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野外嘴饞亂吃毒菇 嘔吐、脫水和血便
民眾將吃剩的野菇檢體送驗，確認是綠褶菇。（食藥署提供）
〔記者吳亮儀／台北報導〕在野外別亂摘菇類吃！食品藥物管理署日前接獲台東縣衛生局送驗的菇類檢體，是有民眾自行採摘野菇，與朋友食用後出現噁心、嘔吐、腹絞痛、腹瀉和血便等症狀，經鑑別後確認是有毒的「綠褶菇」。
民眾將吃剩的野菇檢體送驗，確認是綠褶菇。（食藥署提供）
食藥署指出，「綠褶菇 」屬中到大型菇菌，多生長於低海拔闊葉樹林地、草地或農地，為一種有毒不可食用的菇類，其外表顏色淺不鮮豔，與可食用之白色雨傘菇及雞肉絲菇相似，常被混淆。
食藥署表示，不同點在於綠褶菇底部菌褶於早期會由白色轉為黃綠色，且菌體受損時會轉為褐色，為可辨識的重要特徵。誤食後1~3小時會有噁心、嘔吐、腹痛、血便及脫水等腸胃炎型中毒症狀。
食藥署呼籲，民眾應避免自行採摘食用來路不明的菇類，以免因逞一時口腹之慾，造成身體健康上無法挽回的傷害。若食用不明菇類出現生理不適的症狀時，應儘速就醫並保留食餘檢體，以利正確診斷與治療。
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