年輕工程師血脂異常 原來是吃太油膩惹的禍

奇美內分泌新陳代謝科主治醫師盧翰生建議，增加運動、調整飲食，必要時透過藥物輔助，可改善血脂異常的問題。（記者吳俊鋒攝）

〔記者吳俊鋒／台南報導〕30出頭的朱姓男工程師，年輕力壯，最近健康檢查發現血脂異常後，緊張地到奇美醫學中心求診，原來是平常不忌口，吃得太油膩所致，透過增加運動、調整飲食等，有逐漸改善，再輔以藥物治療，順利緩解。

奇美內分泌新陳代謝科主治醫師盧翰生表示，高血脂已成為現代人重要的健康問題，來自於膽固醇，由肝臟所製造，透過飲食也能攝取，通常身體需要一定份量才能維持正常的機能，但過多也不行。

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盧翰生說，除了總膽固醇之外，還會檢驗低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）、高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）、三酸甘油脂（TG）；而低密度脂蛋白膽固醇俗稱「壞膽固醇」，容易附著於血管壁，造成血管阻塞，以及硬化。

高密度脂蛋白膽固醇是「好膽固醇」，負責將膽固醇帶離血管，是血管的清道夫；而三酸甘油脂則提供人體的熱量，過少會導致疲勞及虛弱，過多會導致肥胖與心血管風險增加。

盧翰生指出，當血脂過多時，會導致動脈粥狀硬化，一旦血管嚴重狹窄，容易形成血栓，導致血管阻塞、組織缺氧，若發生在腦部血管，則導致中風，而發生在心臟的冠狀動脈，會導致缺血性心臟病；另外腎臟病、週邊血管阻塞疾病也與高血脂相關。

盧翰生強調，控制血脂可透過改善危險因子來達到預防，以及治療的結果，包含戒菸、少飲酒、規律運動、保持理想體重、攝取正確的飲食等。

盧翰生建議，也要有足夠的蔬果、全穀類、堅果、豆類、海鮮、瘦肉，選擇低脂飲食、少炸物，油類選擇富含不飽和脂肪酸的非熱帶植物油，如大豆油、葵花籽油、橄欖油等是比較推薦的。

盧翰生認為，依據不同的情境，每個人有個別的控制目標，若飲食與運動沒辦法得到足夠的改善，建議可諮詢專業醫師，使用藥物輔助。

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