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謠言終結站》吃素哺乳嬰兒營養不良？ 全素食媽媽當心了！
衛生福利部國民健康署指出，全素食媽媽哺乳會造成嬰兒維生素B12攝取不足，缺乏該營養素會對孩子神經發展產生不良影響。（資料照）
〔即時新聞／綜合報導〕近來網路上謠傳女性素食者哺育嬰兒母乳，會造成孩子營養不良，衛生福利部國民健康署對此澄清，唯有全素食媽媽哺乳會造成嬰兒維生素B12攝取不足，缺乏該營養素會對孩子神經發展產生不良影響。
國健署指出，素食者吃素程度有所不一，有些是不吃陸上動物但可食用海中生物，有些則是只食用蛋、乳製品，若女性素食者符合以上2種敘述，則哺育母乳前不需特別補充營養，但若女性為全素食者，就必須額外食用維生素B12營養補充劑，保全嬰兒神經發展。
國健署解釋，維生素B12的主要天然來源為動物性蛋白質，另可於發酵的大豆製品與酵母中找到該營養素，而B12對孩子的神經系統發育至關重要，哺乳前應適當補充維生素B12；國健署補充，深海魚油、大豆、胡桃、亞麻籽油含有DHA，有助於嬰兒大腦、視力發育，提醒民眾讓孩子適當曬太陽，以幫助體內自行合成維生素D。
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