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健康網》「4秘訣」減緩上吐下瀉!營養師:急性先禁食
沈莉馨/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕最近開始聽到一堆朋友上吐下瀉,原來是病毒又來了!營養師趙函穎分享健康小秘訣,千萬要好好照顧自己,急性期禁食2-4小時;好一點再喝清流質飲食,像是電解質水;再來可吃完全無渣飲食,像是清湯、過濾果汁等;之後的一個禮拜,要吃軟質飲食,像是蒸蛋、豆腐等。
守護腸胃4訣竅
趙函穎說,以下為諾羅病毒、急性腸胃炎的飲食照護指南,應依下列4點循序漸進。
1.急性期請禁食2-4小時,等到不吐再來進食。
2.清流質飲食,小口小口喝運動飲料、電解質水。
3.完全無渣,不會產氣或刺激消化道蠕動的飲食,例如:無油脂的清湯、米湯、過濾果汁等。
4.軟質飲食,持續一個禮拜,可吃軟嫩的蒸蛋、豆腐、魚、葉菜類煮軟一點。
小叮嚀
趙函穎提到,上吐下瀉有4樣飲食不能吃:牛奶、油炸、烤物、辛辣的。另外,要記得多洗手跟休息,提升免疫力,和持續養胃3個月、細嚼慢嚥。她說,祝福各位平安健康,平常一定要睡飽、吃的營養,才能照顧好自己。
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