沈莉馨／核稿編輯現在取得資訊的地方非常多，卻不見得每項都正確，聽到有些太誇張的記得要再搜尋確認。內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼在臉書專頁「蔡明劼醫師 健康。瘦身」分享，他朋友曾抱怨「婆婆說喝牛奶會導致心血管疾病跟癌症」，但醫學證據顯示，牛奶以及乳製品的好處實在太多，不應該被污名化。

家住台北市的76歲李先生，長年為雙腿嚴重靜脈曲張所苦惱，不僅外觀突兀不雅，近來更是下肢腫脹痠痛、夜間休息時反覆抽筋，由於害怕傳統手術的高侵襲性、擔憂大多數醫院醫師仍需全身或半身麻醉，進行雙腿靜脈曲張微創治療，近期小腿皮膚也開始出現搔癢濕疹、症狀逐漸加劇，輾轉至桃園市中壢天晟醫院靜脈曲張中心諮詢，經超

劉力仁／核稿編輯近年來健康意識抬頭，許多人想要無痛減重會選擇間歇性斷食法，甚至先前有研究表明，間歇性斷食法能夠改善血壓、血糖、膽固醇等，有助於重返健康。然而最新研究發現，只在8小時內進食的人，死於心血管疾病的風險增加91%，另外，如果癌症患者每天進食時間超過16小時，則與癌症死亡率較低有關，研究發表

沈莉馨／核稿編輯明明上班已經很累，但躺在床上翻來覆去卻怎麼樣都睡不著？中醫師曾宜萱表示，以中醫觀點來看，失眠與心有關，因為心氣虛衰、心陰不足或心火過旺，都可能因心失所養或心神不安而引起失眠。因此，想改善失眠，應維持「心」的健康，也可透過中醫調理來改善。

沈莉馨／核稿編輯情人節大家有吃巧克力嗎？其實你所吃的巧克力有可能並不是真正的巧克力？營養師黃品瑄在臉書「營養師品瑄」發文表示，市面上有許多巧克力使用「代可可脂」，通常由棕櫚油、椰子油、或葵花籽油等植物油成分，作為巧克力原料來降低成本，可能含有反式脂肪酸，危害心血管健康，增加腎臟負擔，以及促使動脈硬化

年節期間，家人歡聚一堂，少不了各種美饌佳餚的陪伴，然而，美味的食物背後可能隱藏著對心血管健康的威脅。根據世界衛生組織（WHO）統計，心血管疾病在全球是一個普遍的健康問題，影響著數以百萬計的人。心血管疾病的危險因子有三高（高血壓、高血糖、高血脂）、過重或肥胖、不良飲食習慣、吸菸等等。因此，為了健康過好

林惠琴／核稿編輯男性年齡增長，容易有攝護腺困擾。泌尿外科醫師侯鎮邦分享，保養攝護腺從年輕就開始才有意義，推薦地中海飲食，以豐富的水果、蔬菜、穀類、橄欖油、魚類、堅果和少量紅肉、乳製品為主要特點，含有豐富的抗氧化劑和膳食纖維，並且低脂肪、低膽固醇，有助預防泌尿系統問題，對於心血管健康，延緩老化更有良好

沈莉馨／核稿編輯醋是每個家庭的廚房中，必不可少的調味料。從中醫角度來看，適量吃醋有益身體健康；對此，中醫師余雅雯在臉書「上璽中醫 余雅雯 中醫師」發文指出，吃醋能清腸排毒，增強抵抗力；刺激腸胃蠕動、幫助排便順暢；還能提高肝臟排毒功能，淨化血液，消除脂肪肝。

葉立斌／核稿編輯現代人壓力大，身處高壓的工作環境，夜間無法正常入睡，長期下來恐影響人際關係、生活品質！營養師黃威杰表示，可透過奇異果、酸櫻桃、牛奶、鮭魚、堅果5種食物，來提高睡眠品質。除此之外，這些食物也有助於心血管健康、體重和血糖控制，可謂好處多多。

沈莉馨／核稿編輯今（20日）是節氣大寒，代表冬天的最後一個節氣，也是一年中陰陽轉換的重要時機。對此，農業部漁業署表示，此時應補鈣，能協助心血管與肌肉健康，食材如櫻花蝦、鰻魚及白蝦；應補充含維生素B12食物，能維護腸胃系統，食材如台灣蜆、九孔、文蛤；應補充不飽和脂肪酸，能維護心血管疾病，食材如虱目魚、

