羅碧／核稿編輯經常受脹氣、消化不良所困，該把目光轉向益生菌、保健食品了嗎？營養師彭逸珊在臉書專頁「愛健康營養師 珊珊」表示，可以從細嚼慢嚥、避免睡前大吃、首選原型食物、補充消化酵素做起，必要時記得要就醫檢查。彭逸珊說明，食物分解是從口腔、胃部、小腸、大腸、糞便排出，每個階段有不同任務，比如說，口水中

葉立斌／核稿編輯許多人會以為水果越甜，熱量越高，而在減重期間避開吃；對此，好日子診所醫師周孟翰指出，這觀念有誤，如西瓜、紅色火龍果、水梨、水蜜桃、哈蜜瓜、木瓜等水果只是感覺很甜，但其實熱量並不高；反之，百香果、葡萄、櫻桃等，便是屬於感覺不甜，但熱量蠻高！因此只要能掌握吃的水果種類、吃原型水果、三餐飯

沈莉馨／核稿編輯年節結束，緊接著春酒、聚會接踵而至，吃吃喝喝難免飲食過量，身體不適！民權馬光中醫診所中醫師李建志建議，飲食應保持7分飽；避免飲酒過量，破壞臟腑平衡，影響養分吸收；維持良好睡眠品質；並透過按壓穴位，如脹氣時，按壓肚臍周圍的天樞穴，促進消化。

相關新聞請見：羽球》周天成罹癌很保密 術後拿下兩座冠軍令人敬佩沈莉馨／核稿編輯台灣羽球一哥周天成在去年趁沒有比賽的空檔，進行健康檢查，意外發現罹患早期大腸癌，立馬進行手術清除，術後不僅恢復正常生活，也維持訓練，迄今更是拿下兩座冠軍。大腸直腸外科醫師陳威佑表示，大腸癌會從不易察覺的瘜肉，慢慢癌變，若晚

林惠琴／核稿編輯飯後來片口香糖，有助口氣清新，還能消耗熱量！營養師韋含指出，進食其實也會燃燒熱量，食物的消化、吸收、代謝、儲藏，都會耗掉熱量，又稱為攝食產熱效應（DIT），有研究指出，在餐後吃口香糖，能增加更多熱量消耗（約6到8大卡的DIT）。

葉立斌／核稿編輯飲食是健康的基礎，但許多人喜歡在吃飯時搭配湯。營養師劉雅惠表示，這個錯誤動作，是造成消化不良跟胃食道逆流更嚴重原因。因為湯會稀釋胃酸的濃度，且食物與湯下肚，易讓咀嚼次數減少，進而影響消化能力。因此，提醒民眾，湯跟飯要分開吃；也要細嚼慢嚥，如果一定要餐後喝湯，建議要等胃裡食物消化完再喝

沈莉馨／核稿編輯今（22日）是節氣中冬至，也是一年之中日照最短的日子。幸福翰醫堂中醫師陳信宏表示，此時陽氣最弱、寒氣最盛。因此，在冬至時，不少人會吃湯圓，然而，湯圓是由糯米製成，適量食用具有顧護胃氣的功效，倘若過食可能影響胃部消化吸收，甚至造成熱量過剩。所以想要冬至不發胖，建議飲食乾濕分離、慎選種類

沈莉馨／核稿編輯愛用大碗公、湯匙扒飯還吃很快？營養師劉怡里表示，9成肥胖者都有幾項行為，包含：愛用碗公、湯匙吃飯；常吃咖哩飯、炒飯等方便性食物；吃太快，都容易導致變胖。建議1餐都至少吃超過20分鐘，才能產生飽足感。劉怡里在臉書專頁「劉怡里 營養師」短片指出，有下列4行為者，往往很容易發胖，提醒民眾要

好不容易靠各種方法把體重降下來，過個假期放鬆一下，體重馬上就彈回去。營養師劉雅惠表示，減肥者最怕遇到停滯期，因為很多人常遇到體重反彈，就會用更激烈的手段，來讓體重降低，但其實「少吃」才是肥胖真正原因，所以若不復胖，建議選擇原型食物、放慢用餐速度、維持肌肉量、有限量的犒賞自己、打造減重環境、養成習慣等

總是嘴上喊著「明天要減肥」，卻明日復明日，飲食控制一天，隔天就報復性開吃嗎？營養師高敏敏在臉書專頁「高敏敏 營養師」傳授以下9招，讓你慢慢瘦、偷偷瘦、佛系瘦，從簡單的小行為開始控制，別讓肉肉日漸增長。●吃火鍋把油撈掉：火鍋湯經過肉片、火鍋料的烹煮後，湯的表面會有許多浮油，可以先將油撈掉，減少一點油脂

