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喝植物花茶 清熱解渴防中暑

2021/08/03 05:30

▲2、3片薄荷沖熱水也是清熱的飲品。(照片提供/陳光庭)

文/陳光庭

天氣潮濕悶熱,出現中暑症狀的民眾增多,除了就醫舒緩不適外,平時喝些植物花茶,也能清熱解渴、預防熱邪。

時序入夏,暑邪是季節性的熱邪;在台灣,熱邪常間夾濕氣,甚至在頻繁進出冷氣環境之下,濕邪之中可能夾帶怕冷之類,類似感冒的現象,所以常見中暑的症狀包含身體發熱、頭暈、頭痛、汗多、口渴等症狀。

另外常見的熱傷害,包含熱痙攣、熱昏厥、熱衰竭和熱中暑等症狀,較多發生在戶外活動,包含運動、部隊活動、工地等,需特別提高警覺;在室內活動則以身體倦怠疲憊、痠痛冷汗情況較多,在疫情肆虐之下,相當難與新冠肺炎鑑別。

中醫對於中暑,除如同一般所建議的適當休息,補充水分、鹽分之外,可應用許多類型的茶飲,來避免不舒服的情況發生。

自古以來,中國東南部、香港、台灣,甚至華人常見的區域,如星馬地區,都流行飲用涼茶,所以至今仍可喝到廿四味涼茶、五花茶、雞骨草茶等相當具有地方特色的飲料,在台灣也常見青草茶、秋水茶。

▲薄荷。(照片提供/陳光庭)

薄荷、左手香…帶有清涼感

一般來說,較常見可以應用芳香的花、草,例如薄荷、芳香萬壽菊、左手香等,調配起來口味舒服,即使熱飲也因為帶有清涼口感,所以在夏天也能為人接受。

天氣太熱胃口差,可喝洛神花茶、烏梅汁等具有酸味的飲料;傳統上認為用苦味來清涼,但是太重的苦味往往較難接受,相對來說,仙草茶、鳳尾草、山苦瓜茶、白鶴靈芝茶是口味較為大眾的飲品。

煮仙草茶可以乾仙草4兩煮3000c.c.水,當茶水飲用。

園藝的香草,比如左手香、甜菊葉、芳香萬壽菊、薄荷,折2、3枝隨意沖熱水也是清熱的飲品。

▲芳香萬壽菊。(照片提供/陳光庭)

最好不要吃太冰、太多糖分

建議不要吃太冰、太多糖分的冷飲,在這方面,中醫常使用甜菊、羅漢果來減少冰糖、蔗糖、果糖的使用,溫飲也比較適合在有冷氣的情況下飲用,幫助出汗;建議在黃昏時,多多走動稍微出汗,也可達到調節生理機能的作用。

▲白鶴靈芝。(照片提供/陳光庭)

(作者為彰濱秀傳紀念醫院中醫部醫師)

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