黃宜靜／核稿編輯明明沒很老卻一直冒白髮？營養師高敏敏在臉書專頁發文指出，長白髮與壓力、營養不足有關，尤其壓力大易使維生素B群流失，可能會有早發性白髮的問題。對此，她列出7類有助於養髮的食物，如富含蛋白質的雞胸肉、含鐵的豬肝、含維生素C的芭樂、含B群的全穀飯、含維生素E的芝麻、含鋅的蝦、含銅的可可豆等

黃宜靜／核稿編輯擁有一頭烏黑亮麗、蓬鬆柔軟的秀髮，能顯得氣色好、精神佳，舉手投足散發迷人風采。然而，掉髮問題卻讓不少人感到困擾。對此，扶原中醫診所中醫師羅可雯在臉書發文指出，一個人一天正常會掉落50至100根頭髮，若掉髮數量超過這個範圍，則可能需要多加關注，並查找掉髮的具體原因。造成掉髮的原因有許多

沈莉馨／核稿編輯48歲女星徐熙媛（大S）感染流感併發肺炎不幸驟逝，引發社會震驚，也讓外界關注營養及健康問題。營養學者洪泰雄在臉書發文比喻：「身體像房子、營養是建材」，若長期忽視營養均衡，恐致免疫力下降，提高疾病風險；日常應在6大類食物中確保攝取6大營養素；多吃抗氧化食物、喝水助細胞代謝；注意排便、皮

1名中年男子帶著88歲有重聽的老媽媽進到診間，兒子氣急敗壞地說：「不管煮什麼東西，她都不吃，已經瘦到只剩40公斤，我已經都不知道該怎麼辦了？」兒子接著說：「這幾年因為疫情及年紀因素，我不放心她一個人，接她去新竹同住。她說以前住台北時，都是請醫師您調養身體，所以這次特別北上再來找妳看診。」

黃宜靜／核稿編輯身體質量指數（BMI）正常，但身體圓滾滾，恐不利於健康！胸腔暨重症醫學科醫師黃軒引述國外研究強調，美國醫學會一再提醒BMI不再是完善的指標，身體圓度指數（BRI）更能反映身體脂肪分布、壽命長短，建議BRI維持在4.5-5.5，過高表示腹部脂肪過多，過低則可能預示營養不良等問題。

84歲黃阿嬤10多年前因小腸中風及腸沾黏切除長達190公分的小腸，影響腸胃吸收、營養不良，去年又罹患大腸癌，讓她大嘆「活不下去！」在台大醫院營養支持團隊介入下，透過靜脈營養、調整三餐質地與烹飪方式並補充營養品，1年後阿嬤成功增加體重，現在不僅能正常經口進食，消化功能也逐漸恢復正常。

84歲的黃姓阿嬤10多年前因小腸中風及腸沾黏，切除了長達190公分的小腸，影響腸胃吸收，去年又罹患大腸癌，讓她一度大嘆「活不下去！」在大醫院營養支持團隊介入下，通過靜脈營養、調整三餐質地與烹飪方式，並補充營養品，一年後阿嬤成功增加體重、恢復健康，現在不僅能正常經口進食，消化功能也逐漸恢復正常。

沈莉馨／核稿編輯您是否有過歷經千辛萬苦減重後，隔一段時間又復胖的經驗？初日診所減重專科醫師陳威龍在YouTube頻道「初日醫學 - 宋晏仁醫師 x Cofit」發影片分享，他過去也是肥胖者，經常在減重與復胖之間掙扎，他根據自己的經驗，總結出容易復胖的3原因，沒有養成正確飲食習慣、沒有規律運動習慣，以

沈莉馨／核稿編輯滴雞精廣告經常主打喝了很養生，甚至曾有人用喝雞精取代正餐；對此，醫師盧立穎表示，其實1罐滴雞精營養含量根本無法取代正餐，甚至連一塊雞胸肉都比不上，若當成正餐，恐造成營養不良。不過，若是牙口不好無法進食固體食物、腸胃道功能不佳、腹部臟器曾開刀過影響消化功能，可以適量攝取雞精、滴雞精當作

1名病患問我：「曾去其他中醫診所就醫，當時中醫師說我血虛，可是去抽血檢查，血紅素正常，西醫說我沒有貧血，而中醫說的血虛和西醫的貧血，到底有什麼不同？」我回答她：「西醫說的貧血是女性抽血檢驗血紅素低於12，而中醫的血虛症是指臨床上觀察身體表徵的綜合表現，例如：稍微走動即容易喘促、心悸、頭暈、臉色蒼白、

