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健康網》過年食物停看聽 營養師:小孩吃「這些」容易肚子痛
〔健康頻道/綜合報導〕小朋友最喜歡過年了,因為可以比平常更放肆地吃不一樣的食物,不過,春節一過,許多小孩子都出現肚子痛的狀況。營養師指出,有些食物不好消化,容易讓孩子肚子痛,如油飯、八寶飯、加工食品等,建議媽媽們之後準備食物時多加留意。
營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文提到,父母在準備過年食物時,常會思考說「小孩能吃嗎?」高敏敏表示,想要讓小朋友不要鬧肚子,就要盡量挑選原型食物,且零時盡量給孩子吃非油炸、少調味的食物,並控制份量。她也將以下食物分類,過年食物停看聽,才能過完年後保持健康。
紅燈區:盡量不吃
●主食:難消化的澱粉,像是米糕、油飯、八寶飯等。
●豆蛋魚肉類:少吃加工食品,例如臘肉、培根、香腸、加工火鍋料、豬肉乾、牛肉乾。
●飲料:不喝含糖飲料、碳酸飲料。
●點心:盡量不吃炸年糕/米糕、麻荖、各式糖果等。
黃燈區:少吃
●主食:炒飯、炒年糕、煎蘿蔔糕。
●豆蛋魚肉類:少吃高油脂食物,如蹄膀、三層肉、內臟、油煎、油炸食物。
●飲料:乳酸飲料、調和果汁、調味乳、運動飲料。
●點心:魷魚絲、海苔、堅果。
綠燈區:適量即可
●主食:五穀雜糧飯、煮玉米、蒸蘿蔔糕、芋頭、南瓜、地瓜、粥。
●豆蛋魚肉類:建議以原型食材為主,例如豆腐、豆乾、燉雞、蒸魚。
●飲料:水、現榨果汁(不濾渣)、優酪乳、鮮奶、保久乳、無糖豆漿。
●點心:水果、豆花、優格、仙草。
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