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菜貴水果價低 台大醫師：可多吃水果暫代蔬菜保持營養均衡
今年火龍果價廉物美。（資料照）
〔記者楊媛婷／台北報導〕受到日前中部豪雨影響，國內葉菜價格走揚，隨著葉菜類復耕，農糧署表示，可望在下週三（6/30）後價格回復平穩，目前正值國產芒果、火龍果等盛產季，因受疫情影響，價格比往年下滑約2-4成不等，台大醫院北護分院院長黃國晉表示，若考量價格，可趁現在多食用國產水果，每日5蔬果，也可暫時調整為每天3份水果、2份蔬菜，營養均衡才有抵抗力。
近來葉菜因產地雲林、彰化等地日前受連日豪雨影響，青江菜今天台北市場批發價格分別每公斤為41.58元（去年同期每公斤為23.21元），空心菜今天台北市場批發價格每公斤為47.09元（去年同期每公斤為23.26元），幾乎上漲1倍，農糧署副署長姚志旺表示，葉菜主要產區在雲林彰化等第，因為受前一波豪雨影響，因此影響葉菜價格，目前葉菜已在復耕中，預計下週三價格有望回穩。
水果價格部分，芒果台北市場批發價目前每公斤31.69元，較前3年台北批發市場均價的47.53元，下滑約49%；紅龍果台北市場批發價為每公斤24.32元，較前3年台北批發市場平均價格每公斤的33.83元，下滑約39%；鳳梨台北市場批發價目前每公斤為14.89元，較前3年台北批發價的21.89元，下滑約47%。
姚志旺表示，目前鳳梨產季已到尾聲，目前主要出產地為嘉義以北地區，但也因受豪雨影響，造成損害，導致價格下滑；芒果、火龍果等部分則是受疫情3級警戒，過往許多消費者都會直接到產地購買芒果，或是在炎炎夏季享用水果冰品，目前實體促銷跟餐飲等活動受疫情有影響，目前已推出網購折扣促銷，希望國人多支持國產水果。
黃國晉表示，考量價格等因素，雖然過往國健署建議每日5蔬果是每天3份蔬菜、2份水果，但短暫調整為每日3份水果、2份蔬菜也無不可，只是若是糖尿病患者，選擇水果時要注意升醣指數，芒果、西瓜等較甜的水果，要注意攝取量，水果一份為一個拳頭量來食用即可，另若是給牙口不好的長輩食用水果，建議切成小塊，或打成果泥（不濾渣）予長輩食用即可。
今年芒果受氣候影響，特別甜美，風味濃厚，價格也很便宜。（資料照）
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