環保意識抬頭，政府實施「限塑令」，並推出民眾自備環保杯可折5元的優惠，鼓勵民眾少用塑料杯。示意圖。（資料照）

〔健康頻道／綜合報導〕環保署提「限用一次性飲料杯」政策，台北市成全台最早實施縣市，預計自今年12月1日起禁用「一次性塑膠杯」，消費者只要自備環保杯即可享5元優惠。中原大學生物科技學系副教授招名威提醒，選擇重複性使用的杯具時，需考慮到材質，不安全的話恐造成健康疑慮。

招名威在臉書粉絲專頁「招名威教授 毒理威廉」發文表示，他認為「不鏽鋼」為環保杯材質的首選，並舉例說明300系列具有高含量的鉻、鎳，比較堅固耐用，其中型號304和316不鏽鋼最適合。304不鏽鋼（俗稱白鐵）具良好腐蝕性，用途最廣，可裝酸、鹼、碳酸飲料、咖啡、牛奶、酒精等。316不鏽鋼等級更高，更耐腐蝕、堅固，價格也更高，廣泛使用於照相、工業用途、沿海設施、醫療級設備。

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有人可能會好奇，型號430也達食品級標準且價格較低，是否適用？招名威回應，430抗腐蝕性較差，長期使用較易生鏽，不建議使用於食品容器，200系列則更容易生鏽。他也不推薦塑膠製品1號（PET）、2號（HDPE）、5號（PP）材質，因為可能「作假」，一般民眾不易判斷，萬一用錯，環境荷爾蒙長期累積將對身體造成不良影響。

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