余朱青指出，孕媽咪在孕期若是缺鐵，常有「頭暈疲倦、臉色蒼白」的狀況發生；圖為情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕孕媽咪們常有「頭暈疲倦、臉色蒼白」的狀況發生，營養師余朱青表示，有可能是缺鐵性貧血，若要預防，飲食有3步驟：補充足夠、促進吸收、減少干擾，應多吃富含鐵的紅肉、海鮮；並搭配搭配維生素C；減少茶、咖啡、巧克力同鐵一起服用。

余朱青在臉書專頁「余朱青 營養師」發文分享，其中，孕媽咪在孕期「鐵」除了要提供自身及寶寶所需外，在分娩中也會流失大量的血液，同時流失鐵，而寶寶也需預先儲存大量鐵，供出生後6個月使用，供不應求的情況下就容易造成孕媽咪常見的缺鐵性貧血，預防缺鐵性貧血飲食有3步驟，如下：

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補充足夠的鐵

19-50歲女性每日鐵建議攝取15毫克，另建議於懷孕第3期始每日增加30毫克，可預防早產、貧血及嬰兒出生後生長發育遲緩。富含鐵的食物包括紅肉、海鮮、內臟類、深綠色蔬菜、豆類等。若飲食中鐵攝取不足，可補充鐵劑，但須留意便秘狀況，需遵循醫師、營養師醫囑。

促進鐵的吸收

植物性來源鐵吸收率較動物性低，建議搭配維生素C，有助於鐵的吸收。富含維生素C的食物包括芭樂、奇異果等。

減少鐵吸收干擾

避免鐵和高單寧酸、植酸、草酸、鈣的食物一起食用，因會與鐵結合或競爭吸收，進而降低鐵的吸收率，建議間隔1-2小時。避免與鐵同時食用的食物，包括茶、咖啡、巧克力、乳製品、鈣片等；要先釐清自身貧血的源頭，才能加以治療，並不是一昧的補鐵就有好氣色。

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