沈莉馨／核稿編輯你有下田採過牛番茄嗎？牛番茄不僅是餐桌上的常見食材，更富含營養。中醫師林本庭在臉書專頁「林本庭 中醫師」提醒，果實部分轉橘後可扭轉摘取，「9成至全紅」則可直接食用；牛番茄屬蔬菜類有助排便、減重，但性寒涼盡可能熟食更佳，且煮過的番茄更容易攝取到「茄紅素」。

葉立斌／核稿編輯「冬食蘿蔔夏食薑，毋使先生開藥方。」鼎鈞中醫診所主治醫師林敬哲表示，蘿蔔性味偏涼，有促進腸胃蠕動、消食下氣的功能，不過腸胃虛寒、容易腹瀉者應適量攝取，容易宮縮的孕婦也要少吃。而熟食蘿蔔可以大大降低涼性，或是在蘿蔔料理加入薑，亦可中和寒性。

沈莉馨／核稿編輯蘿蔔是日常飲食中常見的食材，既能煮湯又能作為火鍋沾料，深受許多人的喜愛。然而，中醫師林本庭近日在其臉書專頁「林本庭 中醫師」提醒，蘿蔔偏寒，需根據體質與烹調方式加以調整，比如蘿蔔排骨湯可加胡椒中和；生蘿蔔解膩、消痰，搭配炸物或火鍋是好選擇。

葉立斌／核稿編輯檳榔不同品種的差異鮮少被一般人所熟知。中醫師林本庭在其臉書專頁分享檳榔的等級與口感特色，依照果肉分為「紅肉」、「白肉」及「短仔」等3類，「紅肉」嚼起來較為乾燥；「短仔」偏寒可能鬧肚子，「白肉」則介於兩者之間；不論哪種，長期食用檳榔，都會增加口腔癌機率，國健署提醒民眾應適量食用，食用後

葉立斌／核稿編輯白蘿蔔常被認為是寒性食材，適合體質火熱的人食用，對此，中醫師林本庭在臉書專頁「林本庭 中醫師」上指出蘿蔔有助於降火氣，搭配魚肉能解油膩，煮熟後助腸胃蠕動、解脹氣；但若在體質虛弱或在進補期間，食用反而會更加疲憊。另外，白蘿蔔也可作為嘴破、消痘妙方。

沈莉馨／核稿編輯日頭赤炎炎，氣溫升高，讓萬年考古題「月經來可以吃冰嗎」再度浮出檯面。台北潤中醫診所院長艾莉絲於臉書粉專「艾莉絲學姊 中醫皮膚科專科醫師」發文指出，此議題有分正、反2種觀點：有些中醫認為，處於經期女性容易燥熱，食用冰品可以調節體溫；另一派說法則認為，冰品屬寒性食物，可能影響腸胃或經血流

水果很養生、多吃多健康？中醫師王大元表示，水果吃多易造成痰濕和冷底體質，特別是涼寒性水果，因為它的糖分、水分和性味，容易導致體內濕氣累積，聚濕成痰，所以建議水果早上飯後吃，能幫助大腦運作，但易胃食道逆流者、糖尿病者，不建議在下午茶、飯前及空腹、睡前吃，易增身體負擔。

秋冬螃蟹正肥美，讓許多饕客愛不釋手，但有些民眾吃完螃蟹後，卻會拉肚子，原因為何呢？營養師馬鳳吟表示，螃蟹性寒，孕婦、容易腹瀉、皮膚搔癢、體質寒涼的人較不建議吃，若仍想食用，可加入薑、麻油或黃酒，藉以達到驅寒、去腥目的，但孕婦因每個人體質不大相同，應盡可能避開吃蟹。

下週六（9/10）就是中秋節，商場、菜市場可見販售柚子及月餅；對此，六福堂中醫診所在臉書指出，以下5情況應少吃柚子，包括體質偏寒、腸胃功能不佳、胃潰瘍或胃酸過多、經期間及腎病患者。5類情形少吃柚●體質偏寒：柚子屬性為寒，若本身體質就偏寒者，則不宜攝取過多，以免寒邪阻滯，造成循環減弱與腸胃道不適。

紅（胡）、白蘿蔔竟不同科！營養師指出，白蘿蔔是「十字花科蔬菜」、紅蘿蔔是「繖形花科蔬菜」，兩者營養素不同。另也提醒，白蘿蔔屬性寒，氣虛、中氣不足、易拉肚子、白帶多、甲狀腺機能有問題、手腳冰冷或有在食用人參藥等不宜；紅蘿蔔則不能過量，因色素易沉澱，使皮膚變暗黃。

有患者問道：「我流產了，是不是因為前幾天吃到薏仁的關係啊？」確實有傳言說孕婦不能吃薏仁，這是為什麼呢？有人說薏仁「太冷」所以孕婦不能吃，但其實它的性味是「甘淡微寒」，寒性比橘子、西瓜還弱的多，卻沒聽說禁止孕婦吃西瓜呀！這個傳言，應該是起源於清朝醫宗金鑒的《本草備要》。書中對薏仁的功效載有「殺蟲墮胎」