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健康網》讓孩子贏在起跑線 營養師授長高「金三角」

2022/07/31 18:20

孩子想長高,刺激生長激素分泌與減少胰島素是關鍵;圖為情境照。(圖取自shutterstock)

〔健康頻道/綜合報導〕為人父母都希望自己的小孩擁有傲人的身高,那應該怎麼做呢?營養師許育禎在臉書表示,長高的關鍵因素就是利用飲食、運動、睡眠金三角,來刺激生長激素分泌與減少胰島素;雖然基因的影響很大,但後天的調理還是可以幫助孩子長高。

長高2大關鍵荷爾蒙

●生長激素:可以幫助骨骼、肌肉生長,與分解脂肪。

●胰島素:當血糖升高時,胰島素會大量分泌,將導致生長激素分泌量減少。

長高金三角

許育禎表示飲食、運動、睡眠是刺激生長激素分泌的金三角。

●飲食

1、少吃會讓胰島素大量分泌的食物

當血糖快速上升,血糖上升會讓胰島素大量分泌,進而減少生長激素的分泌量,因此要少吃甜食,多吃低GI的食物,如全穀根莖類、蔬菜、水果,或是將白飯混糙米、黑米或燕麥米等。

2、多攝取蛋白質及鈣

每天補充鮮奶或無糖優酪乳500毫升,鮮奶中有8種人體必需胺基酸,屬完全蛋白,不僅吸收率好,生物利用率也極佳。每餐要吃約自己手掌心大小及厚度的蛋豆魚肉類;堅果、柑橘類水果、小魚乾、黑芝麻等,以補充鈣質。

●運動

維持良好運動習慣,可以多嘗試彈跳運動,如籃球等,能幫助身高增高,且運動超過20分鐘,會促進生長激素的分泌。另外維持理想體重也很重要,研究發現身材肥胖的孩子容易性早熟,使得生長板提早癒合而不易長高。

●睡眠

晚間10至凌晨2點為生長激素分泌的高峰期,建議在10點前進入熟睡狀態。

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