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健康網》破解保護腸道壞菌的生物膜! 醫推7種食材

2022/11/05 16:01

醫師指出,可以透過天然食物攝取幫忙抵抗生物膜,像是大蒜。(圖取自photoAC)

〔健康頻道/綜合報導〕你是否經常會毫無原因就發生腸炎、鼻竇炎或是中耳炎,並對此感到相當困擾?醫師表示,這是因為腸道的壞菌會透過聚集,並利用黏液膜(生物膜),替自己建立保護機制,避免受到抗生素及免疫系統攻擊。此外,生物膜也會讓人體營養吸收不良,建議可透過攝取如大蒜、洋蔥等7種食材來抵抗。

鄰好西醫診所醫師李思賢在臉書粉專「思思醫師,陪你健康的好朋友」發文表示,腸道的壞菌有個自我保護機制,就是會聚在一起,並且用一層薄薄的黏液膜將自己包住。不只是細菌有這種特性,菌類以及寄生蟲也有這種表現,而這層膜就稱為「生物膜(biofilm)」。

李思賢解釋,這層生物膜是個保護機制,是因為它能保護裡面的生物免於抗生素和免疫系統攻擊。這常常是毫無原因的腸炎、鼻竇炎或是中耳炎的原因之一。生物膜除了能躲避攻擊,也能讓人體營養吸收不良,像是鎂、鈣和鐵。

李思賢指出,如果想要維持良好的腸道健康,處理掉這些生物膜,可透過一些天然食物的攝取,幫忙抵抗這些生物膜,像是大蒜、洋蔥、薑黃、薑黃素、薑、十字花科、蔓越莓等。

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