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謠言終結站》化粧品讓蘋果不變黃等於效果好? 食藥署:兩者無關

2021/12/22 22:25

食藥署指出,蘋果變黃主要是因為多酚類化合物被氧化所產生的褐變。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕有些產品會將化粧品塗在蘋果,延緩蘋果變黃,以此宣稱自己產品效果好;食藥署表示,化粧品阻隔了蘋果與氧氣的接觸,與產品效果如何無關。

食藥署在臉書粉專「TFDA 化粧品安全使用」發文指出,蘋果變黃主要是因為多酚類化合物被氧化所產生的褐變,而化粧品阻隔多酚與氧氣的反應才能延緩變色。

食藥署表示,蘋果沒變黃,與產品的黑色素淡化/抗氧化效果並無直接關聯,並不等於化粧品的效果特別好。

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