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健康網》哪項水果維生素C最多？ 營養師分享排行榜：「這款」奪冠
一顆155g的芭樂，就含有約125mg的維生素C；圖為情境照。（圖取自Pixabay）
〔健康頻道／綜合報導〕炎熱的夏天當中，有些民眾或許會想吃冰涼的水果來消暑。營養師陳怡婷在臉書粉專「陳怡婷 Cynthia 營養師」發文分享，可以透過補充芭樂，來補充維生素C。同時附上常見水果維生素Ｃ排名表、芭樂（約155g）的營養成分，讓民眾要如何吃來補充維生素C。
常見水果維生素Ｃ排名（每100g）
土芭樂：80.7mg 奇異果：73mg
聖女番茄：49.9mg 柳橙：41.2mg
檸檬：34mg
陳怡婷也分享了土芭樂的營養成分，以每顆約155g來說，熱量約61kcal，醣類10.9g，膳食纖維7.8g，維生素C 125mg。很多人容易把「酸」跟「維生素C」連結在一起，但其實酸性水果不等於富含維生素C。維生素Ｃ屬於水溶性維生素，具抗氧化作用，能保護我們抵禦氧化物，也能促進鐵的吸收與促進膠原蛋白的形成，增進皮膚細胞修復、保護皮膚。
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