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健康網》減重別想一步登天! 營養師曝理想速度「這範圍」
葉立斌/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕提到減重,多數人第一個想到的往往是節食、少吃。營養師劉雅惠指出,節食短期可以減少好幾公斤,但實質上減少的是水分跟肌肉,一旦放棄節食,恢復正常飲食後,復胖回去的就是脂肪,越減越難瘦,她表示,每週減0.5到1公斤是最理想減重速度,速度慢,也會越慢遇到停滯期,身體負擔也會越少。
劉雅惠於臉書粉專「營養師Emma」發文表示,長期熱量攝取太少,身體會自然而然出現自我防禦機制,降低基礎代謝率,一旦放棄節食就會越減越困難。減脂一定要慢慢地來,千萬別想一步登天。
另,劉雅惠曾說明,用盡極端方式減重,可能導致幾點風險而得不償失,像是肌肉流失導致代謝下降、代謝下降讓體重快速停滯、營養不均導致掉頭髮掉、膚況差;壓力大導致疲勞、睡不好;荷爾蒙失調導致女性停經,男性無性慾;免疫失調易感冒、生病。
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