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健康網》宿醉有解 營養師:飲酒前後必做6件事

2022/11/20 18:32

營養師提醒,不空腹飲酒、喝酒前吃好油脂與蛋白質、多喝水、補充維生素B群、補充電解質,可以降低宿醉帶來的不適;圖為情境照。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕年關將至,耶誕大餐、跨年聚會、尾牙接踵而來,難免要小酌一番,卻要怕隔天宿醉不舒服,營養師彭逸珊在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文分享,在飲酒前後做以下6件事情,可以降低宿醉帶來的不適。

不空腹飲酒

空腹飲酒會讓酒精吸收更快。

好油脂與蛋白質

飲酒前吃的東西也需講究,推薦吃含蛋白質與好油的食材,例如:鮭魚、優格、優酪乳、酪梨、堅果等食材。

多喝水

不僅可以加速酒精代謝,也可避免脫水造成的不適感。

維生素B群

B群是代謝過程中必要的營養素,消耗快自然需要補充。

補充電解質

喝酒容易排尿,可補充電解質(如運動飲料)避免失衡。

抗氧化蔬果營養

護肝、抗發炎需要植化素幫忙,可多吃柑橘類、莓果類、甜椒或具有小綠人標章的護肝保健品等。

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