葉立斌／核稿編輯肌少症好發於老年族群，嚴重時可能導致走路不穩摔倒骨折，甚至老年失能等情形！台北醫學大學附設醫院骨科部部主任吳孟晃指出，目前臨床上有肌少症年輕化的趨勢，所以提醒40歲以上的朋友就應該多加留意。並分享3招預防及改善肌少症方法，包含：阻力訓練、營養補充品以及「均衡飲食，攝取足量蛋白質」。

沈莉馨／核稿編輯飲食內容竟會影響精神狀態！胸腔暨重症專科醫師黃軒在臉書粉專「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」發文表示，科學家把日常生活用餐習慣分成4種，第一類型為無澱粉或低澱粉飲食者，第二類型為素食飲食者，第三類型為高蛋白、高脂和低纖維飲食者，第四類型為均衡飲食者。其中第四類型的人幸福感最高，而

沈莉馨／核稿編輯市售的蒟蒻經常標榜0卡，還有許多點心會標示低卡零食，當這些熱量、脂肪、糖含量標示為0卡，就真的不含熱量、脂肪和糖嗎？讓食品藥物管理署（下稱食藥署）帶著愛吃又愛美的各位，一窺0卡的秘密吧！熱量怎麼計算食藥署說明，熱量之計算方式為：蛋白質的熱量以每公克4大卡計算；脂肪的熱量以每公克9大卡

清明祭祖，許多民眾會準備潤餅，而潤餅內餡豐富，奇美醫院營養科營養師林姿言提醒，要注意均衡飲食，澱粉類配料建議減半，不論是自己製作或到市場購買現成的潤餅，都建議最好在1至2小時內吃完，祭祖後才吃則要先確認有無異味，確實加熱後再食用。28歲的李先生是外食族，日前到傳統市場買潤餅回家食用，雖然聞到餅皮有一

一名12歲小五生因肥胖問題就醫，經測量體重84.7kg，BMI及體脂率分別超標高達33.5及37.7％，經營養師詢問，該男童平日很少運動，長時間使用3C產品，還有晚睡，吃宵夜泡麵、洋芋片的習慣，導致體重快速增加。經與學童家長溝通後，採行均衡飲食，主食以蛋白質為主，戒掉消夜習慣，並且增加喝水量至300

羅碧／核稿編輯減重方法百百款，哪種方式既有效又不困難，輕輕鬆鬆讓體重下降？營養師彭逸珊指出，將重點放在「熱量赤字」，做到：吃好、睡好、心情好3件事，就能達到輕鬆瘦的目標。彭逸珊在臉書專頁「愛健康營養師 珊珊」發文，分享一篇2022年的文章，研究將受試者隨機分成A、B兩組，A組採用熱量限制與間歇斷食，

葉立斌／核稿編輯大家有過常在馬桶用力擠了老半天，但不是什麼都沒有、只有一點點的經驗嗎？禾馨醫療大腸直腸外科醫師陳威智在臉書粉專「痔瘡專家 陳威智醫師-微創痔瘡手術」表示，過度擠壓肛門排便，不僅容易造成肛門受傷出血，長期下來甚至有可能導致痔瘡惡化以及直腸黏膜翻脫；列出5個便便順暢的小技巧。

葉立斌／核稿編輯近日好多人生病！林口微笑親子耳鼻喉科診所醫師張弘10日分享，一名剛從美國回來的患者，有發燒、痠痛症狀，結果驗出新冠。她很訝異地說，「我小心謹慎這麼久，居然還是中了。」醫師則表示，以經驗來看，疫情還沒結束，看不到盡頭，且這一波很多天選之人中武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）。

沈莉馨／核稿編輯「蘇丹紅」毒辣椒粉風暴持續延燒，除原先的蝦味先、豬肉乾、八方雲集、維力食品等中鏢，高巿衛生局3月6日晚間再公告出使用含毒辣椒粉的下游廠商，包含高麗國、韓蜜食品、松井生技等11家業者，連台南老品牌的成功醬園也受波及。究竟蘇丹紅對人體有哪些危害？該如何避免？《自由健康網》幫民眾整理本次風

葉立斌／核稿編輯今（4日）為世界肥胖日，由世界肥胖聯盟（World Obesity Federation）訂定，其估計2035年全球肥胖人口將達到19億人，相當於每4人就有1人肥胖。成為全球不容忽視的健康問題。國民健康署分享預防肥胖3項要點：減少甜食及含糖飲料、均衡飲食；增加動態生活，降低每日觀看螢

