營養師提醒，平時就要留意自身的身體情況，保持健康生活、抽血檢驗、定期追蹤、控制體重、適量飲酒來護肝。（圖取自pexels）

〔健康頻道／綜合報導〕肝癌被稱為無聲的殺手，八月初日本時尚設計師三宅一生，也因為肝癌而過世，根據統計，台灣每年約1萬3千人死於慢性肝病肝硬化及肝癌。營養師余朱青表示，現代人生活忙碌，加上運動量也不足，讓肝很辛苦，所以平時要留意自身的身體情況，保持「健康生活」、「抽血檢驗」、「定期追蹤」、「控制體重」、「適量飲酒」來護肝。

余朱青在臉書專頁「余朱青 營養師」分享，肝病已是國人主要死因的第9位，而肝癌是主要癌症死因的第2位，對於肝臟健康的情況，平日就要好好留意。8成肝癌的患者，都是因為本身有B型肝炎或C型肝炎，所以B肝C肝的患者一定要定期追蹤及治療，才不會讓肝炎惡化。

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飲食多吃原型食物

余朱青指出，飲食上可多吃原型食物，少吃加工食品。像是深綠色蔬菜、蘆筍、薏仁、黑芝麻、蜆、蛤蜊、葡萄柚、莓果類、番茄、紅棗、大蒜、堅果、多點優質蛋白（豆腐、白肉、魚肉）、好的油脂、堅果，綠茶等。

如果無法吃夠這些營養素，也可與醫師或營養師溝通後適時補充營養品，像是藻褐素、薑黃素、芝麻素、樟芝、靈芝、朝鮮薊、五味子、蜆精。

余朱青說明，肝臟是人體內最大的器官，它具有解毒、代謝、合成的功能，我們吃進身體的營養素，經過消化吸收後，也是經由肝臟分送到其他器官的，所以肝是非常重要的器官，要用一輩子的，我們要好好愛護才對，肝好，人生才是彩色的。

余朱青表示，也可運用成人健檢時，抽血做B肝、C肝的篩檢。如果已是B、C型肝炎者，更是要定期追蹤、治療，這樣才能降低肝硬化、肝癌發生的機會。很多人都知道，飲酒過量是會讓我們的肝不健康的原因之一，還有很重要也容易被忽略的是，肥胖也是肝癌的危險因子之一，所以控制體重也是防治肝癌的方法！

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