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日頭赤炎炎 養生茶飲消暑提神
記者林宜樟/大林報導
炎炎夏日悶熱不舒服,許多人大量流汗精神不濟,昏昏欲睡,提不起勁讀書或工作,到晚上則累得難以入眠。中醫師建議,可利用加味生脈飲來解渴及提振精神。
大林慈濟醫院中醫科主任陳柏全表示,悶熱天氣會造成人體「氣陰兩虛」,容易疲累、流汗、口乾舌燥、胸悶、食慾差、難入睡,可根據症狀使用補益類中藥。
陳柏全說,可用黨參、麥門冬、五味子、黃耆、紅棗煮成「加味生脈飲」,將藥材加入3至5碗水放入電鍋煎煮,平日可當開水飲用,建議一天一帖,補元氣、養陰生津、提神、解渴,是不錯的消暑茶飲。
陳柏全指出,黨參、黃耆、紅棗可健脾補氣、提高溫度耐受力、提升體力功效;麥門冬、五味子可滋陰清熱斂汗、解口乾舌燥、幫助睡眠。陳柏全也提醒,感冒時或有急性發炎性疾病則不建議使用。
陳柏全說,夏季人體新陳代謝、排汗快,建議可多選擇清淡易消化的食材,幫助清熱祛暑,清熱解毒時可調和體內的熱氣。而黃瓜、冬瓜、苦瓜入菜可幫助退火,西瓜、木瓜、甘蔗、水梨等水果能生津止渴,菊花、金銀花、決明子能清熱解毒,綠豆、薏仁則可消暑。注意要慢飲慢用,不宜大口灌冰涼冷飲,避免身體冷熱失調,讓腸胃健康出問題。
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