▲秋風漸起，皮膚搔癢令人困擾；圖為情境照，圖中人物與本文無關。
（照片提供／林晏如）

文／林晏如

35歲有熬夜習慣的黃小姐，自中秋過後，身體開始出現濕疹，因為聽說綠豆有清熱效果，黃小姐幾乎每天都喝一杯綠豆冰沙想解熱，結果皮膚的濕疹卻越發嚴重，脫屑搔癢，甚至搔抓到有破皮傷口滲液，讓她很困擾。

中醫認為，皮膚搔癢的原因大多和「風邪」相關，《醫宗金鑒》：「癢屬風」，而《外科大成》也提出：「風盛則癢」。秋季，隨著東北季風漸強，外來的風邪就更明顯，風會夾雜著熱或寒，夏秋季節交替時，「風熱」類型的皮膚癢較常發生。然而皮膚猶如體內與外在環境的溝通窗口，皮膚病的產生不只受外在環境干擾，也受後天飲食習慣影響。

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實證型皮膚症狀 可選降火食材食療

當飲食偏重辛辣油炸或高油脂、高澱粉類，體內會蓄積濕熱，此時遇到外表風熱環境，就容易導致出現的是「實證型」皮膚症狀，這時適合選擇吃綠豆、仙草、冬瓜、苦瓜等降火食材。反之，如果素來喜歡喝冰飲或只吃水果當正餐的族群，再加上長期熬夜，脾胃運轉速度會變慢，體內多寒濕，此時碰上風熱環境，皮膚毛細孔開合不良，導致皮膚表層疏通不暢，進而出現「虛證型」的皮膚症狀，這時候如果還吃更多降火食材，則會促使症狀加重。

反觀虛證型 降火食材反會加重症狀

經診斷，黃小姐的濕疹搔癢是屬於「虛證型」皮膚炎，除了藥物治療，建議她戒除綠豆冰沙，改喝蜂蜜水、薏仁漿或是黑芝麻糊後，搔癢減輕，脫屑也減少了。

其實，黑芝麻適合在寒露（今年為10月8日）過後的時節加入飲食，本草古書記載黑芝麻主傷中虛羸，有潤五臟、益精血的效果，在天氣漸轉涼之際，能養血潤燥，幫助穩定肌表對抗風邪，讓皮膚不再鬧脾氣。

（作者為寶山中醫診所副院長）

▲薏苡仁與黑芝麻磨粉，沖泡成飲品，除濕又養血潤燥。
（照片提供／林晏如）

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