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苗縣推高鈣午餐 盼學童「好骨氣」

2023/06/29 15:58

苗栗縣推高鈣午餐,盼學童「好骨氣」。(記者蔡政珉攝)

〔記者蔡政珉/苗栗報導〕讓學童吃午餐有「好骨氣」!苗栗縣政府指出,考量國小求學階段是孩子生長發育的第二個高峰期,自112學年度起推動「校園供餐質量升級-推動高鈣午餐」及國民小學普及化運動-「跳繩競賽」實施計畫,期許學校除了供應高鈣午餐外,也能透過健康及體育相關課程,教導孩子均衡飲食觀念。

苗縣府於今日於銅鑼國小辦理高鈣飲食、跳繩闖關活動,內容包含高鈣食物轉轉樂、學校午餐新「鈣」念、「繩」乎其技,並邀請銅鑼鄉農會、健福農場及阿賢農場等單位宣導展示苗栗在地優良農產品,期望透過闖關及宣導展示活動,讓師生對於高鈣飲食、跳繩運動及苗栗在地生產農產品有更深入的了解。

苗栗縣府教育處處長葉芯慧表示,112學年度縣府學校午餐採購契約範本已將高鈣午餐計畫納入契約,各校午餐每周至少供應一次高鈣餐,午餐食材每月至少一次使用苗栗縣在地生產農產品,提升學校午餐供應品質。

苗栗縣府強調,邀集校園營養師、午餐業者及專家學者設計菜單,將高鈣食材結合苗栗在地特色食材如銅鑼鄉芋頭、南庄鄉桂竹筍及造橋鄉南瓜一同入菜,提升學生鈣質攝取量,並鼓勵學校推展健康飲食教育,教導學生如何從飲食中獲取足量的鈣質,吃出健康。

苗栗縣長鍾東錦表示,112學年度縣府除積極推動「高鈣午餐」及「普及化運動-跳繩競賽」的教育政策外,亦將規劃發送全縣國小學童每人一條跳繩,期藉由培養學生規律運動習慣,透過一人一跳繩活動的推展,改善學童身高及體位的問題,提倡簡單運動、健康生活,以增進國小學童運動風氣與養成個人運動習慣。

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