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健康網》悶熱天氣沒食慾? 營養師推「水果撈」營養好吃又能輕鬆做

2021/06/24 08:43

水果撈能夠自行製作,加入不同水果也能增添口感與營養。(圖取自unsplash)

〔健康頻道/綜合報導〕現在的天氣較為悶熱,往往會讓民眾食欲下降,不想去吃熱食,而涼拌的健康食品吃久了也會膩;對此,有營養師則推薦了「水果撈」,不但冰冰涼涼、可以自行製作,同時又能兼顧營養。

榮新診所營養師李婉萍在臉書粉專「李婉萍的營養天地」發文,表示現在天氣熱,容易昏昏欲睡、吃不下也睡不好,心情也會受到影響,而水果撈可以取代正餐,水果撈裡會包含2-3種水果,加上優格或優酪乳即可完成,加入不同的水果,也能獲得不同的營養。

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優格:底層的優格或優酪乳裡有鈣,則有助減壓

李婉萍提醒民眾,水果撈自己也能輕鬆做,去買食材時,不只限單一種類,可以備個2、3種,加上優酪乳或優格就能完成,不會太難,當成甜點或正餐都可以。

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