肥胖對健康的影響甚大，且根據國健署統計，台灣成人肥胖盛行率已經來到5成。雅丰唯心中醫診所新竹院所中醫師解佩芬表示，中醫依症狀可分為偏實、偏虛2體質，前者為吃東西重油重鹹不忌口、肌肉體脂皆高的壯實人；後者則是肌肉鬆軟、缺乏運動、高體脂低肌肉量的泡芙人。針對不同的體質，會搭配不同的中藥、飲食調理。

花蓮6歲女童小妍（化名）把放在浴室杯狀容器中的清潔劑喝下肚，pH值13以上的強鹼造成她的口腔、咽喉與食道嚴重灼傷，並在受傷兩個月後出現食道狹窄的情況，花蓮慈濟醫院醫療團隊利用氣球擴張術撐開食道，目前小妍已恢復至能夠自行細嚼慢嚥吞下食物。花蓮慈濟醫院指出，意外發生後，小妍經花蓮慈院急診室初步處置，並轉

吃飯狼吞虎嚥，小心胃食道逆流找上門！營養師余朱青在臉書專頁「余朱青 營養師」發文分享，胃食道逆流是現代人常見症狀之一，無論是平時吃東西的速度較快，亦或是生活習慣都有可能造成胃食道逆流的發生，建議注意體重維持，飲食時細嚼慢嚥，每口咬至少10下、遵守每餐7分飽、睡前2-3小時不進食、避免高油高糖食物的習

季節交替是腸胃炎等許多病毒好發期，究竟要怎麼吃會比較快好？營養師李婉萍表示，除非是嚴重腸胃炎到無法進食、每吃必拉的程度，才需要短時間禁食好讓發炎的腸胃休息。否則，在能夠吃喝的狀態下，即便有些不適症狀，建議可採取少量多餐；進食時細嚼慢嚥；補充水分；避開煎、炒、炸等高油烹調；避免生食。

低GI飲食可以幫助控制血糖、穩定體重，也是協助糖尿病患者選擇適合食物的重要指標。營養師邱文亭分享，常見8種降低GI值的方法，包含，食用精緻程度低、成熟度低、糊化程度低的食物；纖維含量高、油脂含量高、含抗性澱粉、含有蛋白質及脂肪的食物，並細嚼慢嚥。

脹氣是腸胃常見小毛病，悶悶脹脹的好不舒服，營養師劉雅惠表示，若想改善脹氣困擾，建議進食速度放慢、吃飽走一走、舒緩壓力，以及飯後可吃富含酵素的水果，如鳳梨、木瓜等，幫助腸胃道消化食物，減少飽脹感。另，出現脹氣時，避免易產氣、油炸、碳酸飲料、啤酒、吃口香糖、吸管喝飲料。

1名國中生1年來經常出現胸腹痛，但四處求診未果，經衛生福利部豐原醫院檢查，才發現原來是罹患胃潰瘍，經用藥治療2星期後，疼痛情形大幅改善。豐原醫院小兒肝膽腸胃科醫師黃伃㚬表示，大部分的胸腹痛可藉由詳問病史及理學檢查做出診斷，少部分才需要進一步檢查。該名國中生因BMI高達32.4、略有中度肥胖情形，加上

現代人生活作息不正常，加上飲食不均，常出現胃食道逆流等腸道問題。對此，吳耿良診所院長吳耿良表示，研究發現，甜食、柑橘類水果、以及碳酸飲料是誘發或加劇胃食道逆流的3大地雷食物，其中柑橘類罹病風險高達10.26倍。若長期置之不理，還可能提高食道癌的風險。所以提醒民眾，日常除規律作息，飲食也要細嚼慢嚥、減

現代人三餐不固定、不良的飲食習慣加上高壓的環境，許多人都飽受胃食道逆流的困擾，營養師陳怡錞表示，她也曾受十二指腸潰瘍、胃炎、胃食道逆流等胃病困擾，想要改善胃病就要注意飲食原則：三餐定時、細嚼慢嚥、避免刺激性食物、遠離高糖高油零食、避免咖啡因與酒精、吃七分飽、睡前2-3小時不要進食。

現今國人健康意識抬頭，腸道健康越來越受重視，但若出現身體到處不舒服、過敏、濕疹、全身痠痛等，當心腸漏症找上門。台北中山醫院家醫科主治醫師陳欣湄表示，若想預防腸漏症，建議從5大生活因素來調節，如補充修復腸道的營養、正確的腸道健康菌種、細嚼慢嚥、移除造成腸道負擔的食物，如油炸物，及維持身心靈健康。