余政展主任說明阿嬤的胃鏡檢查結果發現胃癌病灶。（台中慈濟醫院提供）

〔記者張軒哲／台中報導〕台中市88歲阿嬤持續脹氣，噁心、嘔吐且感到痠痛，檢查結果罹患胃癌，台中慈濟醫院一般外科主任余政展以腹腔鏡進行微創胃切除手術，將阿嬤的胃切掉3分之2保命，術後3天就能下床，復原良好。醫師提醒，胃癌病人主要致病原因之一就是愛吃醃菜、醬菜及泡菜，或是香腸、臘肉這些高鹽處理過的食物，食物高鹽製作過程如果再加上防腐劑，都是癌症風險，民眾要留意飲食習慣。

阿嬤就醫指出，去年感覺胃部痠痛且持續脹氣，伴隨噁心、嘔吐症狀，原本自行煮青草茶搭配服用中草藥，卻一直沒改善。家人透露，婦人體能狀況不錯，平日還能下田工作，長年務農偏愛好下飯的醃漬食品，家裡備有大醃缸自製醃菜，長年搭配煮粥、炒高麗菜等各種料理，近十年歲數漸長口味愈來愈重。

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余政展分析婦人罹患胃癌原因跟飲食習慣有關。他說明，胃癌病人主要致病原因之一是愛吃醃菜、醬菜、泡菜、香腸、臘肉這些高鹽處理過的食物，食物高鹽製作過程如果再加上防腐劑，都是癌症風險。建議婦人調整飲食習慣，以新鮮食品為主、鹽少一點。

余政展認為，很多家屬因病人年紀大，選擇採取保守治療，十分可惜。因為胃癌腫瘤變大可能導致消化道阻塞或出血機率變高，考量到疾病威脅性強，如果病人體能狀況不錯，微創胃切除手術其實是有助於老人家恢復的一個選項。胃癌相關醫療藥物有長足進步，大部份手術也可以微創方式治療，效果不但與傳統剖腹一樣好，加上傷口更小、恢復更快的好處，都能大幅提升治療效果，所以千萬別諱疾忌醫。更重要的是，胃癌初期並沒有明顯症狀，提醒接受過胃部手術、有家庭史的胃癌高風險族群，應安排1年1次胃鏡或消化道攝影，以期及早發現。

愛吃醃製食物的民眾，要多加留意攝取量。（台中慈濟醫院提供）

阿嬤在家人陪伴下回診，表達對余政展主任的感恩。（台中慈濟醫院提供）

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