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健康網》充足鈣質助維持正常凝血功能 營養師教補鈣3撇步

2022/10/02 06:25

營養師提醒,多攝取富含鈣質食物、充足日曬以及規律運動,能夠幫助肌肉、維持正常凝血功能及心臟正常收縮等功效。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕鈣質是身體重要的礦物質,不過根據國健署資料顯示,有高達9成以上國人都缺鈣。對此,營養師彭逸珊建議,多攝取富含鈣質食物、充足日曬以及規律運動,能夠幫助肌肉、維持正常凝血功能及心臟正常收縮等功效。

彭逸珊在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文指出,根據資料顯示,近9成國人每日鈣質攝取不足。而鈣質除了與骨頭有關,亦有維持正常凝血功能、幫助肌肉、心臟正常收縮與神經感應性、調控細胞通透性等功能。

至於如何補鈣?彭逸珊表示,可攝取富含鈣質食物,如鮮乳、起司、黑芝麻、優格、小魚乾、莧菜等;以及充足日曬,能幫助合成維生素D,增加鈣質吸收率;規律運動,運動不僅可以幫助肌肉生長,對骨頭品質也有幫助。

另外,國健署強調,鈣質為組成身體骨骼及牙齒的主要成分,若長期鈣攝取不足,對兒童或青少年易導致骨骼成長不良、成人或長者易發生骨質疏鬆症。除了鈣攝取不足,長期久坐辦公室、少曬太陽、缺乏運動者,也是骨質疏鬆的高危險群。

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