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健康網》天熱少吃卻沒瘦? 營養師:三大地雷養成易胖體質
〔健康頻道/綜合報導〕夏天讓人沒食慾,常以飲料取代水、零食取代正餐,卻不知不覺中吃下更多熱量;對此,長春藤預防醫學健康管理的營養師鄭惠娟提醒,夏季飲食勿觸三大地雷,以免養成易胖體質,並提醒想要吃得健康又能減重,最重要的就是定時定量、營養均衡,不過飽但也不餓過頭。
沒吃正餐 下一餐加倍吃
有一餐沒一餐,通常會發生補償性飲食的情況,鄭惠娟說明,最常見的例子就是早午餐,也就是將兩餐的份量一起吃,而大多數的早午餐又都以高油、高脂的美式餐點為主,除熱量爆表之外,還會讓血糖忽高忽低,可能連三高都會跟著報到。
天天喝手搖飲消暑解渴
沒食慾卻喝得下飲料嗎?小心不只胖還會胖得營養不良。鄭惠娟指出,如果做不到只喝水,真的想喝手搖飲,也要記得以「小杯、無糖、不加料」這三項為原則,解嘴饞同時也能稍稍降低身體負擔。
用甜點、下午茶取代正餐
鄭惠娟呼籲,用甜點和下午茶療癒心靈之外,當心體重也跟著緩緩上升!這樣的做法會因為沒有足夠的飽足感,導致我們將更多垃圾食物吃下肚,反而攝取更多熱量與糖分,進而引發胰島素阻抗的情況。
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