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健康網》總是脹氣先別急著吃益生菌 營養師:5招避免消化不良
羅碧/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕經常受脹氣、消化不良所困,該把目光轉向益生菌、保健食品了嗎?營養師彭逸珊在臉書專頁「愛健康營養師 珊珊」表示,可以從細嚼慢嚥、避免睡前大吃、首選原型食物、補充消化酵素做起,必要時記得要就醫檢查。
彭逸珊說明,食物分解是從口腔、胃部、小腸、大腸、糞便排出,每個階段有不同任務,比如說,口水中的澱粉酶可以幫助初步分解澱粉,胃的蛋白酶可以將蛋白質分解成小胜肽等,小腸吸收各式營養素、大腸將水分再吸收,最後食物殘渣排出體外。
避免消化不良
●細嚼慢嚥:食物從口腔就開始消化,當然是從細嚼慢嚥開始做。
●避免睡前大吃:睡覺時消化道蠕動緩慢,不利食物消化。
●首選原型食物:原型食物相對加工品較單純,對身體負擔也較輕。
●補充消化酵素:本身消化酵素分泌不足者,補充消化酵素可以輔助改善消化不良。
●必要時就醫檢查:建議常消化不良者就醫檢查,避免長期對身體造成不好影響。
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