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健康網》秋分養生3重點! 中醫:日常吃「這道」美容又健胃

2023/09/23 10:35

中醫師表示,秋分白晝漸短,黑夜漸長,天氣逐漸開始轉涼,但氣候還是不穩定,穿衣應以洋蔥式穿法為宜,以免著涼;圖為情境照。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕今為秋分,此時白晝漸短黑夜漸長,天氣逐漸開始轉涼,但氣候仍不穩定,穿衣應以洋蔥式穿法為宜,以免著涼。上祐中醫診所院長黃上邦表示,秋分養生應著重潤肺生津、健脾利濕和養陰益氣,平時也可按壓太溪、內關、太白等穴,以及用「青椒鑲蛋」養生,其中青椒能鎮痛解熱、秋葵健胃整腸、香菇養顏美容。

黃上邦於臉書粉專「上祐中醫診所Best-blessing」發文指出,此時正逢季節交替,秋分空氣寒濕較重,飲食上選擇祛濕、溫和、容易消化、健脾胃的食物,順應秋季時節宜收斂特性,平時可補充含稀有元素鋅、硒的食物,滋補強身、調節身體機能、增進皮膚黏膜健康,對秋季脫髮、長新冠後遺症有所助益。

秋分養生遵守3原則

潤肺生津:氣溫變化大,免疫力降低,又恰逢新冠肺炎威脅,依中醫養生觀點,應著重潤肺生津,平時可用桔梗、水梨依比例調配潤肺飲。此時流感盛行,可以魚腥草、薄荷依比例煮成養生保健茶,日常保養預防感冒。體質偏虛寒者可多吃補血益氣食物,如西洋參、紅棗等,搭配充足睡眠,氣血才能順暢。

養陰益氣:秋屬燥,燥邪入侵將會使人得病,最常見的正是皮膚乾癢及呼吸道感染等症狀,倘若不及時治療,燥氣通於肺,恐傷及肺部。預防秋燥,應著重養陰益氣,前者防止肺燥、後者溫養肺氣。平時可做有氧運動,諸如爬山、打太極拳等,還可以西洋參、芳香萬壽菊、陳皮及山楂依比例調配養生益氣飲。

中醫師表示,預防秋燥,應著重養陰益氣,前者防止肺燥;後者溫養肺氣。平時可以做有氧運動,諸如爬山等;圖為情境照。(圖取自freepik)

健脾利濕:濕邪乃萬病根源,秋季涼燥,飲食上應清淡、易消化,避免生冷、高糖、辛辣、油炸,方可降低脾胃負擔,平時可以山楂、鬱金及陳皮等,調配成養生袪濕茶,日常保養健脾利濕。烹飪寒涼蔬菜時,可適度加入薑片,降低食物寒性。

養生素食 青椒鑲蛋

●材料:2個青椒、1朵香菇、紅蘿蔔適量、秋葵適量、1顆雞蛋、天貝100g、高麗菜適量、胡椒粉適量、鹽適量、白胡椒粉少許。

●做法:青椒去頭、去尾挖掉籽,切成2公分左右厚度備用;香菇泡軟後,將香菇/紅蘿蔔/高麗菜切碎、秋葵切片備用。取一平底鍋熱油,在挖空的青椒內,依序放入香菇丁、紅蘿蔔丁、高麗菜絲及秋葵片,加入以胡椒粉、鹽調味後的雞蛋及切丁的天貝後,中小火煎至兩面金黃,撒上白胡椒粉後,即可起鍋。

●功效:香菇有養顏美容、益智安神之效;秋葵有健胃整腸、幫助消化及增強體力之效;青椒有鎮痛解熱、促進消化之效。

秋分養生可按摩3穴位

黃上邦提醒,秋分除潤肺生津、養陰益氣、健脾利濕外,日常也可按壓太溪穴,有益腎降火、緩解皮膚搔癢之效;內關穴有寧心安神之效;太白穴有健脾、緩解脹氣之效。

●太溪穴:位於足內側部,內踝後緣與阿基里斯腱之間凹陷處。

●內關穴:位於掌根下三橫指中心處。

●太白穴:位於足內側緣,足第1趾關節後下方肉際凹陷處。

內關穴位於掌根下三橫指中心處,有寧心安神之效。(資料照)

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