葉立斌／核稿編輯有些人想減重是因為暴食症、嗜食症，帶來了很多困擾，若對飲食控制力不足，或無法停止進食該怎麼辦？營養師賀菡懿在臉書專頁「功能醫學營養師 Lucy」發文分享，對無法控制進食的個案，飲食規劃的重點有3點：依照個人體質和生理需求，找出缺乏的營養素；重新建立身體對飽足感的覺察；降低對食物的恐懼

沈莉馨／核稿編輯每天只吃一點零食，熱量也不超過，應該沒問題吧？胸腔暨重症專科醫師黃軒引述國外研究表示，以為每天控制自己，只吃少量零食叫「自律」，但這行為反而是在培養大腦，準備攝入更高熱量食物習慣，甚至會讓獎賞機制被調整，影響大腦多巴安系統功能，導致對於甜食需求增加，就會發現「一天沒吃高糖、高脂、高鹽

沈莉馨／核稿編輯許多人緩解壓力的方式就是大吃大喝，這時腸胃就需要努力工作。衛福部食品藥物管理署表示，如果暴飲暴食、攝取過多高油高糖的食物，可能會讓胃腸功能異常，導致脹氣、胃食道逆流等讓人不適的症狀，不僅影響生活品質，更可能會發生症狀持續或加劇的狀況。改善腸胃脹氣應避免吃過量、產氣食物、避免進食時吃入

葉立斌／核稿編輯垃圾食物總是特別好吃，因此吸引不少人常吃垃圾食物，但你知道什麼樣的食物叫做垃圾食物嗎？營養師顏瑜萱表示，垃圾食物指的是高鈉、高油、高糖，缺乏膳食纖維、礦物質、維生素的食物，如炸物、洋芋片、甜甜圈等都是。過多的垃圾食物會增加罹癌與疾病等風險。但垃圾食物不是不可吃，而是這樣吃會更好：拒絕

沈莉馨／核稿編輯20多歲男子參加公司春酒時，被同事反覆灌酒、多次嘔吐，甚至吐到吐血、冒冷汗、呼吸困難，而送醫急診。經檢查發現，男子的食道破裂，甚至合併縱隔腔發炎，醫師提醒，暴飲暴食引起的劇烈嘔吐，不僅恐造成食道破裂，若是胃內含物滲入縱隔腔，嚴重還會引發敗血症！

屏東基督教醫院統計過年期間2月9~14日共6天，急診就醫人次達1991人次，病症以呼吸道及腸胃道疾病居多，大年初一到初三呼吸道傳染病特別門診更高達139人次。屏基急診部主任王建銘提醒民眾，抵抗力較弱的民眾到戶外最好還是戴上口罩，以免遭到傳染。

沈莉馨／核稿編輯春節連續幾天大魚大肉，害你痛風又發作？兒科醫師鄔碧瑜在臉書「鄔碧瑜兒科醫師」發文表示，痛風發生的原因主要是體內的尿酸代謝異常，導致高尿酸血症，而喝酒、暴飲暴食、放射線治療都可能造成急性痛風，她建議，控制體重、多喝水、避免飲酒、低普林飲食、少吃油煎食物、多攝取維生素Ｃ皆能預防痛風。

葉立斌／核稿編輯今（4日）是節氣立春，意味著春天的到來，也是急性傳染疾病好發時節。上祐中醫診所院長黃上邦表示，此時肝氣旺盛，所以養生應著重在疏肝養肝，建議可多從事太極拳、瑜伽、有氧運動等，以達舒展筋骨。另，也要祛濕補氣，因為體內濕氣多易致春睏，建議可食用排濕氣食物，如紅豆薏仁湯、四神湯等，將多餘水分

沈莉馨／核稿編輯年節聚餐多，小心暴食恐引起急性腸阻塞！敏盛綜合醫院微創手術中心執行長陳榮堅分享，40歲男子和朋友聚餐暴食，還因愛吃海鮮狂嗑60隻蝦子，結果小腸腫脹差點撐破，電腦斷層掃描時，發現胃脹到正常胃的5倍大，近端的小腸也非常脹，大概有一半小腸都腫脹。插了3天鼻胃管、住院5天才出院。醫師提醒，突

胃食道逆流成為目前社會民眾常見的疾病，不少民眾因飲食習慣或應酬等因素導致胃食道逆流。苗栗縣政府衛生局表示，要改善胃食道逆流的症狀，需先了解造成胃食道逆流的原因，才可以對症下藥。苗縣府衛生局指出，胃食道逆流可能因食道括約肌（賁門）鬆弛，一旦鬆弛無法關緊且腹壓又增加時，胃酸就容易會從胃部逆流而上到食道；

