢癌風險；手術時長僅增加10分鐘，而且因子宮與輸卵管不分泌荷爾蒙，切除不影響卵巢功能，更不會提早進入更

葉立斌／核稿編輯好萊塢影星方基墨（Val Kilmer）在暌違36年《捍衛戰士》續集《捍衛戰士：獨行俠》中飾演身患喉癌的冰人，最後一次當獨行俠的僚機，並在電影中離世。如今他的女兒證實方基墨於本月1日逝世，享壽65歲，死因為肺炎。綜合媒體報導，方基墨在2014年就被診斷出有喉癌，需要進行氣管切開手術來

葉立斌／核稿編輯胃癌位居國人10大癌症發生及死因的第8位，其中高達8-9成的病例與幽門螺旋桿菌感染有關；對此，國民健康署近日在臉書專頁發文提醒，民眾透過早期檢測與治療，可有效降低胃癌發生風險。此外，應避免共杯共食、使用公筷母匙、優先選擇熟食，能避免幽門螺旋桿菌感染。