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桃市抽檢端節食品 「琉璃冰心粽」大腸桿菌數超標
桃園市衛生局食安稽查大隊在家樂福八德店抽檢發現，谷王食品出產的「琉璃冰心粽」大腸桿菌群超標兩倍多，不符規定，已下架，並由嘉義縣衛生局開罰。（記者陳恩惠翻攝）
［記者陳恩惠／桃園報導］端午節將至，粽子是主要的應景食品，桃園市衛生局日前分別前往傳統市場、連鎖超市、量販店、南北雜貨行、食品製造業等地抽驗端午應景食品，總共抽驗五十四件產品，其中只有家樂福八德店販售的一件「琉璃冰心粽」大腸桿菌群超標兩倍多，不符規定，依違反食品安全衛生管理法規定，除了請業者將產品全部下架外，並移請來源廠商所轄的嘉義縣衛生局開罰。
衛生局提醒，民眾購買粽子時，應選擇信譽良好的廠商，注意製作及販售環境衛生，購買後充分加熱再食用；另，市面上有部份鹼粽違法使用硼砂，以增加口感及防止粽葉沾黏，呼籲業者可用「三偏磷酸鈉」取代，如有消費問題或爭議，可撥打：0800-285-000或1950消費者服務專線，或向衛生局或桃市消費者服務中心申訴。
桃這款由谷王食品出產的「琉璃冰心粽」大腸桿菌群超標兩倍多，不符規定，已經下架，並由嘉義縣衛生局開罰。（記者陳恩惠翻攝）
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