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健康網》酸甜多汁又營養！ 北農教你「巨峰葡萄」怎麼挑
巨峰葡萄（Kyoho）是臺灣最主要生產的品種，滋味香甜多汁。（資料照，記者陳冠備攝）
〔健康頻道／綜合報導〕葡萄是國內常見的水果之一，風味酸甜，帶有淡淡的香味，打成果汁或是直接吃都非常適合。北農對此提供「巨峰葡萄挑選3招」，讓民眾都能購買到優質的水果。
臺北農產運銷公司在臉書粉專「臺北農產」發文表示， 巨峰葡萄（Kyoho）是臺灣最主要生產的品種，產期分有夏果及冬果兩季，富含維生素、礦物質、多酚類及花青素等，養分主要存在皮和籽內，擁有豐富的總抗氧化力，滋味也香甜多汁，是相當優良的葡萄品種。
北農提到，挑選巨峰葡萄的第1招要看果粒，果肉飽滿，提起來不易落果。第2招看果粉，表皮覆有一層分布均勻的天然保護膜白色果粉，而第3招看果色，盡量挑選果皮為深紫黑色的葡萄。
北農提醒，若是農藥藥斑，則會像是白斑，且分布不均勻，農友一般會套袋保護葡萄，此種情況並不多見，民眾仍可注意是否有明顯的農藥殘留。
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