相關新聞請見張洪量愛妻病逝》肝硬化無聲就沒事？ 醫曝9症狀小心走向肝病3部曲葉立斌／核稿編輯牙醫歌手張洪量妻子Jekaterina（Kate），先前因肝硬化成功換肝，不料手術僅短短1年，肝臟就發生異常，於2022年不幸病逝。醫師提醒，肝臟移植手術後，應注意相關的合併症，包含肺部合併症（如肺泡）、腹腔

沈莉馨／核稿編輯血糖穩不穩定大多是「吃」出來的，因此，均衡飲食是維持血糖重要關鍵。醫師洪建德分享案例，一名女患者採用均衡飲食，三餐皆會拍照記錄，在3個月之內，糖化血紅素從11.6降至5.9，血糖偵測也已達平均100上下，為了安全起見，醫師也停止口服降血糖藥，只用最輕的口服降血糖藥，早晚各半顆就很有效

羅碧／核稿編輯「聽說打籃球長比較高？」「跳芭蕾舞比較矮？」很多似是而非的觀念讓很多家長憂心忡忡，怕孩子長不高。義大醫院減重中心、家庭暨社區醫學部主治醫師陳昱彰表示，除了爸媽的身高決定最終孩子身高大概能長多高，同時也要注意小孩生長期間是否營養均衡，掌握「5要點」包括：均衡飲食、睡飽睡滿、適當運動、戒糖

「雞喝茶再生蛋猜食物」，謎底是茶葉蛋；「外國人洗澡猜美食」，謎底涮羊肉；配合元宵節猜燈謎習慣，部立桃園醫院今（22）在醫院門診大廳舉辦「猜燈謎，送食物」的活動，由於題目生動有趣，吸引現場民眾踴躍搶答，答對的民眾則贈送六大類食物中一種食物，也達到宣導均衡飲食之目的。

葉立斌／核稿編輯年節期間聚餐多，食物攝取熱量更容易超標，有減重計畫的朋友可能因此降不下體重，進入「停滯期」。翰醫堂中醫師於臉書發文分享，可以試著透過一些檢視調整來突破，如：飲食檢討、水分攝取、控制壓力、充足睡眠、增加運動量。讓年後能夠更快瘦回來。

吳柏軒／核稿編輯年後不只上班要收心，飲食也要收斂！好幸福泌尿科診所院長戴槐青在臉書粉專「幸福神捕 滴水不漏 泌尿科 戴槐青醫師｜新北三重永和好幸福體系 總院長」發文分享，保護泌尿道應注意4飲食守則，包含：保持均衡飲食、降低鹽分攝取、少吃加工食品、少喝食物湯底。

減脂期間偶爾會碰到聚餐的情況，比如節慶想要放鬆（例如生日），又或者是工作社交而不得不吃的情況，這時候聚餐前可以先做一些準備，讓自己聚餐時能比較放心不焦慮。掌握好大原則，「適量」的放鬆享受美食，可以選擇想吃的，但需要注意食物份量，食物選擇應是紅燈搭配綠燈食物，而不是整餐都是紅燈食物。

沈莉馨／核稿編輯假日吃過年夜飯再吃零食，朋友約去吃大餐，暴飲暴食後不敢站上體重機？彭逸珊在臉書專頁「愛健康營養師 珊珊」發文分享，簡單的3面向健康計畫，分別為飲食、運動、生活習慣，其中飲食方面建議每天吃1種水果，不以果汁取代；每天喝足「體重乘以35ml」的水分；降低吃油炸物的頻率，1個月不超過4次；

沈莉馨／核稿編輯年假接近尾聲，放鬆吃喝玩樂熬夜後又得面對殘酷體重，不少人會採取極端減肥；對此，翰醫堂中醫師在臉書「翰醫堂中醫診所──在翰醫堂中醫診所。」發文表示，減肥可以很輕鬆，只要回歸日常作息，每日睡眠不少於6小時；飲食先從蛋白質下手，選擇低脂肉類搭配適量油脂與蔬菜；養成運動習慣，嘗試快走、慢跑或

農曆春節連假，是民眾溫馨團圓的日子，為犒賞自己及家人，總會吃得比平常多一些、好一些，桃園市政府衛生局表示，民眾在年節期間體重普遍都會增加1.5至2公斤，美食當前之餘，也不要忘記均衡飲食，才能享受美味又吃的健康。衛生局表示，過年期間常見7樣年菜包含年糕、佛跳牆、烏魚子、燉雞湯、蝦子、糖醋魚、紅燒蹄膀，