「醫師好，媽媽得了失智症後，忘東忘西，媽平常自己住，有時會忘記吃飯和洗澡。我已結婚住外地，很難每天往返照顧她，有沒有什麼資源可以幫助我們？」衛福部於2024年3月公布流行病學統計，目前全國社區65歲以上患有失智症的人口約佔7.99%，且年齡越大，失智症比例相對增加。但失智症不像糖尿病或高血壓等慢性病

衛福部調查，全台65歲以上長者中有7成面臨缺牙問題，其中全口無牙的比例達11.4％，若依內政部公布的全國老年人口約440萬人推算，約有50萬名長者完全「無齒」，咀嚼困難及營養不良恐成為高齡社會的一大挑戰。衛福部國民健康署舉辦銀髮料理競賽，以調整飲食質地為主軸，從點心到國宴料理，提升對長者飲食的關注，

81歲的楊老奶奶因突然發生腹部劇痛，且使用止痛藥也無法緩解，經醫師檢查發現有明顯腹膜炎狀況，緊急安排腹腔鏡手術。手術中發現病人小腸有一半已出現泛黑、腸壁腫脹、腸道空氣外漏、大量腹水等早期壞死缺氧現象，為臨床上少見的腸中風，常出現在糖尿病及高血壓的病人身上。

苗栗縣81歲的楊老奶奶突然發生腹部劇痛，且使用止痛藥也無法緩解，緊急送至苗栗市私立大千綜合醫院急診，經醫師檢查發現有明顯腹膜炎狀況，因此緊急安排腹腔鏡手術。手術中發現病人小腸有一半已出現泛黑、腸壁腫脹、腸道空氣外漏、大量腹水等早期壞死缺氧現象，為臨床上少見的腸中風。

中秋節將至，正是柚子盛產的季節，中國醫藥大學新竹附設醫院營養師鐘捷瀠，帶領2名營養學系大學生一起發揮創意，將高熱量、高蛋白質的食材，準備癌症腫瘤配方營養品、蜂蜜優格、柚子、燕麥片、乳清蛋白粉，可可粉等，結合柚子，針對癌友製作「柚香提拉米蘇」，簡單營養好製作。

1名70歲女病患因上腹脹痛、解黑便急診就醫，經胃鏡檢查發現是胃部惡性腫瘤出血造成，影像檢查結果是第4期癌症。經以內視鏡止血後，出血症狀緩解，但因腫瘤位置接近胃部出口，即便管灌配方奶也無法消化。營養不良導致抵抗力低下，血中培養出念珠菌感染，癌症療程只能延後。

沈莉馨／核稿編輯為了減肥瘋狂節食，小心復胖還傷身！林口長庚醫院新陳代謝暨內分泌科醫師許哲綸表示，「極低熱量飲食」超容易復胖，還會導致內分泌失調，若過度仰賴單一食物，尤其是超加工的蛋白粉、代餐粉等，容易導致營養不良，缺乏蔬菜水果的抗氧化物，長期更會增加癌症等疾病風險。

沈莉馨／核稿編輯減肥最怕「溜溜球效應」，越減越肥，甚至肌少症上身！前美國芝加哥榮民醫院心臓加䕶病房主任謝安民指出，造成肌少型肥胖症的原因除了老化、沒有運動習慣、營養不良、慢性疾病纒身外，在第15屆拉丁美洲肥胖症會議中也特別討論，「減肥」對肌少型肥胖症有重要影響。尤其近年興起的類升糖素胜肽減肥藥（俗稱

沈莉馨／核稿編輯嘴角紅腫、乾裂、刺痛，到底是唇疱疹還是口角炎？食藥署說明，唇疱疹易發作於免疫力下降時，初期會在嘴唇邊緣小部分發紅腫脹，再形成群聚水泡，水泡破掉後進入潰瘍期，潰瘍傷口會形成結痂後癒合；口角炎症狀包含嘴角脫皮流血、發癢紅腫、糜爛發白。與唇疱疹不同的是，口角炎不會出現成群水泡，也不具傳染力

葉立斌／核稿編輯人們常有肥胖的人，就是吃太好，營養過剩的刻板印象！小宙初日診所減重專科暨家醫科醫師楊智雯表示，其實並不是，並將體內負責剷除內臟脂肪的蛋白質、鐵質、肉鹼、礦物質、維生素比喻成「燃脂超跑車」零件，當營養素缺乏，燃脂超跑車就會故障，無法燃燒內臟脂肪，導致肥胖，「別再以為肥胖是因為營養過剩啦