自由健康粉絲團
鍾慧君 台南市立醫院營養師
相關文章列表
-
2023-01-28 05:30
你吃的蔬菜不是蔬菜？！吃對種類才不會越減越肥
圖．減肥愈減愈肥，體重堅定不移，研究顯示，多吃蔬菜有益減重，但你吃對蔬菜了嗎？很多人認為，植物就是蔬菜，但從營養成分來看，有些蔬菜屬於全穀雜糧類，也被稱為主食類、澱粉類。認識營養成分，才能有效減重、避開熱量陷阱。 -
2022-05-10 05:30
輕症居家照護 補足水分、蛋白質
COVID-19為新型冠狀病毒，感染後的常見症狀為發燒、咳嗽、呼吸急促等，常伴有疲勞和食慾不振，部分個案可能出現腹瀉、嗅覺或味覺異常等症狀。足夠的營養可增加身體免疫力並使身體復原，感染期間建議要補充足夠的水分、熱量與蛋白質。 -
2022-01-26 05:30
掌握食用概念 糖尿病友安心吃年菜
年節將近，許多民眾開始預購年菜，像是象徵步步高升的年糕、蘿蔔糕，圍爐團圓的鍋類、魚翅羹等，都是令人垂涎的美味餐點。但糖尿病友若沒有掌握健康的選購與食用概念，血糖和體重就跟著節節高升。其實只要了解食物類型與搭配技巧，也能開心吃、過好年。 -
2021-05-27 05:30
口腔潰瘍 營養師教你怎麼吃
你有嘴破的經驗嗎？嘴破又叫口腔潰瘍，正確名稱是「復發性口瘡性口腔炎」。有多個黃白色傷口發生在唇、頰、口腔底及舌頭下表面等黏膜處。壓力、焦慮、月經、免疫力降低、飲食不均衡、過敏、化療、睡眠不足與過勞等，都可能引起口腔潰瘍。 -
2020-12-29 05:30
蘇打餅可多吃？ 糖尿病患仍須留意醣類代換
很多人認為，吃甜餅乾會影響血糖控制，但蘇打餅乾是鹹的，吃鹹的東西就不會讓血糖上升，其實不是正確的。 -
2020-06-23 05:30
糖尿病患者 也能健康吃點心
門診時，常遇到糖尿病患者詢問：「嘴饞想吃點心怎麼辦？」擔心吃下過多熱量，讓血糖上升、體重增加。其實只要掌握食物樣態、份數、時間，糖尿病友也能享受健康下午茶點。 -
2020-04-05 05:30
減重新寵》「花椰菜米」 不是人人適宜
新興飲食層出不窮，風行美國的花椰菜米是減重、低醣飲食或生酮飲食的新寵兒。 -
2020-03-01 05:30
維持餐後血糖 混合餐聰明吃
許多人認為，糖尿病患者這個不能吃、那個也不能吃，飲食控制實在很痛苦，人生沒有什麼樂趣了，其實只要把握住好糖尿病的飲食原則，就能維持適當的餐後血糖。 -
2019-07-19 05:30
生機飲食 化解蟲蟲危機
隨著晚婚、壓力、飲食和環境污染等影響，男性的精蟲數量和品質正在逐漸降低，其中精蟲數量少、型態不良、活動力差的「蟲蟲危機」尤為常見，因此，打造好「孕」體質，不只是女性的事，男性也應留意營養攝取，才能營造好「孕」體質。 -
2019-02-27 06:00
慎選菜色 外食也能減重
年假過後，不少人苦惱肥肉無情滋長，加上職場忙碌，沒時間下廚只能依賴外食。其實，若想均衡飲食健康享瘦，自助餐是不錯的選擇。一般大眾對於自助餐的負面印象為：口味重、菜油膩、烹調方式不當，顯得菜餚不可口。但其實自助餐食物多樣化也方便購買，只要選擇安全衛生的自助餐廳，並掌握幾項原則，就能達到健康減重。
