中醫師表示，辣椒醬等醬料，因過度油膩，會引發胃食道逆流等症狀。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕現代人生活壓力大，且3餐飲食不均，長期下來易誘發胃食道逆流，但胃食道逆流可以根治嗎？中醫師曾子澄表示，使用約3個月到半年的中藥療程，病情會隨著治療的時間與藥物的調整而改善，但除了按時服藥以外，平時也要避開5大NG飲食。

曾子澄在臉書粉專「中醫師曾子澄｜胃什麼皮在癢」發文指出，胃食道逆流的確可以完全治好，在平均大約3個月到半年的中藥療程，病情會隨著治療的時間與藥物的調整而改善，但除了按時服藥以外，找出會讓自己胃酸逆流的飲食更重要，因為臨床上發現，不論是單純的胃食道逆流，或是相對嚴重的賁門鬆弛，甚至難治療的自律神經失調，只要避開某些特定的食物，症狀至少可以改善3至5成。

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5大NG飲食

●甜食：如蛋糕、甜點、巧克力、含糖飲料等。

●酒類：含有氣泡的酒類，例如啤酒，又更容易引發胃酸逆流。

●醬料：像是辣椒醬、沙茶醬、醬油膏等醬料，因過度油膩，也會引發胃酸逆流。

●麵粉製品：如麵條、麵包、鍋貼、水餃、包子、饅頭等，因為麵粉製品容易影響腸胃道的消化吸收，所以會建議儘量避開。

●吃飯配湯：把握飯湯分開、乾濕分離的原則，最常聽到患者因吃羹類的食物而病情復發。

曾子澄提醒，建議患者在治療的第一個月能夠完全避開這些NG食物，等到症狀改善後，再來考慮減少藥物的劑量與頻次，並嘗試恢復過去的飲食方式，才能根治胃食道逆流。

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