記者邱宜君／台北報導

發表於最新一期《台灣衛誌》的長期追蹤研究顯示，2歲到5歲孩子最愛發酵乳、調味乳、餅乾、麵包，而且攝取量隨年齡攀升，5歲孩童更有1/3糖量超標，令人擔憂。

師大人類發展與家庭學系教授盧立卿追蹤132名幼兒從出生到5歲的飲食攝取資料，發現孩子攝取含糖飲料的比例隨年齡攀升，2到5歲之間就從6成升到8成，2、3歲孩子最愛養樂多，4、5歲最愛調味乳。以攝取人數比例來看，含糖茶飲料成長3倍，上升幅度最大，碳酸飲料也成長超過2倍。至於點心類，2到5歲孩子最愛吃餅乾，但隨年紀增長，中式甜湯越喝越多，攝取人數比例飆升7倍之多。

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董氏基金會營養師尤宣文表示，吃水果可以攝取天然果糖和其他營養素，但是精緻糖或人工果糖，營養價值很低，是「非必需」的熱量。根據世衛和我國衛福部的建議，不論成人或兒童，單日精緻糖熱量的上限，不得超過當天總熱量的一成。

例如，一杯600毫升的紅茶，就有30公克的糖，以120大卡的熱量，1到3歲孩子每天只需1200大卡，一杯紅茶就已達單日上限。如再加一份點心，例如甜麵包、綠豆湯、調味乳，糖量馬上爆錶。

尤宣文提醒，如果患有慢性病或具慢性病高風險的人，每日精緻糖熱量要更低，只能佔總熱量的7%。至於攝取量逐年上升的「茶飲料」，由於含有咖啡因，可能引發頭暈、心悸等症狀，不建議15歲以下孩童攝取。

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