​近期非常夯的「果膠」到底是什麼東西？對我們身體又有什麼好處？對此，營養師王證瑋在臉書粉專「營養小當家_阿罐營養師」發文分享，市面上常見的果膠相關產品多為蘋果、柑橘等製成，而果膠其實是植物，如蔬菜、水果、穀物等中含有的特殊纖維質，屬於水溶性纖維質，遇水則會膨脹並產生凝膠，對於腸胃消化道與身體健康有多

根據衛生福利部最新公布數據，2022年國人十大死因，腦血管疾病排名第5，而腦中風患者僅少數病人可恢復到原先狀態，絕大多數病人都需要被照顧，預防勝於治療，為此，台灣腦中風關懷協會推廣「日行1萬步」鼓勵民眾養成規律的運動，不讓腦中風找上門。前台灣腦中風學會理事長的現任台灣腦中風關懷協會理事長葉守正醫師表

三高慢性疾病不僅會傷害血管，甚至會讓關節提早報銷！恆新復健科診所醫師王思恒引述2012年發表在《Nature Reviews Rheumatology》論文，學者指出高血壓、高血脂、高血糖問題可能是傷害關節健康的線索，且如果是肥胖者，傷到的不只有膝關節，連手指關節都會提早退化。

全榖雜糧有益健康！胸腔暨重症專科黃軒引述國外研究表示，全榖雜糧營養豐富，能降低壞膽固醇、護心，有助降低死亡率。另，也有研究發現燕麥粥能抗發炎、抗氧化，因此他建議，日常可選擇全麥麵包、麵食和粥米飯；爆米花或餅乾選全麥；在早餐中加入燕麥或藜麥；在湯和燉菜中加入全穀物；選擇低糖全穀物麥片。

一名70多歲的阿嬤常訂購保健食品來保養身體健康，也常也會吃燕麥、堅果、紅麴、魚油、葉黃素、鈣片，但究竟這樣做，真能有效護心嗎？醫師指出，心血管重要危險因子包含年齡、性別、肥胖及三高或代謝症候群、抽菸、遺傳家族史等，而均衡飲食、適度運動、充足睡眠、嚴格控制慢性疾病、保持身心靈愉快等5要訣，為當今的養生

酪梨常見於料理中，不論是酪梨布丁牛奶、酪梨盅，豐富多種製法，讓許多人喜愛，不過您有注意過酪梨成熟後顏色嗎？農糧署提到，有些品種成熟後會轉為紫紅或紫黑色，有些則會維持綠色、不會轉色，所以顏色無法當作成熟判斷標準，像是10-11月盛產的十月紅以及黑金晚生，都是成熟時會轉成紫黑色的例子。此外，富含營養素讓

現代人工作忙碌壓力大、外食比例高，可說是造成三高、心血管疾病的原因！營養師沈宛徵分享，要維持心血管健康，要調整營養的6個重點，包含攝取健康脂肪、減少攝取紅肉和蛋黃等高飽和脂肪食物、高纖飲食、避免過多的鹽、適度攝取蛋白質，並控制糖分攝入。沈宛徵在臉書粉專「懂吃動沈宛徵營養師」發文指出，據衛福部統計，心

停經是女性生命中重要階段之一，對此，胸腔暨重症專科醫師黃軒提及，停經代表著生育能力的終結，但同時也伴隨著一系列生理及代謝變化，像是骨質減少、心血管疾病風險提高，容易新陳代謝下降，導致肥胖問題產生等，建議搭配規律的運動習慣，如有氧運動、力量訓練，及瑜伽等靈活性訓練，有助於度過停經後的階段。

酪梨富含營養素與優良油脂，營養價值高。對此，新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹在臉書專頁「美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹竹北 張瑜芹醫師」分享，酪梨有助心血管健康、抗氧化、骨骼健康及控制體重，顧心、抗老、助減重，好處多多。酪梨對人體4大好處●有益心血管健康：酪梨富含單不飽和脂肪酸，特別是油酸，這些脂肪酸

夏日午後，來杯冰鎮烏梅汁，清涼又消暑。對此，六福堂中醫診所在臉書粉專發文說明，烏梅乃將青梅低溫烘乾至棕褐色，包含生津止渴，提振食慾、促進消化，幫助排便、緩解疲勞及改善心血管狀況4大功效。不過須注意，風寒感冒者、便秘者、經期間或生理期前後、孕婦或產後者4類人不適合食用。