近年台灣流行高蛋白飲食，但你知道長久的高蛋白飲食會讓腎臟產生負擔嗎？醫師洪永祥表示，這類飲食法不是每個人都適用，而過量也會傷腎。一般腎功能正常者，建議高蛋白飲食不超過半年，且植物性蛋白優於動物性蛋白，需多補充膳食纖維、益生菌。而慢性衰竭腎友或有危險因子者應「限蛋白」，只吃健康成人的一半分量，避免腎功

生活忙碌總讓人感到疲憊不堪；對此，營養師程涵宇建議，在飲食上應均衡攝取、多吃富含鐵的食物、進食8分飽，不暴飲暴食、多喝水，適量飲用含咖啡因、酒精的飲品，另外，維持運動習慣、充足睡覺、戒菸、解決過敏問題、適時放鬆也是不錯的方法。不過若出現長期心情低落等的心理不健康狀態時，可進一步心理諮商，擊退疲勞問題

許多人因壓力而暴飲暴食，不只造成熱量負擔，也造成其他健康風險。對此，中醫師邵禹豪表示，若想改善情緒性進食，中醫除透過正確衛教、針灸治療外，內科方面則朝疏肝解鬱、寧心安神2大方向治療。邵禹豪在臉書專頁「中醫師邵禹豪．阿豪醫師」發文指出，無論血糖、血脂、體重、體態，除非是先天疾病使然，幾乎都是一個人長期

壓力大不少人會透過暴飲暴食來紓壓，小心肥胖可能會引發如三高、脂肪肝、冠心病與尿酸痛風等慢性疾病，讓健康亮起紅燈，不可忽視。澄玥中醫診所中醫師莊博雅提醒，若想擺脫壓力肥，建議飲食可透過多補充富含鈣、鎂、色胺酸、膳食纖維的食物；或是日常按壓百會、風池、勞宮、神門、陰陵泉、太衝等穴位，來緩解壓力、消除疲勞

現在人工作忙碌，生活壓力大，許多人常為了要擺脫壞心情，而不自主地猛吃東西。中醫師表示，壓力大猛吃小心暴食症上身，如果想輕鬆克制食慾，又達到減重效果，建議當壓力大時，多吃纖維、蛋白質等食材；應酬建議少吃加工食品；經前減重注意低鹽，多食利水消腫食物。另，日常也可按壓內關、太衝穴來安定心神、疏肝理氣。

術後若發現有腹痛、腹脹，甚至高燒症狀，小心腸沾黏，嚴重有致命危險。義大醫院大腸直腸外科主治醫師陳致一表示，術後腸沾黏的發生率超過6成；大部分的術後腸沾黏都會在適度腸道休養後恢復，想預防腸沾黏除了術後留意症狀，也要避免暴飲暴食、避免油炸燒烤食物、規律生活、良好排便習慣、適度補充益生菌、適度運動和伸展。

有位V小姐在2年的育嬰假後返回工作崗位，在外人看來，工作、家庭與育兒都表現得幾乎完美，但是大家不知道的是，凡事都要掌握之中的習慣，讓她常常在各種壓力中穿梭，因此在忙碌的一天結束後，總會有突如其來想要大吃一頓的慾望，吃了許多零食、炸物及甜點等高鹽、高糖的消夜點心，並漸漸失去控制，出現「失控暴吃」的問題

不少人因天氣悶熱，心情煩躁不安，或是家庭工作兩頭燒，造成情緒失控、壓力爆棚。對此，營養師劉怡里在臉書專頁「劉怡里 營養師」發文指出，小心長時間下來，可能會造成暴食、節食不均衡、身體慢性發炎等，建議可選擇一些紓壓食物放鬆情緒，如多喝水、多吃含高鉀、花青素、多巴胺等食材。

1名男子有胃食道逆流，又有橫膈疝氣，某次吃完大餐後，胃跑上去壓迫到心臟，使得心臟縱膈腔位移，需要緊急開刀，但注射麻藥後，可能因鬆弛，胃被腹部壓力頂得更壓迫胸腔，導致心跳停止，此時醫師要一邊CPR，一邊開刀將胃往下挪移，術後進加護病房，後來也順利出院。

壓力一大讓人特別想吃垃圾食物！營養師嫚嫚在臉書專頁「營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師」發文分享，根據美國調查顯示，39%的美國成年人，會為了應對壓力而暴飲暴食或吃不健康的食物，若想改善這個習慣，應改變睡眠習慣，並培養其他興趣，也可以多補充抗壓營養食物，像是牛奶、鮭魚及水果等，找回大腦主控權。